济南的什么最好吃？

　　吃货来济南，绝对会乘兴而来，满意而归。济南好吃的美食很多，我重点介绍以下几样，绝对让你流连忘返，吃一次还想第二次。这几样济南美食是：盘丝饼、草包包子、亮亮拉面、孟家扒蹄和牛肉火烧。
　　1、盘丝饼，济南传统风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。做成后，散放盘中，撒上青红丝、白糖。尝上一口美味赛神仙。大明湖南岸曲水亭街南头腾蛟泉旁有售，5元一个，好吃不贵！
　　2、草包包子。位于普利街15号的草包包子铺是老济南人耳熟能详的经典小吃。之说以叫草包，我认为很大一部分原因是因为名字特别，容易让人记住吧。虽然名叫草包，但口味却一点也不含糊。新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，不塌架，口感松软，香而不腻。人均20元，绝对实惠。
　　3、亮亮拉面。每个城市都会有拉面馆，而且以兰州拉面居多。在济南，亮亮拉面的知名度不次于兰州拉面。特别是他家的大骨汤，香而不腻，回味无穷。人均15元的消费，超值。位置稍微不好找，南辛庄西路华联商场德克士北邻，想去品尝的可要记好了。
　　4、孟家扒蹄。肉食动物的最爱，扒蹄香而不腻，软烂适口。超足的胶原蛋白，权当美容餐了！天桥区英贤街19号吉华大厦南，值得专门跑一趟。
　　5、牛肉火烧。位于济南回民小区清真南大寺门口向北20米的这家路边摊，喂饱过多少济南吃货的胃。肉多，油大，烧饼酥，咬一口满足喷香，力推！
　　以上只是简单介绍几个本人常去吃的美食，还有很多限于篇幅无法一一介绍。关注泉城好玩，带你一起吃起来！
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　　来到泉城济南好吃的东西确实不少。
　　如果夏天来到济南必须要体验下练摊了，各种烧烤，麻辣小龙虾，牛蛙，各式小炒，再来一桶扎啤。三五好友小马扎一座，简直是美得不要不要的。
　　再就是济南的名吃把子肉了，说到把子肉济南有那么几家的确做到极致，本人最爱去的还是县西巷的咱家药膳把子肉，有辣的和不辣的。他们家还有干煸芸豆和土豆泥都很特色，老板人也很随和，还有卷肩，辣椒，海带等等，都是很不错的，还有之前经三路的赵家好米把子肉，现在好像不在了。
　　小吃的话，有芙蓉街和宽厚里两个比较出名的小吃街，我一般去的话必须吃的就是国足臭豆腐，和芙蓉泉烤鸡爪了，芙蓉街里面有家胥记面馆好像很出名，每次去都看到排很长对，不过本人不喜欢排队所以也没去吃过。
　　比较出名的本地特色菜应该就是糖醋黄河鲤鱼和九转大肠了，城南往事就是专门做济南特色菜的。
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　　济南不仅有老舍的冬天、大明湖的夏雨荷、七十二名泉，还有让人馋的流口水的特色美食！搬好小板凳，小递要开讲啦！！！
　　1。把子肉。要说老济南对把子肉的爱，相当于重庆人对火锅的爱。只要你提到把子肉，济南人会迅速告诉你哪里的把子肉排第一。而且在济南，只要一碗白米饭和一块把子肉，足以吃出幸福感。
　　2。油旋。这可是季羡林老师非常喜欢的美食，也是我的最爱！它的外皮非常酥嫩，但咬一口里面的瓤非常爽脆，葱香味十足！而且它可是上过山东省第二批非物质文化遗产名录哦，是个正经的非遗美食！
　　3。甜沫。是小米面为主熬的咸粥，济南人也叫五香甜沫。这可以算是老济南的大众粥类美食，每天早晨，在小区的拐角处的早店铺，一份甜沫，几根油条，济南人的早晨就是从这里开始的。
　　4。奶汤蒲菜。
　　这可是我们济南的传统名菜哦！是用奶汤（这里的奶汤指的是面粉炒的奶汤哦）和蒲菜烹制而成的。被人们誉为济南第一汤菜，素有济南汤菜之冠的美誉哦。汤是乳白色的，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，非常好喝哦。
　　如果你是老济南，肯定知道把子肉大米饭是八十年代最好吃的了。白白的大米饭，盖上几片肥瘦正好厚薄适中的把子肉，吃起来满口流油，现在回味起来那可真叫一个香啊！
　　济南别称泉城，是我们山东省省会，济南是八大菜系的鲁菜发祥地，历来传承有序。下面就和大家说一说济南的什么最好吃，俺们本地人视为百吃不厌，外地食客大为称赞的这7种美食。1、坛子肉
　　坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，原始于清代。据传首创此菜的是济南凤集楼饭店，大约一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，磁坛中慢火煨煮而成。因肉用磁坛炖成，故名坛子肉。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，这道菜由此著名。2、把子肉
　　把子肉是中华名吃之一，是淮海地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。配上一碗浇上肉汤的白米干饭，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。3、黄家烤肉
　　黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。传说早在元朝，章丘市黄家湾有个姓黄的人在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有个蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。4、盘丝饼
　　说了肉再说饼；这种盘丝饼，又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言，一般用花生油来煎烙。盘丝是指此饼的徒刑特色，是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细，细如发丝，再盘成圆饼型，故名盘丝丝饼脆酥香甜，是宴席上的上品点心，也是济南的著名小吃。5、骨酥扒鸡
　　说完了饼咱再说说鸡；济南人有句口头禅吃鸡还是玉记。玉记扒鸡店的扒鸡，骨酥肉烂，鸡皮完整，肉质肥嫩，色泽红中透亮。手提鸡腿一抖，则肉骨分离。玉记扒鸡具有特殊的诱人香味，嗅之香气扑鼻，食之回味无穷。6、大明湖蒲菜
　　说完了