一年之计在于春 健康也是如此 在春季的餐桌上 哪些食材最利于健康呢？ 香菇补充维生素D 香菇的维生素D含量很高，且香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多。 其铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上，这些都是人体不可缺少的矿物质。 推荐吃法：香菇饭 材料：鲜香菇4朵，鸡肉丝14杯，芹菜末1大匙，白米1杯，水1杯，盐1小匙，香油2小匙，酱油23大匙，糖13大匙，太白粉2小匙，黑胡椒粉2小匙 做法：将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。 香椿理气抗菌 中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气等功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。 现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。而且，香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑制作用。 推荐吃法：香椿干丝 材料：豆腐干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。 做法：鲜香椿洗净后放入沸水中焯烫，捞出后晾凉、切成细末。白豆腐干用沸水洗净后切成丝，放入盆内，加入香椿末、精盐和香油，拌匀装盘即可。 油麦菜助眠 油麦菜是莴笋的变种，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称。 油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。 推荐吃法：蒜蓉油麦菜 材料：油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。 做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下香麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待香麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。 春天是吃蔬菜的好时节 但如果食用不当有食物中毒的风险 一定要当心 一些野菜 在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有诱癌物质。还有一些野菜长得像我们平时吃的蔬菜，很容易被误食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜、断肠草等，误食后可致食物中毒。因此，对于不知名的野菜以及生长在污染环境的野菜，大家千万不要采食。 一些野生蘑菇 每年都有因采食野生蘑菇而中毒的病例。大家不要以为只有花蘑菇才有毒。 其实，仅凭外观来看，很难完全判断出蘑菇是否有毒，很多毒蘑菇长得不一定花。对于无法辨别品种的蘑菇，大家一定不要采食。一旦误食，轻则引起胃肠、皮肤和精神等异常，重则导致死亡。 新鲜黄花菜 新鲜的黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，尤其花蕊中含毒素较多，食用后可引起中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴，重者甚至出现昏迷。新鲜的黄花菜经过蒸煮、晒干后方可食用。 发芽的土豆 土豆发芽后会产生大量龙葵素，食用后会刺激胃肠道黏膜，麻痹呼吸中枢，对人体有害。对于发芽的土豆，大家还是丢弃不食为好。 不熟的四季豆 生四季豆中含有皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。 将四季豆彻底煮熟即可有效去除毒素，一般要大火焖煮10分钟以上，最好1520分钟。当四季豆颜色由鲜绿色变为暗绿色或墨绿色，且没有豆腥味时，就可以食用了。 苦葫芦 瓠子、丝瓜、黄瓜、葫芦等葫芦科蔬果，在特殊条件下会产生葫芦素。葫芦素是一类发苦的有毒物质，即使经过加热处理，这种毒素也很难被破坏，人食用后可能会引起食物中毒。因此，如果感觉这类蔬菜味道发苦，就不要食用了。
儿童肥胖危害大！孩子的体重标准，一张表告诉你，看孩子是否超重邢女士的儿子小军，今年9岁，读三年级。身高136cm的小军，体重却已经有42kg了，超出同龄人许多。尽管身边有许多人建议邢女士让小军减肥，不能吃得太多，但邢女士却一直不以为意。在她男子在山里捡到乌龟，养7年发现不对劲，警方赶到将乌龟带走文科学虫洞当今最受欢迎的宠物，莫过于猫咪狗狗，还有乌龟。不过，乌龟也不是随便养的，有时候一不小心，就碰上了国家保护动物！2012年，北京的孙先生在山上捡到一只小乌龟，觉得可爱便带回上外男生向女生杯中投放异物女生检查身体后未发现异常6月13日，上海外国语大学一男生尹某某在学校图书馆内向一女生咖啡杯中投放异物。该女生喝了一口后察觉到了咖啡的异样，将剩余咖啡倒掉并向学校保卫部门报告。后经医院检查，身体无异常。警方2007年四川90岁老妇，腹中怀子60年未生，后检查发现胎儿没有腐烂怀孕这事对女性而言是正常的事。但这正常事一但加上两个词缀就会显得惊悚异常。在四川青神县就有这样一个让人觉得惊悚的孕妇。她名叫黄义均，乃是一个90岁的孕妇，腹中胎儿已经在她肚子里呆了女子刚出月子，竟发现肚子里还有一子，医生当时明明只有一个文意挽编辑意挽医生当时生完头胎时，检查其肚子里已经没有孩子了呀！山东一女子刚生完孩子一个月后就又到了医院产下了一名女婴就连其主任医生都惊叹道从业数十年了从没碰到过这种情况！仅隔一个中国天眼发现可疑地外文明？出品一笔封禅作者何鲸洛俄乌之战还在继续美国枪击案还在蔓延6月15日。毒教材事件依旧悬而未决。河北唐山打人事件风波还未散去河南郑州红码事件依旧没有说法河北一婴儿无核酸报告被医院拒绝抢景俊海心系国之大者打造绿色粮仓为维护国家粮食安全贡献吉林力量6月15日，省委书记省粮食安全工作暨黑土地保护工作领导小组组长景俊海主持召开省粮食安全工作暨黑土地保护工作领导小组会议。他强调，要深入贯彻习近平总书记关于粮食安全工作的重要论述和视积分榜乱了！升班马30分赛区稳居第16月15日晚上，中超第4轮进行焦点大战，首次武汉德比，在武汉三镇与武汉长江之间展开。其实，本赛季两个球队发挥都很出色。武汉长江占据第1，且作为中超老大哥，势必要给升班马球队一点颜色吉林男子自称乾隆七世孙，戴3亿扳指这是我家的，凭啥上交2015年4月25日，在吉林乌喇公园里，华盖遮天，八旗飘荡。随着鞭炮声响起，4名挥舞钢鞭的满清勇士入场，紧接着400多名身着清代服饰的王公大臣宫女太监们，簇拥着皇帝与皇后出场。只见唐山事件主犯思路清奇，为何打120为自己做了伤情鉴定？今天看到一个视频，讲述唐山事件主要嫌疑人陈继志打人后回家居然自己打了120，华北理工大学附属医院急诊科判断病种为头外伤，病情程度为中级，处理意见是送往距离其住宅更近的唐山市第一人民吉林土豪沉迷网购白酒，竟藏120瓶赖茅，行家看后直呼全糟蹋了吉林土豪沉迷网购白酒，竟藏120瓶赖茅，行家看后直呼全都糟蹋了与卿对酌山花开，一杯一杯复一杯！喝酒，是当下最受欢迎的事情，喝酒不仅仅能得到口福上的享受，而且还能在酒桌上办成很多要事