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茅台王子酒能存放吗?最佳存放时间是多少年?

  不建议存放。
  楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺,可以存放很久,越长时间越好。酒越长时间越好是个谣言,任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例,最佳的存放时间是15年,过了这个年限就不适合饮用,只能用来调酒。我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。(前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子)
  而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准。毕竟飞天,五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺,而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒,不可能和飞天是一个水平的工艺。所以,王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头,营销手段而已。
  如果想要存放一些酒,还是选择一些高端的酒吧。当然,这个还是得看你存放的周期,如果你只是存个三五年,王子酒也不是不能存,但价值和意义都不大。都有这个心和时间,还不如下点本,存点好酒。无论到时是自己喝还是保值,都是不错的选择。
  觉得有几分道理的,码字不易,大家懂的…
  茅台王子酒分为很多系列,比如说普通王子,金王子,黑金王子,传承1999等但是他具体的存放就要具体分析了
  在金王子以下,普通王子这一类,他是属于粹沙一类,这类酒的话,存储时间不宜太长,因为太长了,也不会有太大的变化,最多也就两三年,是自己食用就好
  在金王子以上的话,基本上传承的就是12987,比如说最出名的比较是珍品王子,在王子系列中,珍品王子也是相对比较接近于飞天酒质之类的,这个酒的话,放个5到10年会有一个意想不到的惊喜,但是呢,因为这个酒的品质和批次特别的不稳定,一个批次,一款酒,也是比较考验人的运气这类的。
  存放时间不宜超过15年,因为15年以后这个酒就基本上作为基酒,不是说酒不好,酒是好酒但是不可以直接饮用,它的酒质和它的浓度都会发生变化,比较辣喉,裂口一般超过15年的久的话,都是作为基酒来用的,一般像酱香型,这类酒就是1比10进行调配是比较简单的一种调配方法。
  茅台王子酒是贵州茅台酒股份公司生产,现在最新的茅台王子酒都是12987工艺!俗称坤沙酒!53度酱香大曲酒!具有酱香突出,口感醇厚,回味悠长,空杯酒香持久的特点!
  12987工艺是,端午制曲小麦煮熟加酒曲用脚踩成四方龟壳的曲块!这里讲下茅台酒厂踩曲都是年轻女工,这样踩出来的曲才能软硬始终,有利于微生物生长。
  到了重阳节气开始下沙,下沙就是仁怀当地红英子诺红高粱,所以叫沙!坤沙工艺是采用整颗高粱煮熟,然后和端午节的酒曲按照1:1比例,要经过9次高温蒸煮8次高温堆积发酵7次曲酒。整个酿酒时常下来差不多12个月!所以就叫12987工艺!
  茅台酿出来的酒,也就7次取出来的来酒口感不同,所以要经过茅台专业调酒师按照7次取出酒的特点按照不同配比调和,然后再存放3年再上市!所以茅台酒一般从酿造到上市一般差不多都要5年时间了!
  现在市面上卖的最贵的就是飞天茅台,飞天茅台里最贵的当然就是陈年飞天茅台!也就是越陈年越贵!所以能现在茅台王子酒和飞天茅台一样是坤沙工艺。茅台王子酒也就是越放越好喝,理论上没有保质期的 !最好储存方法就是把酒瓶口密封下,放在阴凉的地方,过几年拿出来看下包装是否完好!
  贵州茅台股份有限公司生产的53度的茅台王子酒有二种,一种是酱香型的,一种是浓香型的茅台王子酒。二种茅台王子酒都是严格按照茅台酒的酿造工艺来酿造的茅台王子酒,同时也是按照贵州茅台酒质量管理标准的要求,经过长期贮存精心勾兑而成的,它通过了国家有机食品和纯粮酿造三大认证。
  茅台王子酒酱香型的存放时间越长香味越浓,口感越好,而茅台王子酒浓香型的存放时间不宜超过五年,五年之后香味就会变淡。茅台王子酒53度浓各型的存放时间不要超过五年就行了。不同于茅台王子酒酱香型的存放时间越长价值越好。
  由此可见,茅台王子酒53度是可以存放的,只是存放时间不相同而已。茅台王子酒酱香型的可以无期限的存放,而且存放越久越好喝,价值越高。而茅台王子酒浓香型的存放时间宜五年,超过五年就不宜存放了,因为浓香散去变淡,口感就没有原来那么浓烈了。
  不过并不是所有的茅台王子酒都适合长期存放的,普通的茅台王子酒就不适合长期存放,虽然我们看到的茅台王子酒只是包装上的差异,但是真实的情况却是,不同档次的产品在原料、制作工艺上都是不尽相同的。
  因此并不是所有的茅台王子酒都值得存放,此外不适当的保存,只会让白酒品质越来越差。所以茅台王子酒到底能不能长期存放,还是更具产品品质具体分析。
  所以茅台王子酒是值得存放的,但是珍藏茅台王子酒之前需要提前了解一下茅台王子酒每一款的珍藏年限和珍藏方法,不要因错误的珍藏方法而浪费了一瓶好酒。
  目前的茅台王子酒是比较适合存放的,据说全面改坤沙了,大曲坤沙工艺的12987酿造工艺耗费时间长,出酒率低,酒体品质好,绝对适合存放,酱香酒的储存,最好10年左右饮用口感俱佳,超过时间会越来越内敛,口感比较淡,但是醇厚,用作勾调年份短的酱香酒,口感会有改善提升!所以王子酒饮用价值高就存个十年左右,当做投资储存呢不建议
  茅台王子酒属于茅台系列酒,毕竟是茅台股份公司出品,比非茅台股份公司出品的系列酒品质更有保障,具有一定的储存价值。
  但是从储存的角度,最好储藏以茅台本地红缨子为原料严格按照坤沙酱香工艺生产的新酒,几十块钱一斤,储存价值更大,品质升值空间也大,储存的性价比更高。
  综上,储存酱酒,强烈建议储存坤沙新酱酒。
  茅台王子有很多产品,有普通王子,黑王子,珍品王子等等。
  那么即便是最便宜的普王,有没有存放的必要呢?
  存酒其实有两个必要条件,很多人是看价位存酒的,其实这个是没有任何道理的。
  不能觉得酒便宜,就觉得他没有存放的价值,也不能因为酒贵就觉得他一定是和储存。
  本人是一名酿酒的工人。酿造的是固态发酵,高粱原浆酒。
  做白酒已经20多年了,所以我对存酒有着一定的经验,那么我来告诉大家什么样的白酒适合长期储存。
  针灸有两个必要条件。
  第一必须是纯粮食酿造的白酒,也就是固态法白酒。
  第二白酒的度数必须高于50度,因为白酒是比较容易挥发的物质,所以低于50度的白酒本身它口感就不佳,存放喝起来之后就更没有什么意思了。
  知道这两个条件以后就知道该存什么样的白酒了,哪怕是50元钱左右的玻璃瓶,黄盖汾酒也是值得长期存放的。
  所以茅台王子酒是值得存放的。
  比如三四百元也会有固液结合法的酒存在这种酒就没有存放的价值了。
  那么存酒应该用什么样的容器,什么样的环境呢?这种瓶装酒直接在瓶子里存放就可以了,只不过瓶子外边瓶口处要再做第2次密封。
  如果存放的是我们这种固态的小烧散装酒的话,那就要用陶坛了。
  陶坛具有透气不透酒的特性,所以酒中的杂醇杂荃可以挥发的更好,与外界空气交换的更紧密。
  还有就是存酒的环境一定要在阴凉干燥处千万不能潮湿,更不要被阳光直射,温度最好在20度左右。
  千万不要把酒埋在地下,这是一种非常错误的存酒方式。
  我是东北酿酒人,粮心哥欢迎关注我的今日头条。
  现在的很多爱酒人士都喜欢收藏白酒,尤其是茅台酒,茅台酒因其独特的酒质,为很多爱酒人士珍爱,相信很多人也喜欢收藏茅台王子酒,那么,茅台王子酒值得存放吗?存放多久比较适合呢?
  首先,小编先给大家介绍一下茅台王子酒。贵州茅台股份有限公司生产的53度的茅台王子酒有二种,一种是酱香型的,一种是浓香型的茅台王子酒。二种茅台王子酒都是严格按照茅台酒的酿造工艺来酿造的茅台王子酒,同时也是按照贵州茅台酒质量管理标准的要求,经过长期贮存精心勾兑而成的,它通过了国家有机食品和纯粮酿造三大认证。
  茅台王子酒酱香型的存放时间越长香味越浓,口感越好,而茅台王子酒浓香型的存放时间不宜超过五年,五年之后香味就会变淡。茅台王子酒53度浓各型的存放时间不要超过五年就行了。不同于茅台王子酒酱香型的存放时间越长价值越好。
  由此可见,茅台王子酒53度是可以存放的,只是存放时间不相同而已。茅台王子酒酱香型的可以无期限的存放,而且存放越久越好喝,价值越高。而茅台王子酒浓香型的存放时间宜五年,超过五年就不宜存放了,因为浓香散去变淡,口感就没有原来那么浓烈了。
  不过并不是所有的茅台王子酒都适合长期存放的,普通的茅台王子酒就不适合长期存放,虽然我们看到的茅台王子酒只是包装上的差异,但是真实的情况却是,不同档次的产品在原料、制作工艺上都是不尽相同的。
  因此并不是所有的茅台王子酒都值得存放,此外不适当的保存,只会让白酒品质越来越差。所以茅台王子酒到底能不能长期存放,还是更具产品品质具体分析。
  所以茅台王子酒是值得存放的,但是珍藏茅台王子酒之前需要提前了解一下茅台王子酒每一款的珍藏年限和珍藏方法,不要因错误的珍藏方法而浪费了一瓶好酒。
  在回答你的问题前,先简单了解一下茅台王子酒。
  1997年世界性的金融危机,让很多企业举步维艰,当年的习酒也处在最困难的时候。为了摆脱困境,在1998年被茅台集团收购。从此以后,习酒酱香酒车间成为茅台王子酒的生产基地,1999年王子酒成功在市场出现,传承1999王子酒就是纪念这一年王子酒诞生而出产的一款酒。
  茅台王子酒酱门经典  已停产
  飞天茅台酒使用的原料是茅台镇本地优质糯高粱,是坤沙工艺,酱香酒的最高标准,从酿造、贮存到出厂需要经历5年,这样取出的酒口感最好,但不足之处就是生产周期长,成本过高。
  茅台王子酒珍品
  茅台王子酒是碎沙工艺,产地不在茅台镇,使用的是贵州省的优质糯高梁而不是茅台镇本地产的糯高粱,但都是用茅台传统工艺酿造出来的。在酿酒时将高粱全部粉碎,这样的酒出酒周期大大缩短,出酒率极大提高,它不需要像茅台酒那样的七次取酒,两三次就取完了,从酿造、贮存到出厂只需要经历3年时间。
  茅台金王子酒
  一款酒适合不适合长期收藏,要同时满足三个条件:高度酒、粮食酒、品牌酒。茅台王子酒具备这三个条件,一是52度的高度酒,二是酱香型的粮食酒,三是茅台酱香系列酒,系出名门。
  茅台王子酒是酱香型的白酒,在所有香型的白酒中酿造工艺最为复杂,生产周期最长,它的口感往往要经过很长一段时间的沉淀,酒质才能够彻底的激发出来,很适合收藏以及长期的储放。
  茅台王子酒鸡年生肖
  白酒是没有保质期的,根据国家质检总局和国家标准委的规定,乙醛含量超过10%以上的各类饮料包括白酒食醋等等,是可以不标记保质期的。
  茅台王子狗年生肖酒
  每一瓶粮食酒都是有生命的,白酒在存放的过程中会不断发生酯化反应,这个反应是一个极其漫长的过程,时间就像一位会魔法的大师,它能让白酒成功散发出各种芳香气体,最终让酒喝起来最美醇香,胜似琼浆玉液,饮后让人心情舒畅。当然这个酯化反应并不是无期限的一直继续下去,它也有个期限的。当酯化反应结束之后,还继续存放,白酒不仅不会更加香醇,反而口感会更加寡淡无味。就像一个人的一生一样,从初始的婴幼儿期,到慢慢成长的青少年时期,到人生巅峰的青壮年期,到日渐衰老的暮年期,酒的口感最好在最巅峰的时候饮用最适合。
  并不是所有的酒,陈放的时间越长,口感就越好。也不是所有的酒,都具有陈年的潜力。
  比如说液态法和固液法白酒,由于使用的食用酒精和香精等添加剂勾兑而成,根本不具有陈化的潜力,反而时间久了,里面的添加剂和香精变质了,不仅失去了最基本的饮用价值,反而对身体伤害更大。
  现如今"酒是越愈陈愈香"的理念渐渐被人们接受,并且也越来越多的酒友加入了藏酒的行列。
  茅台王子酒酱香经典
  最后回答你的问题,茅台王子酒是能够长期存放的,最佳存放时间和饮用时间10到15年为最好。由于每个人的口感不同,只能依人而已。
  以上所述,纯属个人观点,仅供参考。
  茅台王子酒作为茅台股份有限公司的嫡系产品,整个系列的品种有很多,从产品的种类来说从低到高有普王、黑金王子、金王子、酱门经典、酱色王子、王子(蓝)、酱香经典、传承1999(2000)、王子(尊贵)、生肖王子等。反正品类很多,有些我也没有喝过,不好评价酒质,大体就是这个排序。
  从工艺上来说现在普遍认为普王、金王子、酱门经典是碎沙工艺,其实在2014年以前普王是翻沙工艺,这个在王子酒的原料表中可以一窥究竟。现在酱香经典以上应该都是坤沙工艺,虽然都属于茅台酒厂的嫡系产品,虽然和茅台一样都是坤沙工艺,不过在原料上有不同,茅台酒的原料是本地优质糯高粱,也就是本地小红粱。而酱香经典以上的王子酒是用的优质高粱,其实就是外地大红粱。
  那王子酒有没有存储价值呢?我觉得有!不管是碎沙工艺或是坤沙工艺,其实都固态发酵,也是纯粮酿造。大家都知道酱香酒工艺中有一道很重要的工艺流程是储存老熟。而碎沙工艺的酱香酒和坤沙工艺的酱香储存老熟对酒质的提高的程度不同,碎沙工艺的酒提升没有坤沙工艺的酒程度高,坤沙工艺的酱香酒提升更高,所以如果选择茅台王子酒来存放的话,我比较介意选择酱香经典以上的王子酒储存,这样通过时间能让酒质提高,价值更大。当然普王这些也可以,不过就是酒质提升没有其他的那么大。
  就存放价值来说,其实所有的酱香酒都没有保值期,理论上是可以一直储存的。不过其中有一个口感的最佳期,一般认为酱香酒10—15年这个时间范围内,酱香酒的口感能达到最佳。超过15年这个时间,酒的脂化反应就过度了,除了酒体更醇厚以外,香味物质的流失导致酱香型白酒最迷人的香味变得寡淡,这样的酒从口感上来说已经没有什么滋味,更适合作为调味酒来与新酒勾调。所以,作为酒友自喝来说,酱香型白酒的的储存最好不要超过15年。
  其实现在茅台王子酒,特别是普王的酒质其实已经不符合它的的价格,现在市场普王的价格都是200+,这个价格在我们茅台,如果不考虑品牌因数的话,已经能喝到真正的大曲坤沙酱香酒,而且是质量比较高的年份散酒。比如我的酒就一直都受到头条的酒友的喜爱,坤沙酱香酒并不是那么的遥不可及。

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