早在本草纲目中就有记载:"菠萝蜜生交趾南番诸国。内肉层叠如桔,食之味至甜美如蜜,瓤韦,甘香微酸,止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽,核中仁,补中益气,令人不饥轻健。"菠萝蜜果肉芳香爽脆,现代医学研究也表明,菠萝蜜含有丰富的营养价值,相比较于其他水果,菠萝蜜中的糖类、蛋白质、维生素A等营养物质更为丰富,此外锌铁钠锰等矿物质含量也不低。 对于女性来讲,菠萝蜜有以下几个好处: 1、菠萝蜜十分适用于产后,因为其有产后催乳的作用。 2、有助于保持皮肤靓丽和维持视力。菠萝蜜中含有的皂角苷、异黄酮和木脂体可以帮助延缓组织衰老,清除自由基。菠萝蜜中的维生素A有保护眼睛的作用。 由于菠萝蜜含糖量较高,这两类人不适合吃: 1、体重肥胖者。 菠萝蜜热量高,每100g热量为103千卡,几乎与米饭媲美。所以想要减肥或者体重偏胖者甚食。 2、糖尿病患者。 菠萝蜜含糖量高于20%,糖尿病患者如果食用菠萝蜜,不利于血糖的控制。 (注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!) 谢谢邀请,女人吃菠萝蜜可以提高热量,味道也很甜,很好吃,但是很湿热的水果,对于湿热的人最好不要吃菠萝蜜,会有湿疹的,身上也会痒哦。 现在正是菠萝蜜成熟时候,天气热,菠萝蜜更加容易熟,树上熟的更加好吃哦。 我家小孩们最喜欢吃菠萝蜜,很脆甜,吃完了又可以吃菠萝仔,菠萝仔煲来吃,特别香粉,朋友们有喜欢吃菠萝蜜吗? 菠萝蜜是一种营养价值非常丰富的水果,无论男女老少都可以吃,而且具有抗氧化、抗发炎、辅助降低血糖和提升免疫力的作用。但如果一定要强调女人吃菠萝蜜有什么好处的话,我觉得应该是有抗衰老的作用吧! 我们具体的来看一下菠萝蜜都富含哪些重要的营养成分。 1、菠萝蜜多糖 多糖不是我们平常理解的单一糖类,而是一类混合物质。菠萝蜜果肉中的多糖包括:葡萄糖、乳糖、木糖、鼠李糖、阿拉伯糖以及半乳糖醛,这些糖除了葡萄糖以外的都是不产生热量,但是却具有抗氧化、提升免疫力的作用。 2、酚类化合物 菠萝蜜果肉中富含3种分类化合物,包括:黄酮类化合物、桂木生黄素以及氧化白藜芦醇,这些物质有显著的抗炎作用。 3、类胡萝卜素 菠萝蜜的果肉熟橙黄色的,这其中主要就是因为类胡萝卜素含量丰富。研究发现,在菠萝蜜果肉中就检测出高达18种的类胡萝卜素,其中β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等含量极高。这些类胡萝卜素已经是公认的超级抗氧化剂,同时也具有保护视力健康的作用。 4、碳水化合物 菠萝蜜种子中碳水化合物含量相当高,其中淀粉含量高达77%,而且属于中等升糖指数淀粉,因此,菠萝蜜种子是可以用于糖尿病人当做主食来吃的。 5、皂甙物 研究发现,在菠萝蜜种子中皂甙活性成分含量非常高,因此能够有效预防神经性痉挛。 6、有机酸 菠萝蜜的种子中还含有有机酸成分,有助于平衡体内酸碱值;另外还能够刺激胃和胰腺,促进消化吸收,帮助肠道蠕动。 7、氨基酸 在菠萝蜜种子中包含20种氨基酸,几乎涵盖全面了,尤其是色氨酸的含量很显著。色氨酸是一种很好的神经传导物质,可以生成血清素,调节人体的情绪;同时还能产生褪黑素,具有预防衰老的作用。 从以上的内容可以看到,菠萝蜜不光是果肉好,种子也不能浪费的哦。 每一个成熟菠萝蜜中,平均100~500粒的种子,而且颗粒都还比较大的。菠萝蜜种子看上去外形类似大块头的花生,也是外面有一层薄薄的衣,里面果实吃起来像板栗的口感。 这里也整理了一些简单的菠萝蜜种子的吃法,仅供参考。 1、煮熟直接吃。打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。放入洗干净的菠萝蜜的核。放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。 2、煲汤。菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的。只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的。不仅味道鲜美,而且营养丰富。 3、煮粥将菠萝蜜的核与米都洗干净。煮米的时候同时放入菠萝蜜核(也可以根据自己的喜好,加入各种五谷杂粮一起煲粥)。 最后再说下你关心的哪些人千万不能吃? 虽然菠萝蜜属于热带水果,相对来说比榴莲还是稍微温和些,所以基本上所有人都是可以吃的。除了容易过敏的族群,吃菠萝蜜最好将果肉在淡盐水中浸泡几分钟再吃,这样不容易出现过敏情况。 另外菠萝蜜因为水分含量低,淀粉含量高,最好不与蜂蜜同吃。因为两者一同吃,可能会容易在肠道内发酵产生过多的气体,出现饱腹和胀气的不适。 菠萝蜜是比较常见的热带水果之一,相比与榴莲,我更喜欢菠萝蜜的口感,气味也更香甜。 在《本草纲目》中,对菠萝蜜就有了记载:菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气",另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。 菠萝蜜三字为梵语,以其味甘,故以名之。又名婆那娑、天婆罗、牛肚子果及木菠萝等名字。 菠萝蜜全身都是宝,成熟果却含有丰富的营养成分。此外,其菠萝蜜的木质致密紧实,可以作为优质用材,制茶几、书桌等家具;菠萝蜜的叶子和果皮又是牲口的饲料;种子淀粉含量高,富含碳水化合物,可以饱腹代餐;从果皮中提取的果胶可制作果冻;树皮上乳液含有树脂。 菠萝蜜拥有很高的营养价值,含有糖分、蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B族、氨基酸以及钙、铁、锌等各种矿物质成分。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。 并不是所有人都适合吃菠萝蜜,部分人群会出现过敏反应,常见表现为皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克致死亡,就像很多人对芒果过敏一样,这类人群是不适合吃菠萝蜜和芒果的。 每100克菠夢蜜中含可食部97%,水分57克,能量670千焦,蛋白质4.9克,脂肪0.3克,碳水化合物36.7克,膳食纤维2.3克,灰分1.1克,维生素B1,0.31微克,维生素B2,0.16毫克,尼克酸0.9毫克,维生素C 16毫克,维生素E0.12亳克,钙18毫克,磷68毫克,钾400毫克,钠11.5毫克,镁27毫克,铁1.6毫克,锌0.54毫克·硒10.47微克,铜0.27毫克,锰0.3毫克。 除了富含各种维生素、蛋白质和矿物质外,还具有一定的药理作用,这个是很少人知道的,现代药理学研究证实了:抗氧化作用:菠萝蜜中含有大量抗氧化成分,能够清除人体内的氧自由基,能保护细胞,起到抗衰老作用。抗炎作用:研究证明,菠萝蜜提取物黄酮成分能抑制肥大细胞、巨噬细胞、中性粒细胞中的炎症介质释放,具有一定的抗炎症反应的作用。抑制黑色素沉着:菠萝蜜提取物桂木二氢黄素具有抑制黑色素瘤细胞分泌黑色素的作用,因此对于女性而言能够起到一定的美白效果。降血糖作用:菠萝蜜水煎剂对人体有显著的降血糖作用,其主要机理是促进了机体对过 剩葡萄糖的利用。 因此对于女性,食用菠萝蜜效果是明显的,可以抗氧化延缓衰老,抑制黑色素沉着起到美白等作用。 当然菠萝蜜属于热带水果,具有一定的温补益气作用,对于上火或者阴虚火旺的人群而言,应该少吃,以免助火生热。 本人中西结合男科研究生,国家三级公共营养师,目前在三甲医院工作,关注@中西结合男科廖医生,了解更多男性健康知识,学习中医养生,请各位大佬关注我哟!点赞+收藏+转发,让更多人受益