生活在农村最大的好处之一就是可以辟出一块空地，自己栽种一些瓜果蔬菜，自给自足，吃的也是安心健康。以前没有冰箱，物流也不像现在这么发达的时候，就会将自己种植的蔬菜晒干保存起来。 尤其是现在正值夏季，烈日当空，各种蔬菜生长得又极为茂盛，来不及吃的就会被采摘来晾晒成干，想吃的时候泡一泡，用来烧肉，凉拌或者这蒸包子都是美味，今天就为大家分享5种农村夏季最爱制作的干菜，一次备个十斤，吃一年也不会坏。1。干豆角 我们这的干豆角主要是用自家种植的豇豆干制而成，拥有特殊的香气，具有开胃消食的作用，用来炖肉，炖排骨，蒸包子可以说是一绝。 干豆角的做法很简单，把新鲜的豇豆挑一挑，拣一拣，把一些有虫孔的的都剔除，然后烧上一大锅的开水，将豆角下锅重新开锅后再焯烫3分钟左右，捞出后挂在晾衣绳上晾晒，或者铺在透气的帘子上晒干即可，一般阳光充足的晒个48小时即可。 注意遇到雨水，雾天要及时收起来，避免污染。保存的时候要避免放在潮湿的厨房里，最好用塑料袋装好扎紧，放于干燥通风的地方保存。 推荐吃法干豆角烧肉 第一步：干豆角先提前一夜用凉水泡发泡软，而后清洗干净，挤干水分再切成合适的段待用。 第二步：锅中烧油，下加入五花肉片煸炒出适量的油脂，再加入葱姜，干辣椒，一个八角，一片香叶翻炒出香味，接着淋入生抽和适量的老抽翻炒上色。 第三步：加入开水适量，烧开后再将泡软的干豆角下锅，加入食盐，冰糖几个翻拌均匀调味，加盖中小火炖煮30分钟左右。 第四步：最后开大火收汁，散入适量的鸡精提香增味，翻炒均匀既可以出锅。2。黄瓜干 菜园里的黄瓜更是长了不少，吃也吃不过来，只能将吃不完的摘下来腌制一部分，其他的再制成黄瓜干，用来凉拌，炒鸡蛋，炒腊肉都是美味。 黄瓜干的做法也挺简单上手，只需将黄瓜清洗干净，而后切片或者切条均可，全部放入盆中撒入食盐一大把腌制几个小时，腌制出多余的水分倒掉，而后再用清水冲洗掉多余的盐分，再用力挤干水分，平铺在室外晾晒至干透，想吃的时候提前泡软即可。 推荐吃法拌黄瓜干 第一步：将黄瓜干先用流水冲洗干净，而后用热水浸泡1个小时。泡软后挤干水分放入碗中待用。 第三步：在泡软的黄瓜干上撒上蒜末，辣椒粉，白芝麻少许，烧热油浇上去激发出香味。 第三步：再淋入味极鲜酱油，香醋，香油，食盐少许抓拌均匀即可开吃。3。茄子干 茄子俗称吊菜，民间传说夏季吃茄子可以避五毒，防止被蚊子咬，新鲜的茄子大家吃得很多，其实将其晒干后用来炒肉和焖肉也是非常美味的。 做法也很简单，但是一定要挑选一个烈日当空的日子来制作，否则茄子干很容易发黑的。先将茄子洗干净后切成片或者条，而后将茄子片放入清水中浸泡1个小时再清洗一下，最后再铺到烈日下暴晒至干即可，这样晒茄子干不发黑，颜色洁白。 推荐吃法茄子干炒肉 第一步：茄子干先用清水浸泡3个小时左右，而后清洗干净挤干水分待用。 第二步：锅中烧油，下入肉丝或者肉片翻炒出油脂，再加入干辣椒和姜蒜翻炒出香味，再下入泡发好的茄子干和青椒块翻炒一分钟。 第三步：淋入生抽，蚝油，加入少许食盐，味精调味，快速翻炒熟透，出锅前撒入葱花即可。4。莴笋干 莴笋在食材中属于苦味，夏季吃可以养心解暑去火，新鲜的莴笋自带一种鲜味，用来炒菜，凉拌都十分的鲜美，而晒干后的莴笋干，更是将其清脆的口感又上升有一个层次。 莴笋干制作很容易，将新鲜的莴笋去皮，而后切片放入大盆中，撒入一把食盐抓拌均匀，如此腌制几个小时，最后清洗干净攥干水分，平铺于透气的帘子上晾晒至干即可存储起来。 推荐吃法莴笋干炒肉 第一步：莴笋干用凉水浸泡30分钟左右，注意别泡得太久了，否则影响口感，半个小时左右即可。 第二步：锅中烧油，先下入五花肉片煸炒出油脂，再加入姜蒜和干辣椒节翻炒出香味。 第三步：下入莴笋干炒匀，再淋入生抽，蚝油，食盐和鸡精，大火翻炒2分钟既可以出锅。5。马齿苋干菜 马齿苋又名为晒不死，因为其到了夏季随着温度的升高而长得茂盛，故得此名！新鲜的马齿苋可以凉拌和烧汤，但是我独爱晒干的马齿苋，蒸包子，包饺子，做馅饼简直是绝佳美味，并且还兼具一定的药用哦。 马齿苋干菜绝不可以直接放在阳光下晾晒，因为你会发现晒了几天都见得晒干，毕竟晒不死的名字不是白叫的，必须焯水后放入阳光下晾晒至干，保存的时候要注意干燥，防止受潮。 推荐吃法马齿苋干菜肉馅包子 第一步：将马齿苋干菜放入凉水中浸泡3个小时左右，而后大力地清洗干净，再挤干水分切碎放入盆中待用。 第二步：准备肉馅400克，加入葱姜末，食盐，胡椒粉拌匀，而后加入葱姜水100克左右，顺着一个方向充分地搅拌至水分被吸收，而后加入蚝油，生抽，少量老抽搅拌均匀。 第三步：将准备好的马齿苋干菜放入肉馅中，加入香油适量拌匀即成包子馅。 第四步：一斤面粉中加入5克酵母粉，加入温水250克搅拌成面絮，再揉搓成光滑的面团，放在一旁发酵至两倍大。 第五步：发酵好的面团取出揉面排气，再分成若干小剂子，再把小剂子擀成包子皮，取适量的包子馅包好，放一旁二次发酵15分钟左右。 第六步：二次发酵好的包子生胚上锅大火蒸25分钟，关火后焖5分钟既可以出锅。阿胡提醒一句 晒制干菜一定要挑选连续晴天来制作，争取一次性晒干存储起来，避免遇到风雨雾天，不但容易污染干菜，也会引起干菜变质。晒好的干菜存储要注意通风和干燥，厨房中是绝对不能存放的，谨记！ 我是阿胡的小食光，一个喜欢研究美食文化和美食做法的饕餮小食客！喜欢今天内容的可以更关注我，并点赞，转发和分享此文，明天还将分享更精彩内容，感谢阅读，明天见！
这车刷新了速度纪录！四电机2秒破百电车跑得快很难吗？一台量产燃油车能跑多快？关于这个问题咱们是有明确答案的，那就是490。484kmh，由布加迪ChironSuperSport300于2019年跑出，至今未被超越。但是对于电动车到底新能源汽车行业风险关注昨天路透社报道了一篇关于特斯拉的消息，讲的是特斯拉上海工厂计划在12月份削减20的产能，随后特斯拉进行了否认，但特斯拉的股价截至收盘下跌6。37。这则消息肯定不是凭空出现的，特斯拉得帆低代码PaaS领跑新能源赛道，再造产业新优势01hr双碳目标，能源领域是主战场2022年，国务院印发十四五数字经济发展规划提出，要加快能源领域数字化转型。实现中国3060双碳目标，能源领域是主战场，低碳转型是重要实现路径和战无缘世界杯主裁判！马宁仍获60万收入，6次举牌合影多位名帅卡塔尔世界杯已经进行到了淘汰赛阶段，不少球迷发现，来自中国的裁判马宁，至今还没有担任过一次主裁判。看起来，马宁似乎没有机会吹罚一场世界杯了，毕竟小组赛都没有他的份，更别说重要的淘汰恭喜许昕，恭喜刘国梁，国乒3位名宿走马赴任，47岁闫森获重用最近乒超联赛进在紧张进行中，另外一方面地方的乒协也正在进行人事的重大变动，国乒三个主力功勋在近期正式走马赴任拥有新的岗位，让很多球迷相当感动，我们看到了国乒发展得越来越好。根据媒体满足自己欲望才是升华，12代酷睿装机电源水冷显示器分享前言大家好，我是你们的老朋友sevokk，很高兴又和大家见面了。所谓DIY装机，简单讲就是把机箱主板CPU显卡内存硬盘电源散热器风扇显示器全部拼起来，配上键鼠音箱，通电能点亮就大功中国显示面板，弯道超车有望迈入到数字化时代，生活中几乎随处可见各式各样的显示屏幕。最常见的必然是手机电脑显示屏，另外还有地铁户外高楼自动贩卖机上的广告屏，甚至很多常用的家电产品也陆续加上了大大小小的屏幕。智你手上的这台掌机有可能是目前最强的电视盒子作为土生土长的上海人，以前看电视看动画片你得买两份报纸每周广播电视和有线电视。从这两份报纸中圈出自己要看的动画片节目播放时间，再按时在电视前守着成为当时的习惯。后来随着网络信息时代神牛发布无线麦克风MoveLinkminiUSBCLightning双版本IT之家12月6日消息，神牛2。4G无线麦克风系统MoveLinkmini现已发布，可选USBCLightning双版本，售价499元起。据官方介绍，MovelinkMini是一套6000元档位！华为最强5G手机重新上架，真有人买吗？前不久关于华为5G手机从官网下架的消息也是引起了大家的关注，主要是现在华为推出的新品都搭载的是高通处理器，如果是5G机型那必然搭载的是麒麟处理器，最具有影响力的自然还是标志着麒麟时智能电视价格大跳水，正是买大屏电视的好时机十年家电老司机，买家电不迷路！欢迎大家点赞关注！双十一全网大促销接近尾声，彩电行业价格战再次升级，各大厂家杀得昏天黑地！准备买电视的朋友，可以下手了！今天给大家分享几点买电视的干货