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茄子别再炒着吃了,教你最下饭做法,比吃肉还香,营养又解馋

  茄子别再炒着吃了,教你最"下饭"做法,比吃肉还香,营养又解馋
  适合秋天吃的蔬菜,就不得不说茄子了。茄子是紫色蔬菜,含有丰富的花青素,以及多种维生素,有抗氧化、防衰老、增强抵抗力。其丰富的纤维素还能润肠通便,很多人还不知道吧,吃茄子还有降压、降脂的作用,是非常适合中老年人的保健菜。
  茄子的吃法很多,可以炒、可以凉拌,还能做馅。炒茄子是最受欢迎的做法,但炒茄子很多人都炒不好,吃起来比较油腻。
  今天我和大家分享一个好吃的做法,茄子不炒不凉拌,上桌大家抢着吃,清爽不油腻,营养还特别丰富,特别适合当早餐,如果你也喜欢吃茄子,快跟我一起学学吧。
  【蒜香烤茄子】
  准备3根长茄子、1头大蒜、1个青辣椒、1个红辣椒、1个洋葱、食盐、生抽、蚝油、黄豆酱、孜然粉、香葱、食用油。
  1、准备3根长茄子,做烤茄子,一定要用紫色的长茄子,口感是最好的。紫茄子放进清水里,加点食盐,用手搓洗一下,把表皮洗干净。茄子生长过程中,会发生一些病虫害,一般都会打农药,所以用这个方法洗,会比较干净。
  2、洗干净的茄子晾干水分,不用削皮,烤茄子都是带皮烤的。用刀把茄子蒂去掉,然后竖着切成两半,再用刀尖把茄子肉竖着划几刀,划浅一点,别把茄子皮划破了。
  3、蒸锅里加一些清水,大火把水煮开,放上蒸笼,然后放入切开的茄子,盖上盖子蒸10分钟。把茄子蒸熟。
  4、大蒜去皮,切成蒜末。烤茄子好吃,蒜末是关键,一定要多切一点。好吃是好吃,但吃完后千万别和其他人说话,太味了。
  5、青椒、红椒洗干净,切成小丁,洋葱切成小丁。起锅烧油,倒入切好的蒜末,小火炒一会儿,炒出浓浓的蒜香味。
  6、加入青红椒丁、洋葱丁,继续用小火炒一会儿,炒出香味和辣味后关火,加入适量食盐、生抽、蚝油、黄豆酱、香油,用铲子翻炒均匀。
  7、蒸熟的茄子取出,烤盘上铺上锡纸,放上茄子,表面上刷一层食用油,用勺子把炒好的蒜蓉辣椒酱均匀地铺在茄子上。
  8、烤箱上下管调到220℃,预热10分钟,把处理好的茄子放进烤箱里,烤15分钟。茄子、酱料都是熟的,所以烤15分钟就可以了。
  9、撒上一些孜然粉,切一些葱花撒在上面,再放进烤箱里烤10分钟,香喷喷的蒜香烤茄子就做好了,太香了,开吃。
  10、如果家里没有烤箱,可以用微波炉,也可以做,口感比烤出来的差一点,但也非常好吃。
  【技巧总结】
  1、茄子要蒸熟后再烤,这样口感更软,也容易入味。
  2、蒜蓉酱一定要炒一下,这样才能激发香味,如果用生的,蒜辣味就比较重。
  3、烤箱的温度要高,不建议用低温烤。
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女孩子喝醉酒有多可怕?许多年前当时我也很年轻。事情发生在市的夜(因为没匿名真实地址我就也不发了)本来是几个青少年小伙喝酒喝得好好的后来来了几个小女孩让我见证了难忘的一夜。当时桌上和我很熟的朋友就那么1个女孩子遇上强奸怎么办?上一段时间跟一个从业十年的警察聊天。聊到了女孩子如果被强奸的事。警察的案例和提议我觉得有必要写出来让女孩子参考。一听到强奸的字眼,许多女孩子浑身发抖,这种事情的发生,无疑给女孩子整8月立秋后种菜忙,6种青菜现在种正合适,容易出苗管理也挺简单导读8月立秋后种菜忙,6种青菜现在种正合适,爱吃青菜的朋友别错过立秋节气后,既是农作物即将成熟的时节,同时也有好些蔬菜作物播种时。因为像春季和初夏时候播种的一些蔬菜,基本都已经进入经典二选一,15万落地买SUV,欧尚Z6和吉利博越X,买谁更好?我的汽车机器人Z6强大的内卷之下,怎么样才能够脱颖而出?答案其实很简单,那就是不断更新迭代。这不,15万内的SUV阵营中,欧尚品牌就顺势推出了全新SUV欧尚Z6,而早在它之前,吉利抗日神剧名场面,建议不要在吃饭的时候看抗日神剧被吐槽这么多年,现如今已不是什么新鲜事物,但很多剧组是年年吐槽年年拍,难道出资方和制作公司就不怕赔本?今天我们就来一探究竟。抗日神剧没有最奇葩,只有更奇葩,作为神剧领军人物斯方请求中方推迟远望5号科研船停靠计划?外交部回应2022年8月8日外交部发言人汪文斌主持例行记者会印度教徒报记者有报道称,中国驻斯里兰卡大使周六会见斯总统维克拉玛辛哈。此前斯方请求中方推迟远望5号科研船停靠计划。你可否证实斯方提汪涵马可十年后再携手,一个胡子斑白,另一个再也不烦恼青春痘传媒樱桃派系头条理娱君特约作者,看娱乐热点深度解读,认准理娱君!对于湖南本土的观众来说,在汪涵走上卫视平台前,曾有一个名头很响亮策神(很能说的意思)。发现他这层能力的制作人叫张一蓓头发多久洗一次最好?每天洗头容易脱发?标准答案来了最后,我们来总结一下上图的知识点洗头频率取决于肤质情况。所以对于干性皮肤的人,可以隔一两天洗一次,并选用温和保湿的洗发水。而油性皮肤的人,皮脂分泌太旺盛,洗勤快一点没什么问题,每天买电动车,雅迪,爱玛,台铃哪个品牌质量更好?行内人告诉你答案您在阅读前请点击上面的关注二字,后续会为您提供更多有价值的相关内容,感谢您的支持。在购买电动车的时候,很多人面临3个品牌的选择,包括雅迪,爱玛,台铃,就有网友问我,这3个品牌,作为漫画我们还没发生关系,短短几天,就失去了联系当你母胎solo单身多年,却遇到一个五官对眼三观契合的男人,你会就此沉沦变成恋爱脑吗?一段恋爱开始,新鲜感上头激情迸发。一颦一笑都足以迷得你死去活来,希望能付出一切陪伴余生。可选择19年,华裔女警官身亡,日记阐述被上司胁迫发生关系,长达2年2019年,加拿大温哥华发生一件震惊华人圈的自杀事件,自杀的女子是一名华裔女警官,自从这件事情公开后,在温哥华引起了社会人士的热烈关注。华裔女孩自杀后,家人直接把温哥华警局告上了法
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