广西人的口味一般比较重,喜欢搞一些稀奇古怪的自酿酒喝。有的人喜欢去山上面采摘表皮带刺野果子金樱子回家,把刺去掉,用桂林三花酒泡酒装进大酒罐子里面,泡很长时间,听说果酒的功效挺不错的,可以治疗很多疾病。有的广西人喜欢抓蛇泡酒,从山上抓一条野生的蛇放进酒罐子里面泡酒,味道挺重口味的,建议大家在抓蛇的过程中一定要注意安全,千万不要让蛇伤到了,如果不幸被蛇咬伤了,大家要及时去医院抢救治疗,蛇毒很严重的。 我觉得敢喝蛇酒的人挺厉害的,胆子很大,我看到蛇酒觉得挺恶心的,用酒泡蛇尸体,可能会存在一些毒素,不太干净。有的人喜欢泡药酒,比如说去郎中那里抓几副中药放进酒罐子里面泡一段时间,喜欢喝药酒的人说药酒泡得越久,功效越好,个人觉得大家如果身体不舒服还是早点去医院检查吧,不要总寄希望在药酒上面。广西桂林这边盛产葡萄、草莓等水果,很多农户喜欢泡葡萄酒和草莓酒,味道挺不错的,颜色很好看。 蛇酒。具有祛湿搜风、滋补强壮,治疗跌打损伤的功效。很多广西农村才用活蛇浸泡的方法制作蛇酒,就是将蛇清理后不喂食,饿7天后用拇指勒住蛇的胃部,自上而下捋至肛门,将肠内食物排尽冲洗干净后浸泡到高度白酒中密封,6个月后可饮用。 蚁酒。将野生黑蚂蚁放入高度白酒中密封,泡制3个月后可饮用。 蛤蚧酒。将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入高度白酒中密封。 蜈公酒。将蜈公用沸水烫死,再用来薄竹片插入头尾两端,绷直后晒干或风干再泡入高度白酒中。 蜂子酒:将成年野蜂放入高度白酒中密封,数月后可饮用。 我也是广西人,我们老家人喝酒,喜欢拿一些东西泡酒,不同的东西泡酒,会有不同功效,有的滋补,有的祛湿等,所以喜欢喝这种酒! 1,毒蛇泡酒。他们认为越毒的蛇泡出来的酒,药用价值越高。而最贵的是五蛇酒,是由五种毒蛇,用高度白酒浸泡而成,最好还是用活的毒蛇,毒蛇泡在毒酒中,慢慢吐出毒液,混合在高度白酒中,喝起来可以祛风湿。五中毒蛇,一般用眼镜蛇,金环蛇,银环蛇等,这几种毒蛇,是我们老家常见的毒蛇,看到它们泡在酒缸中,想想都觉得害怕,确实是重口味。 2,黄蜂酒。就是用野生的大黄蜂活捉放酒缸中浸泡,我们农村,听说哪里发现马蜂窝,都非常兴奋,拿袋子去把蜂窝捅回来,再一只一只把大黄蜂捉到酒缸中。黄蜂泡出来的酒,可以去除风湿,而且非常滋补,有些人喝了容易过敏,喝之前要注意确认。 3,蜈蚣酒。我们都知道,蜈蚣是很毒的,特别是野生的大蜈蚣,长满脚,爬得很快,非常毒,看起来就让起鸡皮疙瘩。拿蜈蚣泡酒,应该是很多地方流行的,蜈蚣也非常滋补,虽然毒,但是泡出来的酒却是好东西。这个也是非常种口味的,反正我看到它,就不敢喝。 除了这些重口味的酒,你们那里还会拿什么东西泡酒呢?欢迎在评论区里面给我留言哦! 广西人喜欢喝泡酒,比如桑葚酒、蛇酒、蜂蜜酒、人参泡酒、蝎子泡酒、黑蚂蚁泡酒等等都有各式各样的泡酒。尤其是爸爸、爷爷那一辈,认为这些药酒可以包治百病,十分神奇。 蜂子酒功效:祛风除湿,健腰补贤,驱风辟邪,治疗慢性(复发性)风湿关节炎、镇痛驱虫、消肿解毒等。蜈蚣干可以泡酒蜈蚣泡酒:能治跌打,对于跌打造成瘀血未破、肿痛,用蜈蚣酒擦之,能快速消肿、止痛,同时对毒疮也有效。 黑蚂蚁泡酒:黑蚂蚁泡酒的功效有很多,特别是祛风止痛以及舒筋活络的效果非常的不错。可以很好的治疗手足麻木、全身疼痛、风湿痹痛以及神经炎等,有效的促进身体强健。黑蚂蚁酒服用之后还可以补益气力,对于肝肾也有很好的保健作用。 蛇泡酒:蛇胆作为一种药材,具有清肝明目、祛风除湿、舒筋活络的作用。蛇胆入酒自古就倍受医家推祟,对腰酸腿软、风湿骨痛、四肢麻木的风湿性关节炎、半身不遂、小儿惊风等疾病有非常好的辅助治疗效果。近来医学研究表明蛇胆具有降脂、美容等功效。 蝎子泡酒:蝎子有毒,中医称为五毒之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,中国有十几种。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等,在中医共有100多种疾病需用蝎子进行治疗。 人参泡酒:人参具有大补元气提高病人的抗病能力,枸杞可补气还可补血,具有补肾益精养肝明目。补血安神。生津止咳。润肺止咳的功效,益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。海马、杜仲、这些补阳药泡酒都有壮阳补肾,强身健体之功效。其中杜仲还能补肾强腰壮筋骨,是很好的泡酒良药。 虽然这些泡酒功效很厉害,但看着还是觉得怕怕的,无从下口啊! 广西人喜欢泡制一些药酒,如植物类的:金樱子酒、稔子酒、葡萄酒、百香果酒、桑葚酒、红桃K酒等,动物类的:蛇、鼠、黑蚂蚁、马蜂、蜈蚣、蛤蚧、毛鸡、海龙海马及各种雄性动物鞭类等。下面专门介绍动物类重口味的酒。 1、蛇酒:采用活蛇,饿其几天后,挤净粪便,洗净,直接放入52度三花酒里浸死,取出破肚,去内脏,蛇胆另外浸泡。在河池地区,采用8条蛇泡制(过山峰、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、百花蛇、三线蛇、过树榕蛇、水律蛇),再配置活血止痛中草药一起浸泡,能达到祛风除湿,强筋健骨作用,特别对风湿类风湿有特效。 2、老鼠崽酒:采用未睁眼未长毛的老鼠崽浸泡于高度米酒中,听说对妇女产后祛风有效。 3、雄睾酒:采用公鸡的睾丸浸泡于高度三花酒里,具有壮阳补肾效果。 4、虾酒:将大只的河虾直接浸泡于酒里,俗称醉虾,听说壮阳。 5、黑蚂蚁酒:将大黑蚂蚁及各种中药材浸泡于米酒中,具有活血化瘀,舒筋活络作用。以神蜉酒为代表。 6、狗鞭酒:这类酒采用狗鞭、羊睾丸浸泡于高度米酒中,以型补型。 7、蜈蚣酒:采用生蜈蚣,越大越好,直接浸泡于高度米酒中,外用擦拭,用于无名肿痛。 8、马蜂酒:取马蜂若干,浸泡于高度米酒中,用于祛风除湿,风湿类风湿关节痛。 9、蜂巢蜂蛹酒:将蜜蜂蜂巢蜂蛹浸泡于米酒中,味道不错,特别甜,但喝多几时醉也不知道了。 10、蛤蚧酒:取公母蛤蚧一对,去脑,烘干,再搭配中药浸泡,壮阳补肾。 11、毛鸡酒:取毛鸡两只,配中药材若干,浸泡于高度米酒中,对妇女产后祛风除湿有特效。 12、海龙海马酒:取海龙海马搭配中药材浸泡,以东园家酒为代表。 以上就是广西常见的重口味泡酒,欢迎补充。图片来自网络,侵权立删。 不是我们广西人爱喝重口味的泡酒,确切地说,应该是我们广西人更深谙酒为百药之长的特殊保健养生疗效。 不可否认,我们广西人的确喜欢用动物躯体、内脏、器官等,与各种中草药材以及高度粮食酒浸泡而成,且具有多种功效的养生酒,比如各种蛇酒、蜈蚣酒、龟酒、乳鼠酒、乳鸽酒、黑蚂蚁酒、马蜂酒等等。 还喜欢用五花八门的水果,加冰糖或加粮食酒酿制而成五颜六色酒液的水果酒。总之,在我们广西,你随便去哪一家做客,你会发现他(她)家或多或少都有一两种自泡酒。虽然我跟我先生都不胜酒力,但是我们夫妻俩每天晚上都会喝约一两左右的自泡养生酒。我家的各种自泡酒约有一百多种,水果、植物、药材类的泡酒居多,动物的泡酒少一些,大概只有十多坛。 我们真正喜欢自泡酒是因为下图的蛇头酒。十年前,那年我那刚刚39岁却一向自诩年轻力壮的先生,突然有一天腰疼歪斜、双腿膝关节疼痛、小腿部麻木无知觉。我慌忙陪他到处检查、治疗,大小医院都看了过遍,医生的诊断是:由疲劳过度引发的腰肌劳损和风湿关节炎。 治疗了差不多两个月,腰腿疼痛的情况却越来越严重了他上下楼都必须扶着楼梯,腰几乎弯不下来!正当我们一筹莫展时,我先生想起了前几年我大弟送给他的这坛蛇头酒,据说这种酒可祛风除湿,缓解疲劳或风湿引起的筋骨疼痛。 他抱着死马当活马医的心态,停用了其它药物,每天早晚喝此蛇头酒两次,一次大约50ml;每日还用一些作外用擦疼痛处两三次。如此服用了一周左右,我先生腰腿疼痛的症状已经大大缓解,半个月后小腿已不再麻木,行动也趋于正常,只是腰部疼痛还没有痊愈。此后,他改成每天晚上喝一次,连续喝了两个多月,腰腿疼痛症状全部消失。 这十年来,我们平常喝果酒居多,只有感到疲劳或身体状态不佳时,才喝动物或名贵药材泡制的药酒。值得庆幸的是,我先生腰腿疼痛的毛病除了偶尔会在梅雨季节时有微痛,但已无大碍。 酒与各种动植物及药材相结合,不仅可以使动植物所含有的有效药性成分析出,而且更能使其功效发挥得淋漓尽致。或许是因为广西人 更能参透酒可行药势的养生之道,所以除了民间盛行各种千奇百怪的自泡酒外,广西还有许多知名药酒厂生产的保健养生酒。 比如我们广西柳州著名的古岭神酒,这也是全国著名的十大保健养生药酒之一。此酒精选乌龟、蛤蚧、拟黑多蚂蚁、蜜蜂、淫羊藿、杜仲、红景天等十多种动植物药材泡制而成。 而古岭神酒中所含有历代藏区都视之为吉祥三宝的红景天,会刺激人体细胞线粒体中的腺三磷合成,有助于增强体能,以及促进剧烈运动后身体的恢复,达到舒经活络等功效。 广西玉林生产的百蛇毛鸡酒。其酒主要用过山峰、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、五步蛇、乌梢蛇、灰鼠蛇、广蛇、毛鸡及多种中药材等泡制而成。对风湿骨痛、年老关节疼痛、工作疲劳损伤或运动扭伤等有一定的疗效。 广西玉林的蛇胆酒。 广西梧州的三蛇酒。 广西梧州的雄睾酒。此酒新鲜雄鸡睾丸、白酒、糯米黄酒、黄精、黑枣、淮山、枸杞子、白砂糖等泡制而成。 广西浦北的神蜉酒。此酒用野生大黑蚂蚁、蛤蚧、桂圆、枸杞等泡制而成。 广西合浦的东园家酒。由海马、海龙、海蛇、珍珠螺肉、鹿筋、蛤蚧、龟板、地龙、桂圆、杜仲、淫羊藿等多种动植物药材泡制而成。 另外,还有广西忻城县的乳鸽酒等等。 酒喝多伤身,喝少养生。我们可根据自己身体的实际情况需要,适当选择一些药酒(或自泡酒),在每天晚饭时或睡前适量喝点(一般在30~50ml左右),能起到一定的保健养生疗效。 广西人是出了名的什么都敢和酒跑在一起,三四年前我去一个广西朋友家里做客,就看到他家有好多泡酒,全是他老爸弄的,真的是什么都泡,当时真的是让我大开眼界,他把黑蚂蚁放入高度白酒中密封,泡制,当时我看到了都头皮发麻。 就我看到的,他们有蛤蚧酒。将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入高度白酒中密封。 蜈公酒。将蜈公泡入高度白酒中 蜂子酒:将野蜂放入高度白酒中密封,泡制 当时我就在他们家喝过蜂酒,桑果酒,还有他们自酿的葡萄酒,稔子酒。像动物泡的不敢喝 喝过马蜂酒,桑果酒,自酿的葡萄酒,稔子酒。像动物泡的不敢喝