中国小伙的航海日记（38）捕到2000元东星斑不识货，竟拿来

　　2020年4月1日，筹备了3个月的红海行动终于启动。下午2点，我和小刘在埃及加利卜港完成清关手续并拿到医疗证明，即将向吉布提进发。
　　红海行动以埃及加利卜港为起点，途经苏丹、厄立特里亚，在吉布提收尾。成员原定三个人，除了我和小刘，还有俄罗斯船长，可几天前俄罗斯派军机到埃及撤侨，这哥们儿跟他的俄罗斯女朋友一起蹭军机回去了，只剩我和小刘相依为命。
　　在加利卜港的国际等待码头
　　不过少一个人就少一份风险，尤其是在这么特殊的航段，而且处于这么特殊的时期新冠疫情的爆发让世界陷入混乱，全球感染人数每天以万为单位猛增，美国已经达到20万，好在中国目前控制住了疫情。埃及从3月19日起封锁全境，上周又颁布法令规定所有出入埃及境的人员必须持有医疗证明（clearance）。
　　除疫情之外，中东动荡的局势、吉布提遭遇海盗的可能性都让这段行程风险加倍。为了以防万一，我和小刘各录了一份生死状，声明此行跟国家或任何机构无关。
　　在加利卜码头清关
　　在码头苦等11天后，我们的离港手续好不容易批下来了，却又在出发前接到苏丹船代（负责船舶业务的代理人员）发来的消息说苏丹港已经关闭，任何船只禁止进入。
　　哎！看来此行注定充满艰难。
　　苏丹船代发来信息，苏丹港已关闭
　　不过尽管前路困难重重，当大白离开港口再度驶向深蓝这一刻，兴奋还是压倒了所有忧虑。终于，我们出发了！
　　红海行动出发！
　　海上演唱会
　　航行第二天，我和小刘见证了一场奇观上百只海豚大游行！我不是第一次遇到上百只海豚，但这是我第一次见到这么多海豚同时嗨爆的情况。到底是什么让它们如此兴奋？
　　红海海豚大游行
　　4月2日早上6点，我被海豚吵醒。它们整晚都在船边徘徊，我睡在甲板上，可以清楚地听到它们换气的声音。赶紧进舱叫小刘出来看，结果他睡得太沉，完全叫不醒。
　　这些海豚的个头比地中海、大西洋见到的都大很多，而且头部是圆的，给人一种憨憨的感觉。终于睡醒的小刘走出舱门，正好看到两只海豚同时跃出水面，激动地直接飙出一记海豚音：
　　船长！有海豚你不叫我？
　　我叫了你啊，敲你卧室门半天都没反应！
　　看到海豚，激动的小刘
　　这是我们从加利卜港出发的第17个小时，离目的地苏丹港还有七十多小时的航程。风很顺，有自动舵控制船向，我们要做的事情很少。小刘把蓝牙连上、扩音喇叭打开，开始KTV。
　　早上那几只海豚本来已经游走了，结果他唱了一会儿，船后的海豚居然又多了起来，而且从四面八方有更多朝我们聚集而来。它们快速跟上大白，并且接连跃出水面甚至亮出肚皮翻滚！它们肯定是被歌声吸引，过来跟我们玩的。
　　没想到我和小刘人生中第一场演唱会竟然开在海上，观众是一大群快乐的海豚！它们十只八只携家带口，在大白的前后左右来回穿梭。
　　一望无际的茫茫大海上啥也没有，如果没有这群可爱的小精灵和我们相伴，那该有多无聊啊？真的不要再杀海豚了。
　　我们已经非常接近埃及和苏丹的交界线，晚上将正式进入苏丹海域。其实按照航行规定，非机动船在夜间航行时应当亮灯，但由于两国交界处局势动荡，我们还是打算关掉所有灯，靠黑暗掩护自己。
　　被拒苏丹港外，抓到2000元东星斑
　　经过4天4夜的航行，我们抵达一片苏丹锚地，离苏丹港还有15海里的航程。我用卫星电话联系苏丹船代，得知港口仍是封控状态，所有船只必须在港外自行隔离14天才能进入。
　　14天，我们这种小船可耗不起。还好船上物资充足，我和小刘不准备进港了，在锚地休整两天再接着赶路。从埃及过来一路都是大风大浪，我们早就筋疲力尽。
　　比我还适应航海的小刘
　　海图显示锚地是一片天然珊瑚环礁，没有任何人工痕迹，然而到了以后才发现有一座灯塔。有灯塔意味着有人值守，在疫情的特殊背景下，我们很可能被附近巡逻的海岸警卫队驱离。
　　珊瑚环礁
　　为了应对这种情况，我提前填好一份阿拉伯语的紧急停靠申请单。这是当船只发动机出问题或遇到特别糟糕的天气时，可以在没有任何证件的情况下进入码头的默认约定。有了这张申请单，海警或许就不会赶我们走。
　　紧急停靠申请单
　　海图上对这片锚地的标注存在很多问题，除了没标出灯塔，水深也跟实际深度差别相当大。在海图显示为4米深的位置，我们把锚链全放完了还没到底，深度计也打不出数字，这表示水深至少超过20米。
　　能清晰看出前方海水的分层，说明深度变化很大，这种情况下随便乱走会有触礁的危险。不远处有一艘小渔船，我跟小刘讨论要不要请他们带路。但是在中东的陌生海域遇到渔船也是一件蛮恐怖的事情，你不知道他们会不会带着AK47。
　　海水分层
　　我们卷起帆，靠发动机的动力小心摸索，慢慢进入环礁中央。水非常清澈，小刘站在船头帮我看路，避开礁石。深度计终于打出了8。8米的水深，我们关掉发动机，把船锚定。
　　整个世界终于安定下来。
　　苏丹和吉布提是出了名的热，大白上没装空调，我们俩坐着不动都是一身汗，干脆下海游泳吧！船上淡水宝贵，总不能用来洗澡。小刘不会游泳，穿上救生衣在船边泡着，我带上鱼枪，顺便打两条鱼回来在海上漂了4天，我们就吃了4天的卤菜。
　　太热了
　　红海海底鱼类特别丰富，尤其在珊瑚礁附近全是大货。潜下去那一刻，我脑子里直接蹦出水煮鱼酸菜鱼红烧鱼清蒸鱼火锅鱼感谢苏丹港不让进啊，在这儿锚上一个月，我跟小刘的伙食都不带重样的。
　　五颜六色的热带鱼贴着珊瑚礁慢腾腾地游动，没有一点警惕性，我看准一条红色大鱼，一枪命中。
　　红底蓝星，是石斑鱼的一种，看颜色就知道肯定很贵。它比我的小腿还长，至少有七八斤，够我和小刘吃两顿了！收工。
　　东星斑
　　直接在甲板上刮掉鱼鳞、掏出内脏，再用海水冲洗干净，用锋利的刺身刀把一侧鱼肉完整地剔下来，肉质晶莹剔透、细腻紧致。
　　顶级的鱼肉，只有刺身才是对它最高的敬意。小刘弄了一碗芥末酱油，稍微蘸一点送进嘴里，满口的鲜嫩直接化开，太鲜美了！
　　石斑刺身
　　我答应小刘给他做酸菜鱼和炒螃蟹，所以这条鱼剩下的部分就处理成鱼片和鱼排，2斤的鱼头直接宰下来扔进蟹笼钓螃蟹，我就不信这么奢侈的大餐，螃蟹还不上钩！
　　2斤鱼头钓螃蟹
　　船上有我自己腌的四川酸菜，跟超市买的酸菜鱼调料、葱姜蒜一起爆香，加水煮开后再放几片番茄増味，加入用淀粉拌匀的鱼肉。出锅前撒干辣椒面，淋上热油，椒香麻辣的味道瞬间充斥船舱，口水都冒出来了。
　　自制四川酸菜
　　淋热油
　　我们把鱼端到船舱顶上，就着无与伦比的海上落日，奢侈地享受这顿千里之外的思乡大餐。
　　海上野餐
　　第二天把蟹笼捞上来时，鱼头还完完整整地躺在里面。我把笼子重新扔进海里，继续守株待蟹。伙食是两条青衣，打鱼的时候还被一条海狼尾随，它想不劳而获。我和小刘决定盘它。
　　海狼尾随
　　听说海狼很凶猛，我在鱼钩上挂好青衣的鱼头递给小刘，让他小心点。鱼钩下水，海狼立即咬钩，小刘手上的鱼线猛地绷紧。
　　快放一点鱼线，太紧了！这鱼力气很大！
　　海狼上钩
　　小刘赶紧松线，海狼在水面上扭出一阵浪花，鱼线上的力道没有丝毫减弱。小刘把海钓盘摁在肚子上全身向后仰。
　　不行不行，我拉不住！
　　我赶紧接过海钓盘，然而鱼线上的重量却已经消失海狼竟然挣脱了！
　　徒手钓海狼
　　小刘把右手展开，四根手指上都被勒出了血，还止不住地抖。我把鱼线收上来，发现三根铁鱼钩直接断掉一根。
　　这啥鱼啊，也太猛了吧。
　　小刘手指被勒出血
　　一定要收拾它，给小刘报仇！我又挂上一个鱼头扔进海里，然而那条阴险的海狼竟然再也没上钩。
　　船锚卡死，进退两难
　　在这片我们称之为世外桃源的锚地充分休息两晚后，我和小刘还是决定去一趟苏丹港，蹭网下载风向地图。这片锚地没有任何网络信号，但天气信息对航海来说至关重要，没有风向地图，我们寸步难行。
　　小刘在船头起锚，几分钟后我发现船还停在原地。
　　怎么啦？起锚啊，准备走了。
　　船长，锚收不上来啊。
　　怎么会收不上来？用力啊！
　　船锚被卡
　　小刘又试了两次，船还是纹丝不动。我有种不祥的预感：船锚可能被卡住了。
　　我放下手上的帆索，到船头接过遥控器收了一下锚链，链绳迅速绷紧，锚没被拉起来。我让小刘别弄了，我们遇上麻烦了。
　　这是航海中最棘手的情况之一。
　　一般锚地水下都是软硬适度的泥沙地，锚嵌入后能够很好地形成抓力，同时也不影响起锚。但万一遇到海底有礁石卡住船锚，基本上就很难再取出来了。通常船只遇到这种情况会选择直接弃锚，就是这么现实。
　　但大白上只有一个船锚，而且疫情导致各大港口全部关闭，接下来的航段中我们十有八九都只能在锚地停船了，弃锚？不可能的。
　　下水解锚
　　大白泊在珊瑚环礁的中央区域，也就是说我们周围一圈都是礁石。祸不单行，风还不小，把船往环礁的方向吹，十几吨的帆船把锚链死死绷直。要想解锚，我和小刘必须严密配合，他微微给船向前的动力，让锚链松懈下来，我潜水把锚从石缝中撬出来。
　　大白离环礁只有二三十米的距离，锚一旦松开，小刘就要把船向礁石的反方向开，但风让情况变得更加复杂，而且小刘没有开船经验，我很担心。
　　距离我们很近的珊瑚礁
　　先下水尝试了一次，小刘控船。努力了近10分钟，我把锚取出来了。赶紧游回船上让小刘起锚，结果锚链往回收了几米再次卡住。
　　水下是成片的珊瑚礁，奇形怪状、坚硬无比，只能再下去一次。最后尝试了一个多小时，锚终于完全收了回来。我腿上被刮出一道口子，但除此之外总算是有惊无险。
　　前一晚，锚地那艘小渔船来找过我们，船上是两个非常友好的渔民。他们可能是看到一艘外国船孤零零地泊在那里，担心我们没吃的，所以想给我们送点鱼。
　　鱼倒是不缺，但柑橘柠檬快吃完了，我请他们帮忙再捎一些过来，对方竟然还不肯收钱。最后，我送给他们一盏头灯作为礼物。
　　苏丹的渔民
　　本来该等他们，但考虑到抵达下一个锚地的时间，我们不得不先出发了。
　　下回预告
　　新冠疫情导致各大港口全部封闭，我和小刘不断被海警驱离，无法靠岸，更不能补给物资。原定10天的红海行动变成了无限期的红海流浪
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