号称便秘终结者的6种食物,只有3个名副其实!
"香蕉、西梅、火龙果、猕猴桃、油柑、蜂蜜水,哪个才是你心中的便秘终结者?"
便秘是指大便干燥或排便困难,排便时间间隔较长的状况。它通常是由于消化系统不顺畅引起的。
当我们发生便秘的时候,首先会想到的,就是增加膳食纤维摄入,例如吃一些水果、蔬菜、全麦面包等富含膳食纤维的食物,帮助增加肠道蠕动,促进排便。今天,我们就和大家说说6种"通便食物",哪些是真的有用。
一、这3种名副其实
1、西梅
西梅干和新鲜西梅在缓解便秘方面都有益处,但它们的效果可能略有不同。
西梅干中含有更多的纤维和糖分,相对于新鲜西梅,它们更容易被消化和吸收,这可能会导致更快的排便效果。另外,西梅干中含有更多的酚类化合物,这些化合物有助于刺激肠道蠕动和促进消化。
然而,新鲜西梅含有更高的水分和更多的维生素和矿物质,这些成分有助于保持肠道健康并促进肠道蠕动。
因此,无论是食用新鲜西梅还是西梅干,它们都可以缓解便秘。如果您希望获得更快的效果,可以尝试食用西梅干。如果您更关注维生素和矿物质的摄入,可以选择食用新鲜西梅。不过,最好的建议是在医生或专业的营养师的指导下选择最适合您的食物。
2、猕猴桃
有研究表明,每100克猕猴桃中含有1.4克至3.0克的膳食纤维,其中有1/3是可溶性纤维,另外2/3是不溶性纤维。此外,猕猴桃还富含酚类物质,这些物质可以具有抗氧化、抗炎等多种生理活性作用,对促进肠道健康有益。
一般来说,当便秘发生的时候,每天进食2个猕猴桃,缓解便秘的效果比较好。
3、火龙果
火龙果富含可溶性膳食纤维和小黑籽。可溶性膳食纤维可以被肠道内的益生菌分解为短链脂肪酸,这些物质可以刺激肠道蠕动,加速食物通过肠道的速度。小黑籽则具有结构致密的特点,不会被消化吸收,能够在肠道内原样排出,这些小黑籽能够促进肠道蠕动,减缓粪便在肠道内停留的时间。
一项针对大学生的临床试验发现,食用半个红心火龙果可以缩短食物通过肠道的时间,从平均26小时缩短至平均21.9小时,而且在这项试验中,红心火龙果被证实具有安全性和良好的口感,适合作为缓解便秘的天然食品。
大家可以发现,这些食物都有一个共性,就是它们都富含膳食纤维,有的可溶于水,有的不溶。要想通便效果好,混合食用可溶性和不溶性纤维效果最好,因为这些纤维在肠道中具有不同的作用,可以相互协同发挥作用,提高通便效果。
可溶性纤维在肠道中能够与水结合形成胶状物质,增加粪便的体积和湿度,使其更容易排出体外。同时,可溶性纤维能够帮助调节肠道菌群,促进有益菌群的生长,改善肠道环境,进一步促进肠道蠕动。不溶性纤维在肠道中不能被消化吸收,但能够吸水膨胀,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加速食物在肠道中的通过速度。
二、这3种,不要期望太高
1、香蕉
虽然香蕉富含钾、镁和膳食纤维等成分,有一定的缓解便秘的作用,但并不是说香蕉一定可以治疗便秘。不过,如果香蕉还没有完全成熟,它的淀粉质含量较高,纤维素含量较低,可能会使便秘加重。
2、蜂蜜水
对于果糖不耐受的人来说,蜂蜜水的确有"通便"的作用,但这种"通便仅仅是因为"蜂蜜中含有大量的果糖,果糖不耐受的人对果糖的吸收能力低,无法及时将摄入的果糖分解代谢掉,导致果糖在肠道中被细菌分解产生气体和酸,引起腹泻、胀气等症状。因此,对于果糖不耐受的人群,摄入过多的蜂蜜可能会导致消化不良和便秘加重等问题。
对没有果糖不耐受的人来说,蜂蜜水则有一定的通便作用。
3、油柑
虽然油柑里的膳食纤维可以起到通便的作用,但其纤维含量在水果中并不是非常高。相比之下,多糖成分可能会导致腹泻。但是油柑的总碳水量很低,而且多糖含量也不是很高。油柑中富含大量的单宁,这可能会引起消化不良和腹胀等问题。
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