我先来晒晒我家平时吃的美食吧,都是些家常菜~ 上大学那会,总觉得回家一次特麻烦,周末就想跟朋友到处玩。 直到工作以后,周五下班就往老家跑,一是家里老人年纪大了,想多陪陪他们,二是家的味道是多贵的饭店也做不出来的。 从前回去都是奶奶掌勺,现在是我妈。每次回去她系上围裙笑嘻嘻的在厨房忙活,但我却留意到,她是这桌子吃的最少的人。 她总说,你吃比我吃好,这话也说了十几二十年了。我也愣是1米6的个子,吃到了110斤。 有时候她也会学饭店里的菜,换换花样。比如上面这道蒜泥开边虾,她说这次有点小失误,粉丝放多了,有点干。可我们都说已经很棒了。 从小我爸就告诉我一句话,不做饭的人永远不要去评价做饭的人,不管咸了淡了,好吃难吃了,都得接着。 想想也是,别人辛苦忙活一场,你在桌上点评江山,颇有站着说话不腰疼的感觉。 其实美食两个字有很大的分量,不光是食物,更重要的是跟你一起吃的人。 (在忙活菜的姨娘和奶奶) 就像我一个人在外边,吃饭那就只能叫填饱肚子。回到家,才叫分享美食。 如今我也为了我的爱人,在厨房闷头忙活过,我彻底理解了我妈的感觉,看到他一扫光的满足模样,方才所有的疲倦都没了。 而他也和我爸一样,偶尔我做的难吃一点,也还是赞不绝口的全部吃完。 这种感觉大概就叫做享受吧~ 当然当然,做饭给自己心爱的人吃,给家人吃,给孩子吃肯定是一种享受,如果他们吃开心吃的高兴,会有赞,自己会觉得成就感,很满足,自己制作美食,乐在其中。我就是这样一个人,在制作美食的过程中享受快乐,享受幸福。 两个人的小幸福,尽在不言中 很高兴回答您的问题。给自己心爱的家人做一道饭。是非常非常享受的。记忆中自己七八岁的时候就开始自己做饭吃,因为父母非常非常的忙,没有时间给我们做饭,要天还没亮的时候就出门去卖菜,我自己做饭的时候,还没有灶台高吧,还要爬到凳子上面炒菜,父母回来的时候有一口热饭吃。说孩子真懂事。我们都一脸的自豪。记得有一年大年三十,我还没有10岁吧。我每次做饭都是和姐姐一起。我们俩分工合作,因为烧的是木材。姐姐会在灶里面放柴,我负责在锅里炒菜。大年三十炸了几条鱼。炒了几个小菜。煮了一大锅粥。爸妈回来的时候一家人吃的可香了。从小长大。自己很喜欢做饭。在家里做饭,既卫生又干净,还省钱呢。外面吃饭要偶尔吃一下。因为油太重。放了太多味道了。吃多了对身体也不好。谢谢大家观看。 两个人之间的小幸福 作为一个美食作者,我认真的回答你:做美食给心爱的人吃,就是一种享受。[耶] 我家目前的一日三餐都是我做,心理偶尔会失衡,那是因两个人都在不上班得状态中有一个人做的太多。[笑哭] 大年初一 ,因为一顿饭,我跟老公爆发了一场激烈的争吵,主要他嫌我做饭晚了。于是我们约法三章:白天他负责带娃玩,我负责一日三餐,不许互相攀活,各司其职。有了这个约定,宅在家里的二十多天里,我们过的相对平静。[祈祷] 承担了一日三餐饭,就想让家人吃的好,所以每餐饭都会用心烹饪。不能满足孩子出去玩的小愿望,那就要她吃好吧。[可爱] 记得有一顿晚餐,炖猪蹄汤。可是猪蹄上面的毛太多,老公主动承担了去毛的工作。也本来准备炖汤的,可是猪蹄太油腻,于是换了个烹饪方法,先用高压锅把猪蹄压烂,再炒干水份上点生抽,再用砂锅,给一家人炖了一个猪脚罐罐面,那一餐家人都吃的无比满足。[微笑] 孩子一直嚷着"妈妈要吃肉肉",猪蹄炖的软烂又不油腻,孩子吃了2块猪蹄,1整碗面条,老公吃了四碗,那一餐饭虽然没有几菜几汤,但一家人都超幸福满足。[送心] 我想这就是做美食给心爱的人吃,带来的幸福感吧。不需要山珍海味,也不不要高超的烹饪技巧,只需要我做的,你都爱吃。❤️ 希望我的回答对题主有帮助。我是头条号 @久月味道的创作者,坚持为家人做晚餐。每天分享实用的家常菜谱。想要了解关于更多家常菜的详细做法,可以关注我哦。❤️ 香喷喷金黄酥脆,享受美食带给你快乐 做美食,确实和心情有关系。 同样一个人,同样的工具和菜谱,但是就是能够做出不同的口味来。 一个人做美食,心情好的时候,做的非常好吃。心情不好的时候,往往做得差强人意。这也许就是美食的意义。 我也这么觉得,给心爱的人做美食,看着他们津津有味的享受美食,我就会感到特别的满足和幸福! 以前很想下厨,味道做的也不错,今年突然变了,觉得好麻烦,好想有谁做点现成的给我吃就行