原标题:独立研发辣椒除柄机,产品成功抢占全球95市场,小产业干成了大事业(引题) 他用女儿的名字给机器命名(主题) 工人日报中工网记者张嫱 阅读提示 围绕辣椒作物机械化,成功推出适用于不同品种的辣椒除柄机,每年投入的研发经费始终保持在销售收入的5以上,实现辣椒除柄、脱帽、清洗、切丝、粉碎全流程自动化。 受疫情影响,很多企业订单量都有不同程度的缩水,而璐璐机械近几年产品销量从不足1000万元跃升到8000万元。位于山东省胶州市胶莱工业园一处新建的厂房内,青岛璐璐机械设备有限公司董事长李志敏颇为自豪地向记者介绍。 在他身旁,一个高3。7米、长8。5米的大家伙正在飞速运转,短短几分钟,25公斤辣椒便被切除得整整齐齐,过去,这些辣椒需要5个人连续剪除1小时。 从2015年第一台样机成型,到如今远销海外,李志敏这个只有小学文化水平的北方农民,在没有任何技术团队、专家帮助的情况下,独立研发出辣椒除柄机,成功抢占全球95市场,让中国农业机械掌握了话语权,走向农业装备的金字塔尖。 6年倾尽所有投入 缘何会专注于辣椒除柄这样一条小众赛道?这要从当地的辣椒产业说起。 我国东部沿海城市青岛胶州,是全国最大的辣椒散货交易中心,产品出口量占全国80以上,每年由新疆、甘肃等地集中到胶州的辣椒,经过初加工出口到印度、缅甸等国,辣椒产业带来的收益约占当地总收入的70。 以前,靠着辣椒收购生意,李志敏每年都有30万元以上的收入,日子过得颇为殷实。然而,因为要对所有的辣椒进行除梗除帽等预加工,一个工人每天最多剪除50公斤辣椒,辛辣的气味经常呛得人睁不开眼睛,长时间工作还会导致双手脱皮、肿胀,愿意从事这项工作的人越来越少。最终,一次因人手不足导致交货失败的经历,让他萌生了研发辣椒除柄机的念头。 如果实现机械化,不仅可以提高加工效率,还能节约一大笔人工开支。2009年,42岁的李志敏拿出200万元的全部积蓄,开启了单枪匹马的研发之路。 李志敏在租来的一处民房里买来了钢材、挡板、弹簧等原材料,一边自学机电知识,一边根据自己多年的从业经验,从一块钢板、一个螺丝开始组装。 我只有小学文化,很多理论数据不会推算,也不会画图纸,只能通过一遍遍的试验论证方案是否可行。上千次的试验让李志敏不仅花光了所有积蓄,还欠下了500万元的外债,当初计划半年就能研制成功,没想到用了6年时间。 2015年,攻克最后一项技术难关之后,第一台辣椒除柄机研制成功。这台机器一小时可以处理500公斤辣椒,相当于100名工人连续作业1小时。 抢占全球95销售份额 很快,李志敏成功研发辣椒除柄机的故事引起了不少媒体的关注,也吸引了印度NK公司的注意。 NK公司是印度最大的辣椒加工企业,年收购辣椒4000吨,每年需要雇佣大量工人进行辣椒除柄工作,辣椒除柄机的出现无疑可以节省不少的人工费用。 经过前期的考察论证,NK公司订购了第一批除柄机。此后短短几个月,来自印度、缅甸、越南的企业订单纷至沓来。一年的时间,李志敏不仅还清了所有欠款,还用女儿璐璐的名字注册了农业机械设备有限公司,他把除柄机当成自己孩子一样投注了全部感情和心血。 在NK公司的邀请下,李志敏来到了印度考察,并决定在那里成立分公司。凭借高效耐用等优势,璐璐除柄机被印度客户称为中国的宝马,2018年,当地将璐璐除柄机列入政府补贴项目。 最近几年,借助上合示范区的地利优势,越来越多的一带一路国家开始认识了解璐璐系列产品,企业年产值近8000万元,产品占据全球95的销售份额。 依靠团队力量 全世界的辣椒共有近百个品种,长短大小不一,大的25厘米,小的只有4厘米,初期的除柄机只能满足几种辣椒剪柄的需求。在除柄机量产初期,因无法满足客户多品种辣椒剪柄的要求,李志敏遭遇了研发瓶颈期。 这一次,李志敏不再是单枪匹马,而是决定依靠团队力量:公司高薪聘请专业技术人员,成立研发技术攻关小组,根据不同辣椒品种制作不同孔径的滚筒,设置不同的转速,成功推出适用于不同品种的辣椒除柄机。 如今,璐璐辣椒除柄机系列产品加工能力每小时可以达到150500公斤,最大的除柄机长14米,高4。8米,相当于400人同时作业,辣椒剪净率超过96。李志敏说,近几年,璐璐每年投入的研发经费始终保持在销售收入的5以上,还与中国工业协会、青岛农业大学共同搭建了专家工作站专家服务基地,除柄机的液压系统、自动化控制、整机效能升级等方面取得实质性突破。 最新研发的辣椒除柄机增加了辣椒自动识别、自动分选功能,可实现辣椒弯柄挑选、去石、清洗、除柄,已经获得1项国家发明专利、7项实用新型专利。李志敏说,虽然市面出现大量仿制产品,但璐璐除柄机的性能和质量依然具有绝对优势。 2020年,璐璐技术研发团队攻克了传动电控等20项技术难题,研制出世界上第一台辣椒脱帽机和辣椒加工成套设备,实现除柄、脱帽、清洗、切丝、粉碎全流程自动化,辣椒放入机器后可直接加工成辣椒面、辣椒丝、辣椒酱等产品。 走进璐璐的生产车间,现代化加工制造、喷涂设备一应俱全,几十台机器整齐待发,即将发往世界各地。 李志敏说,璐璐已经在巴基斯坦建立了中国辣椒产业园,并计划在欧美国家建设一条集辣椒种植、加工、设备生产销售于一体的产业链,实现中国质造的可持续发展。