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一犁一耙,记录着农耕文明的伟大创造;
一稻一黍,凝结着中华民族的劳动结晶;
一歌一调,唱颂着吾乡吾土最美的声音;
一处一景,上演着农业遗产的保护传承。
播种为"稼",收获为"穑",
《稼穑》,听见春种秋收的最美时刻。
从江苏的垛田到云南的梯田;从陕西的枣园到内蒙古的草原游牧;从浙江的鱼塘到山东的古桑树群……截至目前,中国有18个项目入选全球重要农业文化遗产,位居世界第一。"活着"的农业文化遗产,为全球可持续发展提供了中国智慧。
接下来请您收听声音纪录片《稼穑》。
红河哈尼梯田是以哈尼族为主的各族人民利用特殊地理气候同垦共创的梯田农耕文明奇观,规模宏大,气势磅礴。2010年成为全球重要农业文化遗产,2013年列入世界遗产名录。这是中国首个以民族名称命名、以农耕为主题的遗产。
云南省红河自治州元阳县哀牢山南部,红河哈尼梯田核心区。这里的梯田随山势、地形变化,坡缓地大开垦成大田,坡陡地小开垦成小田,最小的田仅有簸箕大小。
哈尼人的智慧——"四素同构系统"
千百年来,哈尼梯田形成了森林一村寨一梯田一水系"四素同构的农业生态系统——哈尼族人将家园安在半山腰,山顶森林储存的水顺流而下,最先流入村寨,供居民使用,再往下流入挖筑的沟渠和各片梯田,最后,多余的水会流入最底部的河谷。河谷里的水蒸发而上,又形成降雨,再次回到山顶,这种循环往复是山区农民在艰苦的自然环境中迸发的智慧之光。
传承千年的工种——"赶沟人"
半山腰的沟渠旁,每天都有村民在捡拾垃圾、瓦砾,疏通淤泥。这份工作被哈尼族称为"赶沟"。"赶沟人"这个至今仍然没有办法被机械取代的工作,看似枯燥,却让溪水欢畅地向山下流,与哈尼族人世世代代留下的村落和梯田相会。
文化的传承——"哈尼古歌"
哈尼族自唐代迁徙至此,1300年来,祖祖辈辈都是围坐在火塘边,将哈尼古歌口传心授,它们是歌声,更是天人合一的农耕智慧。低沉的嗓音、古朴的曲调,哈尼古歌一个星期都唱不重样,正如这眼前的一座座"田山",让哈尼族人的生活延续至今。
(哈尼古歌第29代非遗传承人马建昌)
增收的密码——"阿者科计划"
昔日的阿者科是元阳县典型的贫困村,65户479位村民人均年收入仅3000元,梯田难以为继,人口外出务工,村落空心化趋势严重。
2018年起,中山大学、县政府量身定制的"阿者科计划"正式实施。村民们通过蘑菇样式的民居、梯田、服务等入股,梯田变资产、村民变股民,旅游收入给全体村民分红,实现助农增收。
在80多万亩哈尼梯田分布的村落中,阿者科率先尝试这种旅游开发模式,2018年至今,平均每户村民已经分得了1万3千多元。如今,在阿者科,绿水青山真正成为了金山银山。
2022年7月18日,国家主席习近平向全球重要农业文化遗产大会致贺信中强调,坚持在发掘中保护、在利用中传承,不断推进农业文化遗产保护实践。 作为全球重要农业文化遗产,要在发掘中保护哈尼梯田。在世界遗产哈尼梯田元阳管理委员会二楼大厅,一个实时监控梯田的数字平台本月底将上线。
管委会专职副书记徐忠亮介绍:"我们做了数字梯田监管平台,通过高倍成像摄像头,三架无人机,对梯田进行实时的监控,哪个田可能会地质灾害坍塌,哪个田没有水了,我就知道梯田是什么情况,动员修复梯田。今年开始,赶沟人我们要给一定的酬劳,激励他把水给管好。"
哈尼梯田,既要在发掘中保护,也要在利用中传承。元阳县委常委、宣传部长李昊伦介绍,现在稻田里既生长着1300多年的稻谷,还有鸭子,水里还有鱼,这种"稻鱼鸭"综合模式让产品模式丰富化了,通过技术培训以及免费提供鸭苗鱼苗,促进百姓增收。
为了保护哈尼人最美的乡愁,目前,元阳县委宣传部发起了哈尼梯田认种计划。认种后,你可以通过手机,远程观看水稻生长、管理、收割全过程,还有专人来管理属于你的梯田红米。待红米成熟后,还能吃到自己认种的原生态梯田红米。
这一趟去元阳梯田,我们深切感受到哈尼族人对美好生活的向往和那股新生的力量。以阿者科村为例,原本一半以上的年壮劳力在外务工,但今年前3个月,30%的在外务工人员都已经回来了!
在1300多年历史的梯田里,我们看到了稻谷、鸭子和梯田鱼构成的"稻鱼鸭"综合模式,使得梯田的亩产值由原本的2000多元翻倍到了10000多元;我们看到了乡村风貌与哈尼文化、利益分红绑定的"阿者科模式",在各村都在因地制宜地推广开来;我们也看到了哈尼族人的淳朴古风和与大自然和谐共处的生态理念。元阳县委常委、宣传部长李昊伦告诉我们,"从阿者科模式看出,只要你的经济增收了,群众都是想回家的!"
留不住原住民,梯田传统就难留住,这不仅关乎乡愁,也关乎乡村振兴和全球农业文化遗产地保护与传承。临走那天,我们忽然看到,山脚下有些梯田已经冒出了3公分左右的嫩秧,青翠欲滴,充满希望。
来源:江苏交通广播网《稼穑》采编组、FM91.8云南交通之声
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