安徽人游安徽

　　爱上张山
　　最好吃
　　农副产品品牌化
　　潮涌张山风帆劲
　　张山镇位于来安县东北部，毗邻县城，被新安镇、半塔镇、施官镇、舜山镇、杨郢乡四镇一乡环绕，宛如众星捧月，区位优势明显，滁天高速、来六高速、345国道穿境而过，交通十分便捷。
　　张山人杰地灵
　　张山镇由原张山乡和长山乡调整合并而成，地处江淮分水岭，资源禀赋独特。全镇国土面积98。4平方公里，辖9个行政村，人口2。4万。这里是我国惯性导航及自动控制专家、中国科学院院士、中国工程院院士、七一勋章获得者陆元九的家乡。刘少奇、张云逸、罗炳辉等老一辈革命家也曾在这里战斗过、生活过。
　　张山经济繁荣
　　2021年，完成固定资产投资1。58亿元；实现财政收入0。28亿元；完成招商引资6。7亿元；全镇8家规上企业完成工业总产值3。02亿元；11家限额以上商贸企业完成消费品零售额0。72亿元。电子商务、商贸物流、互联网等新兴业态快速兴起，工业经济呈现出厚积薄发、快速追赶的良好态势。
　　张山产业兴旺
　　近年来，张山镇党委政府紧紧围绕两强一增行动计划，巧打桃文化旅游节这张乡村旅游牌，发挥桃花国家级蔬菜标准园的品牌效应，观光农业和品牌农业大放异彩，成功打造了蔬菜、桃、中药材、生态畜禽养殖四大主导产业，蔬菜连片种植面积达8000亩，桃树种植面积达5000亩，中药材种植面积达4000亩，年产值达2。12亿元。涌现出了张山狗骨头、长山草鸡蛋、张山蜈蚣、葛根、跑山猪、阳光玫瑰葡萄、无花果、烤全羊一批特色产品和知名品牌，烟火张山舌尖上的张山让来自各地的游客更加青睐。张山镇仰山村先后获评首批安徽省特色旅游名村、中国美丽休闲乡村。农旅结合发展的态势越发鲜明。
　　张山生态优美
　　芳草鲜美，落英缤纷；黄发垂髫，怡然自乐。这是东晋诗人陶渊明笔下的世外桃园，展现了人们对幸福田园生活的向往。今天，在张山这98。4平方公里的土地上，勤劳智慧的张山人正围绕建设文明张山、生态小镇的目标，通过省级文明村镇、森林城镇、森林村庄创建，美丽乡村建设和农村人居环境治理，掀起文明张山绿色张山建设的滚滚热潮。青山绿水、绿意流淌的张山画卷徐徐展开。
　　梅花香自苦寒来
　　近年来，张山镇先后荣获安徽省文明乡镇、安徽省农村电商示范乡镇、安徽省三年村庄清洁行动成绩突出乡镇等荣誉称号。
　　一个从容自信、奋斗不止的张山，必将是投资兴业的热土，是所有创业者梦开始的地方！
　　醉美桃乡，魅力张山
　　张山镇万亩桃园，位于安徽省滁州市来安县张山镇仰山村。张山镇的万亩桃园，已有数千年的栽培历史，是中国桃文化的发源地之一。每年三月，张山镇万亩桃花竞相开放，灿若云霞，有着春风十里醉，万亩桃花开的盛景。张山镇不仅桃花有名，鲜桃也名扬天下，有油桃、黄桃、毛桃等品种。全镇种植油桃面积三千余亩，品质达国家无公害标准。2018年中郢油桃获得全国一村一品著名商标。大禹家庭农场已认证使用绿色标志，2021年已成功申报国家级生态农场。依托桃文化，张山镇形成了春季赏花踏青，夏季品尝瓜果，秋季分享收获，冬季大棚采摘的四季乡村旅游模式。
　　赏花时节：3月4月
　　采摘时间：5月7月
　　经营主体负责人：李玉龙
　　联系电话：13637034298
　　阳光玫瑰，令人萄醉
　　阳光玫瑰（ShineMuscat），别名：夏音玛斯卡特，为欧美杂交种，其丰产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。张山镇的阳光玫瑰葡萄肉硬皮薄，甜度高，不裂果，不落粒，吃起来具有浓郁的玫瑰香味，风味极佳。来安县张山镇林果专业合作社先后获得项目扶持资金100多万元，建设标准化优质果园150多亩，双模钢架早熟葡萄大棚30多亩。还引进葡萄新品种，与市县农技推广中心、省农业科学院园艺研究所历经五年选育葡萄新品种醉美1号，并获得登记证书，带动一批农户走上致富道路。
　　采摘时间：7月底8月初
　　经营主体负责人：李玉龙
　　联系电话：13637034298
　　生态蔬菜演绎张山绿富美
　　张山镇桃花村是蔬菜种植省级专业示范村，2016年通过招商引资建设桃花村蔬菜批发市场，开展蔬菜合作种植、订单收购，进行蔬菜分拣、加工、配送、销售全产业链运营。成功创建国家级桃花蔬菜现代农业示范园，进行无公害农产品、绿色食品认证，共有无公害蔬菜品种10个，绿色食品蔬菜6个。该示范园已被纳入南京市菜篮子工程项目，蔬菜种植面积约1。5万余亩，菜农3000余户，主要种植莴笋、西湖瓜、黄瓜、丝瓜等，建有8000立方米蔬菜保险库、800平方米蔬菜检测中心。
　　经营主体负责人：张俊成
　　联系电话：13485910312
　　红心火龙果小小无花果
　　结出张山致富果
　　无花果营养丰富而全面，具有很好的食疗功效，可抗癌、预防冠心病、降三高等。来安县嘉浩苗木专业合作社现有无花果采摘园200多亩，除采摘销售鲜果外，还加工制干、制果脯。
　　火龙果含有各种维生素，具有促消化、抗氧化、降血糖等作用。马西梅家庭农场成立于2012年，注册了果殖鲜牌商标。该产业园集设施农业、旅游观光、特色种养殖为一体，先后投资300余万元，引进栽植红心火龙果50亩。
　　采摘时间：7月底11月
　　经营主体负责人：杨超
　　联系电话：17856313327
　　采摘时间：7月12月
　　经营主体负责人：马西梅
　　联系电话：13965958512
　　葛外出众，根源寻觅
　　葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋冬采挖，甘、辛、凉，有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻之功。安徽省葛源农业科技发展有限公司位于张山镇长山街，厂区面积3650平方米，有百米葛根文化长廊、葛根文化展示厅、葛根文化评聊阁。该公司为滁州市农业产业化企业、滁州市旅游商品生产示范企业，以公司基地农户模式租用贫困户土地种植葛根，有滁葛和安葛宝两个自主品牌，15项专利，22个品种，主要生产葛根粉、葛根茶系列产品。2021年新投资开发葛根热饮，丰富开拓产品市场，提升核心竞争力。
　　经营主体负责人：魏殿成
　　联系电话：13905500532
　　跑山猪跑出张山特色新美味
　　跑山猪是不喂饲料，不修圈舍，像牛羊一样放养的猪。滁州市树蓝野猪养殖有限公司承包山林200余亩，现有跑山猪300余头，该合作社以山林为天然防疫屏障，以天然青绿野生草粮为饲料，生态放养不易得病，猪肉肉质不仅更紧实鲜美，而且更加天然健康。跑山猪含有丰富的高脂蛋白，食之可以提高免疫力，强身健体。
　　经营主体负责人：王树兰
　　联系电话：13955073101
　　史记烤全羊，味蕾盛宴
　　史记烤全羊馆位于来安县张山镇苟滩村苟滩组，远离城市喧嚣。店内食材保证原生态，拒绝来历不明及长时间的冷冻食材，汤汁无添加，原汁原味，鲜美无比。该店烤制的羊是自家放养在山林的小山羊，长到三十多斤的精选小肥羊就会被做成肥而不腻、酥香可口的烤全羊。烤全羊制作过程复杂讲究，设有专门的烤炉，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，用慢火烤成熟，成品外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，别具风味。
　　经营主体负责人：史沛义
　　联系电话：18715395826
　　品张山狗骨头寻味记忆张山
　　张山狗骨头位于来安县张山镇街54号西南方向200米处。张山狗骨头一直风靡滁州及周边地区，是滁州市知名商标。2010年来先后获得来安县星级农家乐来安旅游名菜来安特色餐饮精品店等荣誉，被授予来安县桃花节及摘桃节定点饭店称号。张山狗骨头采用农村散养健壮活狗，独家秘方，专业制作，烹饪讲究，清香鲜嫩，味美汤浓，一年四季可食之。烹饪的狗肉及狗骨头，肉嫩、汤鲜，令人垂涎欲滴，常食之能滋阴壮阳延年益寿。
　　刘家饭店：刘远洋
　　联系电话：05505790223
　　张山狗骨头：席广春
　　联系电话：05505790152
　　生态养殖，林下鸡蛋
　　张山镇桃花村是蔬菜种植省级专业示范村，2016年通过招商引资建设桃花村蔬菜批发市场，开展蔬菜合作种植、订单收购，进行蔬菜分拣、加工、配送、销售全产业链运营。成功创建国家级桃花蔬菜现代农业示范园，进行无公害农产品、绿色食品认证，共有无公害蔬菜品种10个，绿色食品蔬菜6个。该示范园已被纳入南京市菜篮子工程项目，蔬菜种植面积约1。5万余亩，菜农3000余户，主要种植莴笋、西湖瓜、黄瓜、丝瓜等，建有8000立方米蔬菜保险库、800平方米蔬菜检测中心。
　　经营主体负责人：王时茂
　　联系电话：13955029924
　　来源：张山镇
　　编辑：梁泰宁
　　审核：刘金柱
　　审签：陈沁园
　　2022年6月8日公益广告
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