新会陈皮性味辛、苦、温，理气燥湿，在一年四季中都可以使用。
　　那么到了秋季，新会陈皮又可以怎么用呢？
　　秋梨陈皮汤
　　秋季气候逐渐变干燥，人体也容易有燥热。
　　在家可以动手试做秋梨陈皮汤。秋梨是秋季上市的水果，是比较清热滋润的，配上陈皮，口感清甜，润燥。
　　原料：梨1个、新会陈皮5克、冰糖适量。
　　做法：梨洗净切成大块，新会陈皮洗净掰成小块，下入汤锅中，煮开后再煮20分钟，调入冰糖煮化即可食用。
　　陈皮罗汉果
　　秋季干燥，比较容易引起喉咙的不适，用罗汉果搭配陈皮来泡水喝，清热润嗓，口感也是比较好的。
　　陈皮蜂蜜水
　　陈皮蜂蜜水对喉咙也是比较好的，而且陈皮蜂蜜水的做法简单。
　　注意：由于蜂蜜不宜加热水，所以陈皮不能跟蜂蜜一起煮水。
　　做法：把陈皮水煮开后，晾温，再加入蜂蜜调配着饮用即可，口感甜润回甘。
　　以上三种口感都是比较好的，大家可以尝试一下。

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