常见苹果的区别与特点为什么不推荐将苹果泥蒸熟吃?
#大有学问#
常见苹果的区别与特点|宝宝辅食苹果添加!|苹果泥是生吃还是蒸熟吃呢?
家长在给宝宝第一次吃果泥都会有那些错误的示范?是刮泥生吃?还是蒸熟直接吃?或者是榨成苹果汁呢?到底该怎么吃,请接着往下看!
——————————————本文阅读指南 详述三种吃法错误原因第一次吃果泥正确步骤温馨提示常见16种苹果的区别与特点
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详述三种吃法错误原因:
1、刮泥生吃:
(1)宝宝初吃水果辅食,直接生吃苹果泥会加重肠胃负担,对于还在发育、肠胃菌群还在自我调理的小宝宝来说非常不利于消化❗
(2)如果宝宝肠胃、消化本身就不好,那么生吃苹果泥反而易引起胃寒❗
2、蒸熟直接吃:
(1)蒸熟的苹果会变得很酸,而小婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩,太酸的物质会刺激宝宝未发育成熟的黏膜导致肠道疾病❗
(2)苹果酸质会损伤宝宝牙齿,尤其是6-7个月宝宝牙齿正在出土期,太酸会导致牙龈、牙齿敏感❗
3、榨成苹果汁:
(1)苹果榨汁的过程会严重破坏水果细胞,氧化反应必定会使维生素、抗氧化成分、膳食纤维等营养成分大量流失,但唯独水果里的糖分保留下来了。给宝宝喝果汁没有摄入任何营养成分只是摄入了大量的糖分❗
✅第一次吃果泥正确步骤:蒸熟——打成果泥——拌匀在高铁米粉里给宝宝吃!
做法步骤:
1、苹果洗净
2、去皮
3、去核
4、切块
5、沸水上锅蒸3分钟
6、捞出置于料理杯中
7、不加水,打成苹果泥
8、取2勺苹果泥,2滴亚麻籽油,放进泡好的米粉中拌匀。
温馨提示:
1、关于宝宝苹果选购:第一次吃苹果最好选择绵软的花牛苹果,果肉软绵绵的、酸甜度适中。选择果皮捏起来不是硬邦邦的那种,否则会有酸涩感。尽量不要选择硬脆的品种。
2、关于蒸熟:熟的苹果营养元素会有些许流失,但熟的吃了之后更容易消化,有效减轻肠胃负担,有助于肠胃健康。蒸的时间不超过5分钟,防止营养过分流失;也不少于3分钟,保证蒸熟
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