西安早餐吃什么?都花多少钱?
西安历史文化厚重,饮食文化也不可忽略。在这里有各种各样的美食,凉皮、肉夹馍等也是闻名全国,甚至走出国门。西安的早餐也是丰富多样,除了常见的油条豆浆还有更多其他选择。
肉丸胡辣汤,5元/份,早上一碗肉丸糊辣汤,再泡个托托馍可是西安人吃早餐的标配,豪华点的还可以来个腊牛肉夹馍,一早上都是精神满满。
油茶麻花,4元/份,想来点清淡的,可以吃个油茶麻花,一碗碗油香气、葱花、姜沫味十足,掰上个饼泡里面,就是幸福的早餐。
甑糕,5元/份,被电视剧《那年花开月正圆》带火,这是一道在西安常见的美食,主要用糯米、红枣、花生等做成,口感甜糯不腻,早上来一份也是很美的。
水盆羊肉,18元/份,陕西好吃的水盆羊肉当属东府的,也就是渭南,蒲城,澄城地区。水盆讲究的是汤清、肉烂、馍酥,早上吃上一碗水盆真是唇齿留香,通体舒服。
豆花泡馍,7元/份,这是西府(咸阳、宝鸡)人最爱的早餐之一。锅盔片、嫩豆花、热豆浆、油泼辣子,简单平实,却集合了热辣鲜香。
豆腐脑,2元/份,西安的早餐豆腐脑一点少不了,红红辣椒满碗,还有卤汁的。热腾腾的蒸馍泡在豆腐脑里吃,味道也是很好吃的。
菜豆腐3元/份、花生稀饭4元/份、热面皮6元/份,这三样是汉中人最常吃的,早餐、中饭、晚饭就吃这三样也是可以的。
西安的早餐品类挺多,下面分类介绍一下:
一、胡辣汤类:有肉丸胡辣汤,回民经营的多,大概5到8元,分大碗小碗,带一个饼;肉丁胡辣汤也是5到10元,水煎包一笼;河南胡辣汤3到4元,外加油条2根3元。
二、豆腐脑、豆浆、豆花:豆腐脑3.5到4元,豆浆2元,外加油条或者菜夹馍。
三、油茶麻花:5到6元。
四、馄饨包子类:5到10元。
五、稀饭类:大米、小米、苞谷襂、八宝粥3到5元,外加油饼2元,煎饼果子6元、花干夹馍4元。
六、醪糟鸡蛋、牛奶面包:10元钱以内。
七、也有吃肉夹馍、水盆的,这个比较贵。
八、还有"放心早餐",品类更多,我不太吃,不知道价钱。
西安市各个区域价钱不一样,南郊、北郊、东郊、西郊略有差异。
如果写的不对,欢迎大家补充。
西安是著名的美食城市,小吃特别多,早餐品种多种多样。2020年去西安时和亲家吃下午饭的时候,他感慨的说;"物价一直上涨,西安城吃个饭都这么贵!"
原本我们下午打算回家吃饭,结果亲家说在外吃省事、不用那么麻烦,就跟亲家去了西安著名的城中村沙井村吃了个饭,吃完饭亲家笑哈哈的感慨,知道咱俩个人一顿饭花了多少钱吗?
我们大概算一下:
两碗米线16元,一个烤香仔肠一个面筋一个炸猪皮一共18元,2个菜夹馍10元,一把烤鱿鱼10元,两个冷饮12元,一个下午饭两个人花了68元。
人均算下来34元,这个价格不知道你们觉得如何?差不多一碗泡馍的钱(这边羊肉泡馍一碗30),但是分量上来说还是比泡馍要多,不过味道真心一般。
饭后我大概分析了一下,米线8元一碗这个算是比较便宜的;烤香仔肠、烤面筋、炸猪皮味道不算好,18元有些划不来完全可以不点。菜夹馍性价比最高。鱿鱼解馋可以,不过量少得可怜;冷饮价格有点贵,倒不是专门想点这么贵的,主要是便宜的大部分都是棒冰,这天气吃害怕拉肚子,谁能想到现在一个好点的冰激凌就得七八块?
回想一下10年的时候,应该是一碗米线三块五,一瓶冰峰一块五,一个菜夹馍两块五,还吃得饱饱的,味道也不差,现在同样的套餐最少得30,味道感觉还没有以前的好吃,分量也少。
当然时代是在不停进步的,物价也不可能保持着一个水平,还是得想办法提高自己的收入鸭[捂脸]。
最后想说的是,一日三餐一定要吃好,吃饱,对身体才有好处鸭!
西安早餐 太多咧,如果是陕西早餐就更多了。我就说几个最普通,最接地气的早餐,首先,稀饭,包子,花卷,咸菜,油条,豆浆,油糕,油饼,水煎包,菜盒,菜盒又分韭菜粉条,酸菜粉条。鸡蛋灌饼,牛肉酥饼。菜夹馍,花干鸡蛋夹馍,咸鸭蛋夹馍。肉夹馍。肉夹馍又主要分腊牛肉夹馍和腊汁肉夹馍。蛋菜夹馍(只有坊上卖的多)还有杂粮煎饼和煎饼果子以及现在流行的手抓饼。 豆腐脑,镜糕,米线,米粉,酸辣粉。 水盆,羊杂肝汤,兰州拉面,羊肉泡馍当早餐的也很咥完一天不饿。 还有就是吃的最多的 胡辣汤and河南胡辣汤。一个月吃上两次就够了。 健康要紧。 最后,有条件还是自己早上做点可口的,健康的最好!
我在兰州上的大学,有不少高中同学是在西安上的大学,所以暑假的时候经常去西安找他们玩,因此西安的不少美食都吃过。西安小吃尤其多,早餐的可选择吃的品类比较多,一般早餐正常的话10元以内差不多就够了,吃得稍好一点一般也就是二十多元,下面给大家分享一下到了西安早餐都可以吃些什么。
1、肉夹馍
对全国人民来说,西安最出名的小吃当属肉夹馍,在本是馍夹的肉为什么偏偏叫做肉夹馍的讨论中,肉夹馍悄悄地已经发展到了全国各地。刚出炉的馍,夹上煮烂的肥瘦相间的肉,再浇上点肉汤,肥而不腻,咸香适口。
2、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是西安的经典小吃,不少市民喜欢把它当做一种早点来食用,配上陀陀馍,再浇上点店里自制的辣椒油,吃得是满头大汗,非常舒服。西安的胡辣汤分为三种,肉丸胡辣汤、肉丁胡辣汤和素胡辣汤,又以肉丸胡辣汤最受欢迎。先用牛羊骨熬出高汤,然后下入牛肉丸和配菜,最后勾芡而成。
3、牛肉饼
牛肉饼又称为千层牛肉饼或者宫廷牛肉饼,现在已经成为西安街头最常见的一种小吃,原来可是只有达官贵人才可以吃到,是宫廷贡品,普通百姓可是没有这个口福的。牛肉饼外皮薄如纸片,口感酥脆,内里柔软细嫩,层次丰富,油而不腻、香味独特,非常好吃。
4、甑糕
甑糕是西安以及关中地区的一种传统糕点,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,说白了就是江米加上红豆、豇豆、红芸豆、大枣或蜜枣经过较长时间的蒸制而成的糯米饭。 甑糕属于一种甜食,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,老少皆宜。西安的甑糕一般分为大份和小份,大份的卖8元钱,小份的卖5元钱。
5、油茶麻花
麻花泡油茶也是西安的一种经典早点,麻花泡在油茶里,待到绵软后再吃,此时油香、面香和各种果仁香混杂在一起,让人顿时生出一种满足感,而且油茶养人,经常吃对身体也有一定好处,所以说油茶麻花绝对在西安的早餐里面占有一席之地。
6、酸汤饺子
酸汤饺子是西安回民家常小吃,也是很多人喜欢的一种早点。酸汤饺子好不好吃主要是在汤里,酸汤里醋和辣子是关键,那一碗香艳的酸汤里,汤不能太油,也不能太浓,要滚烫。就着这又酸又辣的汤,吃上几个香饺子,味道鲜美酸香,非常过瘾!
当然,像全国都有的早点,比如油条豆浆、包子稀粥,这些西安也都有,就不给大家过多说了。你还喜欢西安的哪些早点?欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
葱花大饼:味美、便宜、实惠。西安地区集市早餐常见一道的面食大饼,主要由面粉五香粉葱花盐精炼菜油加工而成。陕西传统风味美食,饼颜色黄亮,外皮酥脆内松软,葱香味美。
长安区杜曲镇集市上的葱花大饼,在当地也算得上有名早餐小吃,憨厚长安大哥的葱花大饼薄厚均匀,独特有家味,微厚而食材扎实,葱花香酥脆耐嚼香味十足。
大饼出炉纯属利落刀法分切葱花大饼,动作麻利干脆精准不拖泥带水,层层叠起大小匀称分得刚刚好。赢得大家喜欢称赞。
有300多种,看你的口味选择。花费5-15之间,高中低档都有,各有特色。经典的有汤包有5种,油条有4种,包子有12种,胡辣汤有6种,豆腐脑有4种,肉夹馍有5种……,只要你是吃货,请做好定居打算。
我比较爱吃汉中米皮,才4块钱
还有豆花泡馍,也是4块,店家还送小菜无限吃,豆浆无限喝,忘了拍照片
豆花泡馍10元,肉丸胡辣汤8元,肉夹馍12元,豆浆油条6元,放心早餐5元,太多了,西安早餐一个月不重样!
俗话说,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。上班族最容易忘掉的,就是早饭。早饭怎么吃?吃什么?在公交车上吃个韭菜包子绝对是会被公交车司机赶下车的。作为一个历史文化美食之都,我大西安的早餐,从来没有把包子放在门面上。那么在西安,早饭吃什么呢?今天我们就给大家来盘点我大西安最受欢迎的早餐馆子,让各位能吃好,更能开心度过每一天。
1、凤翔改改豆花泡馍
豆花泡馍来源于宝鸡,是西安的兄妹城市宝鸡人最实在的早餐。很多人都有爱吃豆花泡馍的爱好,小编我们就曾经专门跑到宝鸡,就为了一碗豆花泡馍。豆花泡馍加上油泼辣子,泡上麻花白中透红,既好看又好吃。可以说是十分让人满足的早餐选择了。
凤翔改改豆花泡馍
凤翔改改豆花泡馍
地址:含光门双仁府街33号
人均:8元
星级:五颗星
2、秦豫肉夹馍
肉夹馍向来是西安人最好的小吃,肉夹馍作为早餐也是十分不错的选择。这家秦豫肉夹馍每天都排着长长的队伍,他家的肉夹馍,白吉饼比较厚,但是外脆里软,吃起来十分入味。咬一口更是让人幸福满满!
秦豫肉夹馍
秦豫肉夹馍
地址:东木头市19号
人均:15元
星级:五颗星
3、高炉烧饼
这是一家很有特色的烧饼店,烧饼使用天然气烤的,刚出锅的烧饼,软软脆脆的。带有麦香的甜味,再加上上面撒一层芝麻,那是十分的好吃。每天早上来这么一个烧饼,心情一天都是好的。
高炉烧饼
地址:玄风桥南巷
人均:5元
星级:四星
4、马老四肉丁胡辣汤
西安的胡辣汤,种类较多,这家马老四肉丁胡辣汤是其中具有代表性的一家。人非常多,生意特别火,并且胡辣汤也是不辱使命的特别好吃。来一碗他家的胡辣汤,在配上一个葱油饼,简直就是早餐的绝配。
马老四肉丁胡辣汤
地址:东三道巷与玄风桥北巷交叉口
人均:10元
星级:五星
5、石家包子
前面我们还鄙视吃包子的,但是这里这石家包子,我们却是不得不提的。这是一家非常具有历史的馆子,他家的包子,是一代人的回忆。皮薄馅多,每天早上都是人满为患,很多人都是专门来就为了尝一口这传说中的美味。他家的孜然肉包子是招牌,肉馅里面的油渗透了薄薄的包子皮,又香又好吃。
石家包子
石家包子
地址:大皮院217号
人均:10元
星级:五星
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