东瀛桃源访仙人

　　探秘世界长寿大国中的长寿之乡
　　世界上活得最久的老翁是谁？他就是生活在日本京都府丹后市的116岁的木村次郎右卫门。
　　从日本京都火车站换乘特快列车和京都丹后支线快车，2个半小时后，来到了位于京都府北部的丹后市的峰山站。
　　一出车站放眼望去，到处都是广阔的田野。
　　现在正是稻谷和红薯的丰收时节，天上不时飞过白鹭。
　　截至今年9月，丹后市的人口为5万2249人。其中，百寿老人（100岁以上的人）为124人，按每10万人口计算为237人。这是日本全国平均数字（每10万人72。13人）的3倍多。
　　为什么丹后市能够成为百寿之城呢。
　　丹后市弥荣医院的院长神谷匡昭揭开了谜底。
　　我们与京都医科大学合作，以丹后地区的65岁以上的居民为对象，进行了血液检查、血管年龄、饮食生活、肠内环境等约2000个项目的调查，进行了长期跟踪观察，取得了阶段性成果。
　　这项调查显示，丹后市的老年人血管年龄比全国平均年龄年轻10岁左右，骨密度也很高。另外，因为肠内的有益菌群多，有害菌群少，所以大肠癌的患病率也很低。患有精神疾病的患者也很少。
　　丹后市老年人的中性脂肪和血糖偏低。这个地区的人们大量摄取了丰富的荞麦面、糙米等全粒谷物、豆类、海藻类、鱼类。
　　有几位老寿星披露了家传的独门秘笈。
　　小川清（94岁）说，早上醒来后，先不急着起床，首先要在被子里伸展、屈张几下手脚。然后再出去散步。早餐喝蛋后大米熬煮的稀粥或是味增（酱）汤。
　　晚饭吃米饭和清淡的炖蔬菜。有时也会喝两杯当地酿的日本酒。
　　好好吃饭，好好活动。这就是我的八字真言
　　小川先生的兴趣是钓鱼。看着餐桌上摆着自己钓到的鱼，心情很好，颇有成就感。即使什么都钓不到，只要和钓鱼的伙伴聊天就会很开心。
　　上田八代美（93岁）说，我每天的工作是下地种田，早上起床后，我会先打理菜园子，每个季节都会种时令蔬菜，浇水、除草和施肥，几十年如一日，乐此不疲。
　　上田八代美老奶奶长寿的秘诀是，创作诗歌。
　　在丈夫去世3年忌日，我写了一首悼亡诗，怀念丈夫，投稿给了当地的报纸。受到了高度评价，刊登在特刊的显著位置。从此之后，一发不可收，我坚持常年继续投稿。
　　另外上田八代美老奶奶每天坚持做一项体操。她每周都去当地的康乐中心，一边做锻炼身体和头脑的体操，一边和朋友们互相鼓励，要健康地活到100岁。
　　为了让本地区的老年人互相帮助，大家都变得健康，丹后市开发、普及了一种丹后悠闲体操。
　　农活锻炼身体，诗歌刺激头脑。体操活化身心。
　　上田八代美老奶奶以此作为自己的座右铭，常年身体力行。