阳康后又虚又累,吃什么身体恢复得更快?用吃来补,你吃对没
自从国家逐渐放开疫情管控后,我们每天的日常问候几乎已经变成:你阳过了吗?
第一批小阳人已经逐渐阳康了,然而阳康后,体内是邪气已除,正气却未足的一个不佳状态,很多人比阳之前更容易感到疲劳、嗜睡等。
这是因为人体的免疫系统平衡调节尚未恢复,这时候千万别着急大鱼大肉进补,机体需要我们通过合理的膳食来促进其慢慢恢复。
那么,阳康后该吃什么补充营养?家里煮什么菜适合呢?别急,下面这篇文章带你一起来了解一下!
阳康后3个饮食法则,可有效调养身体
01摄入五谷,均衡膳食
五谷杂粮是水谷精微。水谷精微就是中医常说的宗气、正气来源,五谷中富含维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助消化,将体内残留毒素排出,增强抵抗力,也有助于平稳我们的血糖。
阳康期间,我们可以适量多吃一些小米、燕麦、藜麦、黑米等主食。
平常可以煮一些五谷搭配的粥来吃,加上甘甜的枸杞或者香郁的黑芝麻,好吃又健康。
02充足蛋白质是增强免疫关键
阳康后,人体会产生病毒抗体,抗体会让我们身体多一道免疫防线,而抗体的本质就是蛋白质!
所以阳康后我们要多摄入多蛋白质来补充自身的消耗,优质的蛋白像鸡蛋、鱼虾、牛肉等,这样我们的身体才能恢复得更快。
值得注意的是:如果还在发高烧,是不宜吃高蛋白食物的。
03维生素是身体能量源泉
维生素是我们生存必需的微量营养成分,同时是重要酶的组成成分和活性成分,但人体无法自己生产,所以要通过饮食来获得。
因为维生素C强大的抗氧化和一定的抗炎作用,致使维C银翘片前段时间很抢手,而别的种类的维生素,像维B的抗炎、叶酸的造血功能等,都对我们身体恢复有很大好处。
因此我们要均衡摄入维生素,获取维生素的最佳途径就是多吃蔬果,像橙子、西红柿、胡萝卜、绿叶蔬菜等等。
值得注意的是,体质偏寒的患者就不要吃太多的生冷果蔬了,建议蒸煮后再食用。
阳康后该如何补水
阳康后,水分的补充至关重要,充足的水分有利于人体体液平衡以及渗透压平衡等的调节。
同时,水代谢有助于残留病毒和体内废物的排出。
01多喝电解质水、温水润嗓子
我们都知道,新冠会导致高烧,而人体在38以上就可能会电解质紊乱。
因此我们要适当补充一些电解质,便利店就可以买到现成的电解质饮料,像宝矿力等。
日常喝水时,我们要喝温水,最好是可以泡点菊花、金银花、罗汉果之类的润润嗓子。
02多吃水果可代水分
水果中蕴含的水分是非常大的,喝白开水可能索然无味,阳康后我们就可以吃一些水果来弥补水分的不足:
像橘子、猕猴桃、葡萄等,甜润多汁、还能缓解嗓子干疼,既可以很好地补充水分,又可以摄入维C,一举两得。
阳康后做这3道菜吃,补充身体营养
西洋菜草鱼汤
原料:西洋菜、草鱼一条、水豆腐、姜丝若干。
做法:把草鱼肉清洗干净,然后起锅热油,放入姜丝爆香,接着放入草鱼肉稍微煎至两面金黄,再加入水豆腐,加水,大火煮开,然后小火炖煮10分钟。接着再转大火,放入清洗干净的西洋菜煮熟,加入适量的盐油调味即可。
功效:草鱼含有丰富的蛋白质,西洋菜含大量维生素,本品适合身体恢复期间补充丢失的蛋白质和维生素。
枸杞山药小米粥
原料:小米500g,枸杞30g,山药一根。
做法:首先把山药去皮洗净,枸杞用清水浸泡五分钟,小米放入锅中加入适量清水,大火焖煮。小米煮至五成熟时加入山药一起煮。锅中放入枸杞转小火煮10分钟。煮至粥变粘稠时即可。
功效:枸杞补血明目,山药健脾益胃、恢复体力,此品能有效消除疲劳,增强体力及免疫力。
番茄虾仁豆腐
原料:番茄、虾仁、豆腐。
做法:准备热锅冷油,豆腐焯水后备用,番茄先下油锅中炒出浓汁,然后加入虾仁一起翻炒,最后放入豆腐一起炖煮入味,出锅前放盐、勾薄芡即可。
功效:番茄豆腐酸甜开胃,富含番茄红素以及丰富蛋白质,清淡易消化,尤其适合儿童和老年人食用。
阳康后不建议过度进补,进补主要以平补、清补为主,可选择滋阴补肾、较为温和的食物:
如鱼、肉、豆制品等,药材如淮山、麦冬、百合、石斛、枸杞子、太子参、玉竹等,防止难以消化或温燥过度。
平常可以多晒晒太阳,补充体内的阳气,更要好好休息,不要熬夜。
阳康后无论是饮食,还是运动,都是需要循序渐进调整的,希望看完这篇文章大家都能有所收获。
祝各位阳康们早日恢复健康,迎接新年的春暖花开吧!
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