你最希望把家乡的哪一道美食展现给全国人民？

　　美食重要的原材料必数海鲜，有幸出生在老家烟台，地处北纬37度线上，这个神奇的纬度造就了神奇的产品。物产丰饶资源丰富，是烟台苹果的发源地，＂中国大樱桃之乡＂鲁菜的发祥地、全国唯一的＂鲁菜之乡＂，美食文化享誉海内外。烟台苹果、烟台红葡萄酒，龙口粉丝和烟台大樱桃获得地理标志保护，获联合国世界人居大奖城市称号。
　　这里是北中国海岸线上的黄渤海交界，这里出产的海鲜属于冷水海鲜，生长缓慢口感鲜美。这里有鲅鱼唯一的洄游产卵地，盛产鲅鱼，鲍鱼，海参，爬虾，梭子蟹，海肠，牡蛎等知名海产品。
　　每一样特产都很出色，反倒没有办法推荐一道美食，既然是推荐给全国人民，那就得易于运输和保存，就挑个实惠的介绍给大家。
　　八仙过海的传说中经过的小岛-长岛，这里是中国最小的海岛县，出产最知名的海参也不必说，今天说说长岛金钩海米。金钩的含义就是每一枚海米晾干都是弯曲的意思。别看个头小，在烟台本土也是鼎鼎大名，这是一种长岛独有的特产，味道好的你根本不介意它的小个子，甚至成了它独有的特征。
　　金钩海米吃法很多，汤菜类，炒菜类，包子，饺子，馄饨，炸酱，面卤，你能想象到的吃法都可以放海米，这可是带着八位神仙灵气的虾米哦，之所以推荐这个小物件是因为个子虽小用途多嘛。
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　　当然是我们家乡的缙云烧饼啦。又便宜又好吃，4块钱一个，是我们当地的特色美食。
　　缙云烧饼，也可以称它为桶饼，是浙江省缙云县的传统地方特色小吃。据说，有650余年的历史。它是以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，饼上面还撒上一层芝麻，然后经烧饼桶炭火烘烤制成。所以，刚出炉时的烧饼非常香气扑鼻，让人直流口水。如果你会吃辣，可以要求商家给你多放些辣椒，那也是十分好吃的呢。
　　缙云烧饼，也是我从小吃到大的一个美食。爸妈不在家时，我经常为了省几块钱，跑去买家门口对面的缙云烧饼，那时才3块钱一个，而且味道一点都不差。外酥内脆，咬一口，香味立马蹿了出来，里面夹着糖水喝和芝麻特有的香味，让人鲜的直流口水，我一次能吃好几个呢。
　　如果你们有机会，都可以来我家乡尝尝我们的缙云烧饼。
　　说出螺蛳粉，全国人民都知道，这是柳州、广西。
　　昨晚（2021年4月26日），人人都在朋友圈表示对柳州螺蛳粉的祝贺，因为他到了柳州，参观了螺蛳粉生产基地，吃了柳州螺蛳粉、赞了柳州螺蛳粉。柳州螺蛳粉成了全国关注的美食。
　　都说＂一碗螺蛳粉，仗剑走天涯＂，除了袋装的螺蛳粉走红、年产超200亿之外，现在在全国各地都可以看到螺蛳粉店。昨天早上我还在饭堂还吃了螺蛳粉。
　　柳州人对柳州螺蛳粉的热爱是随处可见的。春节时，我在柳州鹿寨中渡古镇吃晚餐，看到一家陈氏老甲螺蛳粉挺多人排队的，还标明中央电视台报道过。
　　进去一看，有两位姐姐穿着睡衣就来买粉了，一买就是40几碗，打包回去，问她怎么买那么多， 她说亲戚们聚在一起，不煮饭就吃粉。可见他们对柳州螺蛳粉有多热爱。
　　作为一名新疆人，在新疆其实有很多美食，来过新疆你就会知道新疆的美食有多么丰富，新疆拉条子，抓饭，烤羊肉，手抓肉，大盘鸡，丸子汤，凉皮黄面等等，说也说不过来。
　　如果有机会，我最想把新疆的拉条子展现给全国人民，拉条子在新疆是家常饭，几乎每家都会吃，俗称拌面，因为吃起来爽口美味，容易填肚子而广受欢迎，拉条子其实就是，面和菜拌在一起吃，拉条子作为主食一般都会作为午饭来1择，在制作的时候先是把面和好，抹上油放在一边，然后准备好蔬菜后吧菜炒出来，最后烧好开水后将面拉好放入锅中煮好，将面捞好放入盘中就可以食用了。
　　如果有机会我就想把新疆拉条子展现给全国人民，一吃就忘不了说的就是新疆拉条子。
　　梅菜扣肉。我就不推荐了，已经很有名了。我觉得把我们家里的赣南板鸭推出去特别合适。咸香十足，各个地方的口味。
　　作为河北唐山人，最希望分享给大家的一道美食当属＂炸千子＂。
　　炸千作为河北特产，在逢年过节请客宴席上一直都是作为主力的存在，每家每户的饭桌上都能看到炸千的存在，千做法简单多样，有豆皮、鸡蛋面糊、饹馇等，其中用饹馇包裹居多。
　　小时候快过年时，炸千是家家户户必备的一道硬菜，一是炸千经过油炸后，保质期长，存放时间久，想吃的时候过遍油就行，吃起来方便；二是在肉制品不多的年代里，吃到这么香的满口肉汁又表皮酥酥的菜实在是好东西啊。
　　下面附上老家炸千做法：
　　1.将时肉剁成馅。
　　2.加适量葱姜水和鲜汤搅动，加盐，味素，胡椒粉，香油，料酒。
　　3.朝一个方向搅拌均匀。
　　4.提前买好现成的＂饹馇＂。
　　5.将调好肉馅卷在饹馇中，用面粉液涂在面皮上使其沾牢。
　　6.将饹馇向一个方向卷起。
　　7.卷好的饹馇肉卷备用。
　　8.锅中倒油，6成热时下入饹馇卷炸到金黄定型捞出。
　　9.切成斜段后油温八成热入复炸，熟透捞出控油即可。
　　最后希望唐山的传统民间美食能够让全中国的人民有所了解，谢谢。
　　首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。山东临沂人，我们家乡的传统美食就是煎饼了，可能在多数人碗中它算不得美食，但是临沂人对它却是情有独钟，用父母那一辈人说的话，十天不吃煎饼就万分想念，感觉什么都吃不下去了。
　　以前的煎饼多是玉米面糊做的，一年只烙一次，就是玉米丰收的时候，那时候十几户人家组合在一起，轮流着烙煎饼，因为那个时候，虽然家家户户烙煎饼，但是烙煎饼的鏊子却不是每家都有的，而且用鏊子之前要花比较长的时间来练鏊子，很麻烦，有的人家有鏊子，但是不好用，也只能等着和大家一起烙，比如今天我家烙煎饼，其它等着用鏊子的人家都会来帮忙，烙这一次，就吃整整一年。
　　煎饼很薄，烙出来很快就会变干，所以容易保存，吃的时候，提前再上面均匀的撒上少于水，盖起来，大约半个小时，就可以叠起来吃了，一次一般都是洒三四天的，非常方便。
　　小时候后卷上猪油和白糖一起吃，大人则喜欢卷咸菜和大葱。
　　现在条件好了，会加入大豆、花生、小米，都是营养价值很高的粗粮，而且有专门加工煎饼的地方了，但是家乡的人们还是习惯和乡亲一起烙煎饼，有说有笑，其乐融融，就是不像以前烙的那么多了，一般能吃半年的就够了，因为后半年天热的时候，如果保存不当，煎饼虽然不会坏，但会生虫子。反正加工煎饼也是十分的简单，而且商店都可以买到，就是价格不低，白面的也要2.5元一斤，高粱、小米的都是五元一斤，对于一日三餐都要吃它的人来言，还是比较贵的，所以多数人都会选择自带食材去加工点加工。
　　如今煎饼的吃法越来越多了，还有了铁板烧，选择自己喜欢的菜，把各种菜混合在一起炒熟，卷在煎饼里，加上鸡柳、烤肠，很受我们家长人们的喜爱。
　　山东临沂人，我们家乡的传统美食就是煎饼了，可能在多数人碗中它算不得美食，但是临沂人对它却是情有独钟，用父母那一辈人说的话，十天不吃煎饼就万分想念，感觉什么都吃不下去了。
　　以前的煎饼多是玉米面糊做的，一年只烙一次，就是玉米丰收的时候，那时候十几户人家组合在一起，轮流着烙煎饼，因为那个时候，虽然家家户户烙煎饼，但是烙煎饼的鏊子却不是每家都有的，而且用鏊子之前要花比较长的时间来练鏊子，很麻烦，有的人家有鏊子，但是不好用，也只能等着和大家一起烙，比如今天我家烙煎饼，其它等着用鏊子的人家都会来帮忙，烙这一次，就吃整整一年。
　　煎饼很薄，烙出来很快就会变干，所以容易保存，吃的时候，提前再上面均匀的撒上少于水，盖起来，大约半个小时，就可以叠起来吃了，一次一般都是洒三四天的，非常方便。
　　小时候后卷上猪油和白糖一起吃，大人则喜欢卷咸菜和大葱。
　　现在条件好了，会加入大豆、花生、小米，都是营养价值很高的粗粮，而且有专门加工煎饼的地方了，但是家乡的人们还是习惯和乡亲一起烙煎饼，有说有笑，其乐融融，就是不像以前烙的那么多了，一般能吃半年的就够了，因为后半年天热的时候，如果保存不当，煎饼虽然不会坏，但会生虫子。反正加工煎饼也是十分的简单，而且商店都可以买到，就是价格不低，白面的也要2.5元一斤，高粱、小米的都是五元一斤，对于一日三餐都要吃它的人来言，还是比较贵的，所以多数人都会选择自带食材去加工点加工。
　　如今煎饼的吃法越来越多了，还有了铁板烧，选择自己喜欢的菜，把各种菜混合在一起炒熟，卷在煎饼里，加上鸡柳、烤肠，很受我们家长人们的喜爱。
　　当然是长沙臭豆腐，长沙臭豆腐闻起来一点也不臭，吃起来到是挺香的。外地人来长沙就是来文和友吃臭豆腐。现在文和友都有了臭豆腐博物馆，你就说这波操作牛不牛?
　　安康麻辣烫绝对好吃
　　大家好，我是（味尝不可餐饮开发），非常高兴能够回答这个问题，作为一名美食领域的创作者，我认为现在美食种类越来越多，不仅在整体的规模上有所增大，而且在很多的新兴领域有了长足的进步，并且为了发展美食，各地区甚至是出现了许多的美食街，美食栏目，美食节日等等，所以说现在美食已经与我们的生活息息相关了。今天我把该问题的相关知识与经验分享给大家，希望对大家有帮助与获得相关的启发！
　　接下来让我来具体说说我对这个问题的真实看法！首先我认为认为现在美食还是很多的，而且现在很多美食都逐渐的被大家所接受，因此我认为这是很好的，所以这里我就来说说自己的看法。
　　我最希望把家乡的腊猪头肉一道美食展现给全国人民，这是一道景德镇的传统美食。说到猪肉大家肯定都知道，这是我们国家人民餐桌上的一道主食，说到猪头肉的话，喜欢它的人也是非常多的。但是我要说的这道美食腊猪头肉和普通的猪头肉制作的方法并不相同，这是先把弄好的猪头肉先拿去腌制一段时间在进行制作的，这样弄出来的猪头肉味道非常好，可以说是很油润的，但是在油润的同时又不会让人感觉到腻，吃上一口之后会发现自己的嘴巴里满满的都是非常浓厚的香味。
　　当然，这里我还是希望美食做的越来越好，争取走向全世界。
　　以上是我多年积累的知识与个人的经验，如果想了解更多的美食领域知识，可以关注我，我会每天给大家更新及分享一种不一样的新知识！