打算买点酒存起来待儿子结婚用，打算存储10年以上，预算每箱不

　　自己买了200箱茅台王子酒，100箱茅台迎宾红。都是本地区的收完了，外地也不好收了！茅台飞天价格那么高能比王子什么的好那么多倍么？以后每年收点，边存边卖边喝！
　　存酒大家普遍存在一个误区，那就是一提到存酒就一定要存10年以上。
　　10年以上的储存白酒并不适用于普通家庭或者是个人。
　　今天我就给大家讲述三点
　　1，选择什么样的白酒才是和储存。
　　2，储存应该用什么样的容器？放在什么样的环境当中？
　　3，存酒的最佳期限是多少？
　　首先做一个自我介绍，我本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒不进行任何添加！那么一个拥有20年酿酒经验的人告诉你该选择什么样的白酒来储存。
　　存酒选择的白酒至关重要，一定要选择纯粮食白酒，并且度数高于50度。瓶装酒尽量选大厂嫡系，不要选不知名的小酒。因为你不确定它里边的酒是纯粮的还是酒精勾兑酒。因为酒精勾兑酒会做很多的，添加香精，甜蜜素等等都是对人体有害的。
　　那么存酒应该用什么样的容器呢？
　　存酒应该用土陶坛，或者是密封做工都比较好的紫砂坛。
　　切记不可用塑料制品，不锈钢，铁的容器来储存白酒。
　　存放白酒的环境也要阴凉，干燥，通风千万不要潮湿，温度在2030度之间是最好的。
　　那么重点来了，存酒多长时间才是最佳期限？
　　首先酒是越陈越香，这句话是没错的，但是存放10年以后的白酒并不代表这个酒喝的时候是多好喝，而是酒中总酸总酯含量足够了，用于勾兑作为基酒调味是最适合不过的，直接入口喝的话，口感并不如5年的白酒。
　　个人存酒一般存放5年，8年都可以。
　　如果你想作为基酒留着以后勾兑用的话，那么可以存放更长时间，很多酒厂的存酒是时间越长越好的，因为每个成品酒里边只有很少部分的基酒。
　　比如茅台，他的30年陈酿其中就有一丢丢的老酒。他的30年陈酿并不是指这个酒存放了30年，而是形容口感的文字游戏。
　　我是酿酒人，良心哥，土生土长东北人，从小接触东北小烧纯粮酒。
　　500元可以考虑下大厂嫡系。陌生的酒不要碰。
　　前两年我有一个朋友的孩子刚上七年级，他问我买什么酒可以留到到他孩子结婚用，这个哥们也是打算存十年以上的。当时他要求价位在500600元之间，也就是每瓶酒80到100元。当时我给他推荐三款酒：
　　董酒密藏54430ml
　　一是董酒密藏54430ml，当时价位在不到600元。
　　二是四特锦瓷三星或四星52460ml，当时价位在400到500元之间。
　　三是武陵酒经典飘香53500ml，当时价位400多元，不到五百元。
　　四特锦瓷四星52460ml
　　最后这位朋友陆续买了50箱董酒密藏54430ml，每箱不到600元钱，说留十箱自己喝。
　　武陵酒经典飘香53500ml
　　如果你想存十年以上，作为孩子的结婚用酒我有三个建议：
　　一、必须是粮食酒，
　　二、必须是大品牌的酒。
　　三、必须是高度酒
　　现在我就谈谈买那些白酒，除了以上三种酒，你还可以从以下白酒中的入手：
　　酱香酒中茅台迎宾酒53、红习酒53、老习酒53、金沙回沙酒经典53等等。
　　浓香型白酒中的泸州老窖头曲、泸州老窖六年窖头曲、五粮液尖庄红优50、古井献礼版、刘伶醉老瓷瓶52等等。
　　泸州老窖头曲
　　酱香型和浓香型是比较大众款的两种香型，喜欢的人较多，并且这些酒酒瓶或者酒标都是红色，比较喜庆适合作为婚庆用酒。
　　购买白酒的渠道很重要，宁愿贵一点也不要贪图便宜，买渠道不明的白酒。你可以到当地比较靠谱的糖酒公司，大型超市，也可以在某宝某东的白酒旗舰店购买，最好做活动的时候购买，有时价位相差很大。最后白酒买入后，要放在干燥避光的地方，轻易不要搬动，现在白酒的封盖技术早已成熟，基本上不需要你做任何防护。有些酒可以打开盒盖拿出酒，有的需要破坏外包装才能拿出酒，这样破坏包装的酒不利于在婚礼上使用。
　　你提这个问题，，可以看得出你知道酒是陈的香的道理，说明你对孩子的婚宴用酒很重视，同时，也希望你的亲朋好友能够喝上口感较好的白酒，提升婚礼的档次。
　　以上建议仅供参考，希望对你购买白酒有所帮助。
　　给题主分享一下以前我存过的酒的经过。
　　大约是二十多年前的时侯，那时我承包了村里的几亩魚池，以养鱼让人钓鱼为主，因此也结交了一些爱钓鱼的朋友。时间长了，钓鱼的朋友有时会带几瓶酒过来，我自己平时也爱小酌几杯。
　　那时兴的酒是老酒、鹿邑大曲之类。有次朋友们钓鱼后闲谈，提到了以前有人把酒藏起来或埋在地下的事。出于好奇，当时我就拿出十来瓶酒埋了起来，就埋在了鱼池房子的周围，当时那时候经常停电，所以那时都有蜡烛。为了防止酒漏气，所以每个瓶口都用蜡烛封了起来。
　　一直埋着过了七八年，也是忘记了，有次突然想起才把它挖了出来。你猜咋样？十来瓶酒有四、五瓶剩下半瓶，有两瓶满瓶，还是原来那样，有几个多半瓶。打开瓶品了一下，哇！真的是太难喝了，就象喝了酒精一样。包括那两瓶满瓶的，真的是好难喝。
　　时间又过了两年，偶尔一次机会进过一次伊川杜康酒厂的地窖，才明白了自己存酒根本不行。人家酒厂的酒都是用大瓷灌子封着，应该说就不会漏气。象现在的塑料瓶盖我想是根本不能存那么长时间的。
　　小结，根据以上情况，倒不如等儿子结婚的时侯现买现喝，避免造成不必要的麻烦或万一。
　　以上是自己存过酒的一点经过，请题友借鉴一下，也许对友友有所帮助。
　　现在的白酒行情，按照你的预算来说，真正不勾兑的真心不好说。瓶装酒一百块钱左右的现在都有很多是勾兑的，更何况现在假酒在市场泛滥。所以说像你这种情况最好是买散装的粮食酒。买的时候儿去一些酿酒作坊。虽然小一些，但是可以保证是真正的粮食酒，总比买一些够醉酒假酒强多了，而且质量要更好一些。酒是越放越沉，尤其是粮食酒，真正的散装粮食酒放十年以上，并不比那些市场上的高档白酒差多少，有时候口感更好！
　　我接触过现在很多家长都在小孩很小的时候，打算存酒来以后孩子结婚用，有些家长还直接是定制的那种酒。首先这个想法初衷是好的，确实非常有价值，有纪念意义。
　　不知道你是打算选择浓香、清香还是打算酱香型的白酒呢？如果要存十年以上的话，我估计你也是打算选择酱香型白酒，因为只有酱香型的白酒可以存放十年以上而口感不下降。
　　但是呢，就目前市场价格来看。500元一箱，就算是一箱6瓶的规格的，这个价格要想买到正宗大曲酱香白酒有点难。这里说明一下，你是打算要存十年以上，那么肯定是选择坤沙酒，才会有越陈越香，口感越好的效果。如果是碎沙或者翻砂那么，存放的价值就不是很大，存的时间久了，口感的变化也不明显，这样的话还不如直接结婚那个时候再买。所以题主可以把价格预算再稍微往上估算。然后就没问题了
　　如果你在茅台镇有渠道的话，其实也可以选择去购买散酒，但是一定是身边有懂酒的人，不然就算是走进茅台镇，也可能被商家忽悠，买到碎沙酒等，而且害怕不良商家推串酒，那就得不偿失了。
　　所以要想买到大曲酱香的酒呢，最好就是身边能有懂酒的人，那样去掏酒的话性价比是最高的。如果没有的话，那就选择大厂或者老牌一些的厂去选择吧，不管怎么样，大厂始终是放心些，至少不会有假酒。就比如说习酒、国台、五星等性价比也不错。你可以参考下，希望对你有用。也欢迎随时互相探讨，我也是喜欢酱酒的人。
　　首先，为你这样的好家长点赞，我认为存的不是酒，而是一份慢慢的爱。有爱的酒也是醇厚甘甜的。
　　其次：对于酒友的主题，以500元钱一件这个标准而言，我个人认为有点难度。尤其是以一件6瓶，一瓶500ml的标准。因为这个容量和价格在市场上很难有传统工艺的纯粮食酒，甚至很难有纯粮食酒。
　　第三存品牌酒
　　但是你也不要灰心，如果说你想存大品牌的酒，毕竟大品牌有面子拿得出手。存大企业大品牌的酒，以我目前的知识水平对酒的了解，在酱香型白酒白酒里面普通版的茅台迎宾酒在活动的时候可以做到这个价格，但是也就是像双十一，618这样的电视平台大活动。同时以目前的普通茅台迎宾酒情况，新的迎宾酒喝起来非常非常的一般，如果说你再存上三五年那还是非常不错的。而其他香型的酒因为我接触不多，所以不敢乱说。
　　第四存非品牌酒
　　非品牌的酒，也就是没有流通商标，甚至是三无产品的酒。因为这些酒只有酿造成本，存放成本，没有大企业的行政成本，所以价格相对便宜，这样的酒有作坊出的，也有比较大的酒厂，但是没有做品牌流通的没有生产许可证的酒企。反正一句话要求的是酒质，其他东西都是浮云。但是这些酒也是非常的混乱，可能你一不小心就购买了一大堆食用酒精和瓶瓶罐罐回家。
　　既然这些三无酒这么混乱，是不是就不敢喝呢？不敢购买呢？
　　其实也不是这样的，只要是你有一定的识别能力，同时找人品靠谱的本地人购买，你还是可以购买到好酒的。
　　作为一个自幼在茅台镇接触中国最优秀酱香型白酒酿造，同时也是长期从事于传统12987工艺酱香型白酒茅酒守艺人，今天我就与大家分享一下我们非白酒专业的人该怎么识别酒。
　　一看
　　优秀的，有一定时间的纯粮食酒，摇晃的时候它会有一种类似于食用油的感觉，气泡上升的时候它有滞流感，也有类似于普洱茶的油亮感。当然这个不是绝对的。
　　二闻
　　茅酒守艺人一直在强调，纯粮食为什么是纯粮食酒，那就是它一定要有纯粮食味，尤其是陈年的纯粮食酒，如果说你仔细的闻，你会发现纯粮食酒有一股非常诱人的馒头和米饭蒸熟的时候的发酵甜香，当然我发现面包也有，只不过面包因为有油脂会掩盖这种发酵甜香。而相反添加了食用酒精的酒，他会有很劲爽干净的酒精味。
　　三入口
　　对于白酒的入口，现在的很多酒友都要求绵柔顺滑，甚至有要求一口下去除了能够感受到酒味不能有其他的味。
　　其实一个酒，无论是酱香，还是占据市场百分之80的浓香型白酒，还是偏安一隅的清香型白酒，如果说要在保证纯粮食酒的前提下绵柔，基础酒没有八到十年的陈放时间是很难做到绵柔的。如果说想价格便宜又绵柔添加食用酒精就是唯一的办法。
　　很多酒友一直在忽略一个问题，其实纯粮食都是不好喝的，因为优质的纯粮食酒一定是五味杂陈，而且五味协调的。正是因为这种在口腔里丰富的滋味，协调的口感，满口生津和唇齿留香才有的中国老八大名酒。
　　所以我一直强调：酒为什么好喝，那是因为他难喝，这句话其实有非常深刻的含义，酒友们可以慢慢体会。
　　四打嗝
　　可能这个打嗝对于很多酒友认为不雅观，但是他不失为一个测试酒的年份和是否是纯粮食酒的好办法。如果说一个酒是纯粮食酒，打嗝的时候他会有很浓郁的粮食煮水、蒸饭、蒸馒头的香气香味，而添加了食用酒精的酒你打嗝会发现很明显的食用酒精的漂浮味。当然香精香料味也是食用酒精兑水的酒的一大特色。
　　五体会
　　优质的纯粮食，即使是稍微有点吵过正常的酒量，你依然会感觉身体舒畅，头脑清醒。你不会难受得下次再也不喝了。
　　反正优质的酒喝起来，喝了以后他都会给你说你内心愉悦。
　　所以酒友，你想存酒的理想是很丰满的，但是以中国白酒目前的混乱状态和你给出的价格，我相信你购买到食用酒精兑水的可能性非常大。
　　茅酒守艺人
　　一个土生土长的茅台镇人
　　一个普通的酱香白酒酿酒工人
　　一个对酿酒工艺痴迷的年轻人
　　以酒会友
　　为懂酒的人寻找美酒
　　为美酒寻觅知音
　　茅酒守艺人maojiuyr（版权所有）
　　别干蠢事，现在的酒都是用玻璃瓶装的，或者是瓷瓶，都是不透气的，以前所谓的白酒放多少年以后酒会变得醇香，那是因为以前装酒是用陶罐装的，并且在贮藏时埋在地下，或者是地窖里，这样酒里的挥发性物质就可以通过陶罐的小孔里挥发，而玻璃瓶和瓷瓶没有这些小孔，你存放的再久那些易挥发物质不能通过瓶子挥发，所以，你即使存放的时间很长，酒也不会变的更醇香，白费时间。
　　首先要知道题主是那个地区的，每个地区的人喜欢的香型也不一样。存酒呢尽量选性价比高的名酒，一是品质比较有保证，二来也比较保值。按照500一箱的预算。
　　1。浓香型中国名酒可以买到：双沟大曲、古井贡酒、洋河大曲、宋河粮液等产品。擦亮眼睛尽量不要买系列酒，只要基础的老包装酒即可。浓香型白酒，全国绝大多数地区都适应它的口味。
　　2。清香型：金盖玻汾酒、宝丰酒、价格都适中。
　　3。凤香型：西凤酒，陕西地区比较习惯这口味。
　　4。酱香型：茅台迎宾酒、茅台王子酒、习酒、等茅台集团的系列酒价格基本在预算内。郎酒超预算了，仙谭酒品质可以但不是中国名酒，还有武陵酒未关注过价格。茅台镇小品牌小作坊的酒不建议购买，品质参差不齐质量没保证。酱香酒也比较小众，味道较浓多数人喝不习惯。
　　要存十年以上必须存52酒，进过十年醇化度数会有所降低，口感也会更柔和。储藏土埋最好，放地下室其次。
　　都说陈年老酒好喝，我却不那么人为，这么多年，我不是那种喜欢喝酒的人，家里乱七八糟的什么酒都有，有放了十年八年的，也有三年五年的，有几百块一瓶的，也有几十块一箱的，朋友来了，让他们自己挑，我不喜欢喝，也不稀罕酒，想喝哪个开哪个，这些年的经验告诉我，没有任何一种市面上的酒是耐储存的，有的过了2年就变味了，有的过了3年，总之，超过3年的陈酒，怎么喝也不是正味，甚至有的35年以后，品质极差，这真不是牌子的问题，也不是真假的问题，归根结底是勾兑的问题。
　　曾经有一箱存了3年，品质没怎么降低的，在我储藏室的一大堆里，只遇到这么一箱算是保得住质量的，那箱酒还真不值钱（为避嫌，牌子省略了），当时购买价应该在6070之间（一箱），合10元左右1瓶，而那些几百的，甚至1瓶200300的，照样存不住，就是勾兑酒的共同弊端。
　　不管你信不信，当你打开陈酒和新酒对比着喝的时候，你立刻就知道存酒的结果了，不管过去人们怎么崇尚陈年老酒，起码目前我们买不到可储存的原酒，当然无论如何这些变了味的陈酒不是不能喝，只是品质差，不值当出的价值了，尽管酒这东西就是个心理价，价格的不同无非就是牌子的不同和包装的不同和人们认知的不同而已，其骨子里都是勾兑酒，广告吹得天花乱坠，其酒精都来自同一个酒精厂，酒厂真正自己酿的酒不及销售量的百分之一甚至更少。
　　我没有存茅台也没有存西风和五粮液，存不起，偶尔有也都当时挑出来喝了。奉劝那些喜欢酒的人们，想好了，千万别做那些钱多人傻的存酒的事。