聊聊密云养蜂那些事

　　在东汉时期，密云地区流行着一首民谣：桑无附枝，麦穗两岐。张君为政，乐不可支。
　　大意是：桑树无疯长的旁枝，长势旺盛。小麦长出罕见的双穗，这是丰收的佳兆。民谣艺术反映出当时渔阳地区农业生产一派兴旺的景象。
　　民谣里的张君指的是当时的渔阳太守张堪。
　　这首歌谣出自《汉书张堪传》，北魏郦道元在《水经注沽水》篇中收录了这首歌谣，到了清代杜文澜辑《古谣谚》时，又将这首歌谣添上了题目《渔阳民为张堪歌》。这首歌谣具有浓郁的北方民歌特色，朴实无华，情感真挚。百姓对于拯民于水火，救民于涂炭的地方官吏的德政，总是发自内心的爱戴与赞颂。
　　图为渔阳太守张堪
　　据载，张堪在公元39年到46年期间任渔阳太守，劝民耕种，山前台地种植粟谷子，平原地区播种小麦；他在潮白河流域开发水利，引潮、白河水灌田，把自己在家乡南阳掌握的先进农业技术传授给当地农民，包括他做蜀郡太守时掌握的水稻种植技术，同时大力发展商业、手工业，张堪任八年太守，以致殷富。史称渔阳惠政。
　　渔阳所辖十二县当中的渔阳、犷平、厗奚三县，均在现今的密云范围。犷平（今高岭镇石匣）、厗奚县（今古北口镇），地处燕山腹地，鲍丘水（今潮河）流域，盛产栗、枣、粟等。三国时陆玑在《毛诗草木鸟兽虫鱼蔬》中说：五方皆有栗，惟渔阳、范阳栗甜味长，它方悉不及也。而潮河两岸的人民在广阔的燕落平原上一直保持着种植水稻的传统，密云的水稻在当地被称之为粳子，即粳稻。
　　图为潮河北岸高岭地段
　　更让密云人民津津乐道的是，张堪极大地推动了当地蜜蜂的养殖。
　　相传张堪到厗奚巡视，当地官员呈报，本地山中有黄金，常有从南方来的淘金者假冒商人之名到山中盗采，官府多次派人缉捕，而淘金者往往逃脱。
　　当时国家的政策是抑商，限制黄金开采，淘金是犯法行为。张堪对此事非常重视，他微服私访，最终查明淘金者得以逃脱的真实原因。
　　原来，住在本地的人，平时在潮河边种稻为生，到了秋后则到山中采集野生蜂蜜，熟悉山中路径，淘金者便花重金聘请他们为向导，以此躲避官府的缉捕。
　　张堪并没有深究采蜜人，却向他们详细了解采蜜的过程，还令军医找来《神农本草经》详查。书上记载石蜜、蜂子、蜜蜡皆为医药上品，蜂蜜有除百病，和百药的作用，而且蜂蜜有不饥不老、蜂子有令人光泽好，颜色不老的抗衰、美容等功效。
　　张堪亲自品尝了采蜜人所采的蜂蜜，甘醇可口，他见这蜂蜜白皙如脂，采蜜山地邻潮河，遂命名鲍丘白蜜，即后来的潮河白蜜。此商标现为北京奥金达所拥有。
　　图为白蜜
　　张堪开始让采蜜人多采蜂蜜，供应军中，采蜜人逐渐增多。同时，张堪鼓励百姓人工养蜂。具体办法就是砍下附有野生蜂窝的树干（即原始天然蜂窝），放在院里的木桶里，或屋檐下，蜂窝所放置的方向与原树干生长的自然姿势保持一致。渔阳开始了由野蜂变成蜜蜂人工饲养的历史。
　　而河域种植水稻，则为蜂产业发展提供了巨大的空间。稻子抽穗开花期一般是在7月30日至8月10日之间，而以采集山野花为主的中华蜂在这个时节正遭遇青黄不接。风吹稻花香两岸，繁茂的稻花为蜜蜂提供了丰富的天然粉源
　　图为风吹稻花香两岸
　　人工养殖蜜蜂迅速发展起来。