蒸红糖开花馒头，掌握2个特殊要点，不加泡打粉，一样蒸出好馒头。有一款面点，大朋友小朋友都爱吃，它就是红糖开花馒头，红糖馒头在早餐店是很常见的美食，蓬松柔软，香甜好吃，其实自己在家也能做出松软香甜的红糖馒头。今天教给大家两个要点，只要掌握好，在家就能轻松蒸出饱满圆润又开花的大馒头。
　　准备食材：
　　黑糖块、开水、酵母粉、普通面粉、玉米油、红枣碎
　　具体做法：
　　1。这是90g的黑糖块，260g的开水化开。
　　2。现在糖块已经完全化开了，等晾到温热的时候，放上5g耐高糖的酵母粉搅匀。
　　3。接下来开始和面，普通面粉放上500g，倒上红糖酵母水，搅拌成单面絮的状态，放上20g的玉米油，蒸馒头的面尽量多揉一会儿，揉到光滑匀称的状态就可以了，把面团密封好，放到一边去让它发酵。
　　4。室温下我发了一个小时的时间，能看到面团的体积是之前的两倍大小，手指戳洞不回缩，撕开有明显的蜂窝组织，这就是面发好的状态。
　　5。取出来之后稍微的揉两下，然后撕开一个口子，放上红枣碎。
　　6。搓好之后切成小面剂。
　　7。处理面剂的时候，用手掌由外向里揉，大概揉20下左右。
　　8。揉好的这个底部是光滑的，表面是粗糙的，咱们用虎口的地方慢慢的向上收，稍微的捏一捏，整理一下形状，这个就是生坯了。
　　9。生坯都做好了，放在蒸屉里饧上15分钟。
　　10。剂子饧好之后开水上锅蒸15分钟，出锅的馒头个个开花，而且饱满匀称。
　　11。松软的程度也不亚于面包，吃起来的口感是甜糯可口的，让人越吃越爱。

钱钟书用一段话，便把林徽因的感情生活放荡不羁写到极致民国时期，人才辈出，我们从课本上熟知的鲁迅徐志摩钱钟书杨绛冰心等人无不是民国时期文坛上耀眼的明星。自古文人多风流，这些人之间也不乏有人留下非常多的韵事，民国第一才女林徽因便是如此。许家印往事一hr在河南老年人的口头语里，说起来坏年景，有个特殊的词，叫五八年。这一年发生了很多大事，中国人民志愿军撤出朝鲜，金门爆发八二三炮战，欧盟的前身欧共体成立。这是三年自然灾害的头一年用地理看历史荆州，为何兵家必争？对于刘备来说为何至关重要？隆中对公元207年，曹操灭了乌桓后，有人建议他借机攻打公孙康，一举平定辽东。曹操没有采纳。当袁绍在河北呼风唤雨的时候，公孙康正躲在辽东瑟瑟发抖，如今好不容易袁氏败了，他没有理由替袁让我们来揭开康熙百年前的谎言纵观满清296年的基础，共诞生了12位皇帝。天聪成立于康永乾，衰落迹象始于乾隆晚期，颓废于嘉庆道光咸丰，丧国于同治，光绪灭亡于宣统。有人开玩笑说，清朝开始了一匹马，结束了一把枪。除被四男抛弃，两次怀孕嫁作他人妇，鲁迅最欣赏的才女萧红潦倒一生说起民国的四大才女，有人说是张爱玲林徽因冰心萧红。学界比较一致的说法应该是吕碧城萧红石评梅张爱玲。但是萧红和张爱玲是大家一致公认的。然而，张爱玲和萧红却一生坎坷。张爱玲死的时候，身血腥侏儒尼古拉叶若夫在被枪决前都说了些什么？尼古拉叶若夫直到被处决之前，叶若夫还在幻想斯大林能饶他一死。即便是在法庭上作最后陈述时，叶若夫还企图躲过灭顶之灾。叶若夫矢口否认对他的所有指控，并说他才清洗了14000名契卡特工，古埃及法老和贵族活得十分滋润？沉迷撸猫，还是时尚达人？古埃及有着可追溯五千年辉煌灿烂的文明史，文明遗迹遍及埃及各地，遗迹上承载的大量象形文字却无人能够读懂，古埃及文明史就这样中断了。那么4000年前埃及人的生活到底是怎么样的呢？是每天汉朝建立后，战国七雄的那些贵族们下场如何？从公元前230年攻打韩国到前221年灭齐国结束，共计10年的时间，秦国先后按顺序消灭韩赵魏楚燕齐六国，结束了中国自春秋以来长达500多年的诸侯割据纷争的局面，秦朝就此建立，仅仅10农夫怼宋祁宋祁是北宋著名的文学家史学家词人，是仁宗朝的工部尚书翰林学士，与欧阳修一起编著了新唐书，有红杏枝头春意闹等著名诗句，可谓真正的学问大家。然而，有一次他却被一位老农夫怼了，怼得脸红耳甘肃省的区划变动，12个地级市之一，白银市为何有5个区县？在之前的文章中给大家介绍了相当多的城市的区划变迁沿革，每个城市的区划变迁沿革对于我国来说都是独一无二的，因为每个城市的地名变化都非常复杂，而且我国的历史比较悠久，每个政权执政期间对如果只选一台什么样的车可以陪伴孩子整个童年出处Biketo。com美骑网作者Ting如果什么是孩子在童年的时候一定要学的，那就是自行车了。每一个长大后的孩子，都会有着儿时学习自行车的记忆，有偷偷骑着父母二八大杠上街的威风凛