有些人一想到糖尿病饮食就认为是索然无味的食物，其实不然，糖尿病饮食重要的是选择健康的食物，把握好度。有的糖友害怕血糖升高，干脆就不吃主食或主食吃的很少，以肉食代替主食，这都是不对的。我们每天必须要摄取一定量的肉类的，但是在选择肉类的种类上我们需要加以注意，腿越少的对我们的健康越有利。比如：四条腿的猪、牛、羊等不如两条腿的鸡、鸭等禽类，两条腿的禽类不如没有腿的鱼类，尤其是深海鱼。也就是说白肉比红肉拥有更高的蛋白和更低的脂肪。
　　糖友饮食治疗的基本原则
　　控制总热量，平衡饮食，合理饮食结构
　　每天为我们人体提供能量的营养物质包括三类：碳水化合物、蛋白质、脂肪。碳水化合物占每天摄入总量的5060，一般在200400g，最多不超过400g，脂肪摄入以植物油为主，尽量避免吃动物油脂。我们要注意的是任何一种食物都无法满足人体一天需要的全部营养，只有通过多种食物的混合才能达到营养全面。
　　固定三餐，抵制诱惑
　　在饮食上我们一定要注意的是，每天三餐的饮食时间一定要注意，规律饮食，到吃饭时间不吃饭是不合理的（容易出现低血糖，我们要知道低血糖的危害比高血糖还可怕），过了吃饭时间还继续吃饭也是不合理的（比如夜宵，这会导致我们的能量摄入过多，造成高血糖）。
　　清淡饮食
　　清淡饮食我们需要做的就是少油，少盐，少糖。油需要以植物油（大豆油、菜籽油、橄榄油）为主，避免动物油。
　　多食粗纤维
　　富含膳食纤维的食物具有控糖、通便、减脂的作用。比如我们常吃的玉米、豆类、芹菜、胡萝卜、梨、苹果、柑橘、坚果等等。
　　少量饮酒、坚决戒烟
　　糖友们最好是不要喝酒，如果实在无法戒掉，也要少喝，尽量少喝。最好选择红酒、啤酒等，应当禁止高度烈性白酒。用标准的杯子作参考，建议每次红酒的量以食指高度为准，啤酒的量以中指高度为准。

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