脾是人体最大的淋巴器官,是机体发生特异性免疫的主要场所。当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时,脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吞噬吃掉,相当于一个过滤器。脾的主要作用是制造新的血细胞,来产生淋巴细胞与抗体,储藏铁质,调节脂肪、蛋白质的新陈代谢等。 从细里说;脾就是起到一个对吃进来的食物进行运化的作用,运就是运输、运送到全身,化就是消化吸收。把水谷精微运送到心肺等组织器官,通过心肺的作用化生气血,以营养全身。因为脾还有造血、统血的作用,就是说脾如果运化水谷精微的功能失常,则气血的化源不足,人就会出现肌肉消瘦,四肢倦怠,腹胀便溏,甚至会气血衰弱,如果脾气健运,则机体气血充足,气对血液的固摄作用也正常。 脾为脏胃为腑,脾为通常连在一起为主管消化的器官,脾主升(升至心肺、头部),胃主降(降至大肠小肠),脾胃是人体五脏六腑气血生化之源和赖以生存的水谷之海。被人们一起称之为后天之本。由此我们一定要好好养好自己的脾胃。先来说说日常如何养脾气? 首先,要有好的心态、乐观向上,正常的思考问题,但如果思虑过度,所思不遂,就会伤到脾,《素问》说:思则气结,脾气结滞,则会不思饮食,腕腹胀闷,影响运化升清和化生气血的功能,导致头目眩晕,烦闷、健忘、手足无力等。 其次、养脾要和养胃结合起来,因为脾胃起升清降浊的作用,所以饮食千万不要过饱,过饱之后会增加脾胃负担,且吃饭不宜吃得太快。 再次,可适当做一些运动、按摩来帮助脾气活动,增强其运化功能。 第四、多食一些利用脾胃、助消化的食物,不要吃不利用脾胃、伤脾的食物,比如:生冷冷饮食品容易伤脾,造成脾失健运;吃得太油腻、太咸、高纤维、多肌腱、多刺激的食物都会伤到脾胃。吃什么食物补脾最好? 1、小米小米富含蛋白质、糖、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素B1、B2,并含有易消化的淀粉酶,可促进人体胰岛素的分泌,且含有丰富的矿物质,有很好的健脾和胃的作用,被称之为养脾之谷。 2、黄豆黄豆富含优质蛋白质、低聚糖、不饱和脂肪酸、膳食纤维、胡萝卜素、以及维生素B1、B2,维生素E、钙、磷、钾等矿物质,除此之外,还含有大豆异黄酮、植物固醇等,具有健脾补肾,养血补虚的作用,被称之为养脾之豆。 3、白扁豆白扁豆,豆类,富含优质蛋白质、糖、膳食纤维以及B族维生素、钙、磷、钾、铁等矿物质。并含有一种蛋白质类物质血球凝集素,这种物质可以增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,一直免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活细胞产生淋巴毒素。被称之为养脾之豆,具有健脾和中,解毒消肿的功效。 4、土豆土豆薯类,低能量、富含有维生素C,钾元素,具有补脾益气,促进消化的作用,为健脾之薯。 5、红枣红枣富含糖、膳食纤维、维生素P、烟酸、钙、钾以及皂类物质,对调节人体代谢,保护血管通透有利,也是健脾益气的好食物。 6、山药山药富含多糖、黏液蛋白、钾等,具有健脾,补中益气的功效。 当我们出现胃口不佳、腹胀、四肢乏力、便溏或者泄泻等不适症状去看中医时,中医大夫往往告诉我们这是脾虚造成的,就需要进行补脾,只要将脾补起来了,那么这些不适症状就会得到有效的改善。那么,到底吃什么食物补脾比较好呢?下面,我就跟大家来聊一聊这个问题。 一、在回答这个问题之前,我们先来认识一下什么是脾虚? 脾虚就是指脾气、脾阳、脾阴不足所出现的各种证候。当一个人出现脾虚时,那么脾的主运化、主升清、主统血的功能就会受到影响。 当脾的运化功能受到影响时,就会使我们吃进去的食物难以被消化,而且也不能很好地将营养输送到全身的各个器官,那么这歌时候就会使人出现胃口不佳,没有食欲,食后容易腹胀,而且也会使人乏力,身上总感觉没劲,还会出现营养不良、虚胖等症状。 当脾的升清功能受影响,那么就容易造成水湿停滞堆积,从而使体内湿气过重,而让人感到头晕、神疲乏力、泄泻等。而且这个脾的升清作用还是维持人体内脏相对恒定在一定固定的位置而不下垂。所以脾虚严重时,还可以造成内脏下垂或者脱肛等不适症状。 当脾主统血的功能受到影响,那么就无法维持血液在血管内流动而不溢出,从而出现容易导致出血,这个时候就容易使人出现尿血、便血等,而女性朋友会出现月经量多、崩漏等。另外,脾不统血,也会使人出现气血两亏,从而使人出现面黄肌瘦、四肢乏力、精神不佳等症状。 正如《脉经》卷二里面所云:脾虚病苦泄注,腹满,气逆,霍乱,呕吐,黄疸,心烦不得卧,肠鸣。所以,当一个人脾虚时,他往往出现营养不良、面黄肌瘦、四肢乏力、纳减、食不消化、胃口不佳、腹痛、便溏或者泄泻、浮肿、便血、崩漏等不适症状。 二、吃什么食物补脾比较好? 当我们出现脾虚时,中医大夫往往建议我们补脾、健脾,这个时候就需要进食一些健脾、补脾的药物,但是如果脾虚不是很严重的话,是可以通过进食一些补脾的食物来调理的。 那么,到底吃什么食物补脾比较好?可以多吃如下这几种具有补脾作用的食物: 1、山药 山药是补脾的一种比较好的食物,在《中国药典》里面记载:山药功能主治补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精等。 因此,适当进食山药,就可以起到补脾养胃的作用,特别是对于脾虚引起的食少、久泻不止或者便溏等症状,具有很好的缓解改善作用。 2、白扁豆 白扁豆也是一种比较好的补脾食物,在《中国药典》里面记载:白扁豆功能主治健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀。 因此,适当进食白扁豆,就可以起到补脾化湿的作用,对于脾虚引起的脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、胸闷腹胀等具有很好的缓解改善作用。另外,炒扁豆的健脾化湿作用更好,在使用时不妨想将白扁豆炒一炒之后再使用。 3、芡实 芡实被称为水中人参,也是一种补脾的食物。在《中药大辞典》里面记载:芡实功能主治固肾涩精,补脾止泄。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。 因此,适当进食芡实,就可以起到补脾止泄的作用,特别是对于脾虚引起的长期泻泄具有比较好的缓解改善作用。 4、薏苡仁 薏苡仁就是我们平时叫的薏米、薏仁,生活中许多人用薏苡仁来健脾去湿,特别是许多虚肥的人士,可以多点进食薏苡仁。在《中药大辞典》里面记载:薏苡仁功能主治健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。另外,《本草经疏》里面也有薏苡仁味甘能入脾补脾的记载。 因此,薏苡仁具有补脾健胃、利湿的作用。适当进食薏苡仁,就可以起到补脾健胃、利湿的效果。特别适合脾虚引起的泄泻、水肿、女性白带过多等,具有比较好的缓解改善作用。 5、莲子 在《中国药典》里面记载:莲子功能主治补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。 因此,莲子具有补脾止泻的作用。适当进食莲子就可以起到补脾止泻的作用,这对于脾虚造成的久泻具有比较好的缓解改善作用,另外,对于脾虚引起的女性白带增多也同样具有一定的缓解改善作用。 6、桂圆 桂圆就是平时我们说的龙眼肉,同样具有补脾的作用。在《中国药典》里面记载:桂圆功能主治补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。另外,《泉州本草》里面也记载桂圆具有补脾胃的功效,可以用于气虚水肿,脾虚泄泻等。 因此,莲子具有补脾的作用。适当进食桂圆对于脾虚造成的气血不足、血虚萎黄、脾虚泄泻等具有比较好的缓解改善作用。 7、粳米 粳米就是我们平时所说的的东北大米,它也具有补脾益气的作用。在《中药大辞典》里面记载:功能主治补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢。另外,《食鉴本草》里面也有记载:粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。 因此,粳米具有补脾益气的作用。如果每天改吃粳米的话,那么就对于脾胃气虚或者脾虚引起的食少纳呆、倦怠乏力、泻下痢疾等具有比较好的缓解改善作用。三、总结 总的来说,生活中有许多具有补脾、健脾的食物,只有脾好,人才好。如果是脾虚症状比较轻的,可以适当进食上面那些补脾的食物。但是在进食这些食物来补脾的话,就必须要坚持长期吃用,只有长期坚持食用,这样才会起到补脾的效果,如果是三天打鱼两天晒网的话,那样是起不到补脾的效果的。 另外,如果是脾虚严重的话,那么只通过进食这些补脾的食物来补脾的话,那是起不到很好的效果,就需要在中医大夫的指导下,服用一些专门补脾、健脾的药物来补脾,这样才能起到较好的补脾效果。 作者寄语:很高兴为大家科普健康的相关知识,我是左撇子说医,每天用简单的语言为你科普专业的医学知识,码字不易,如果你喜欢我的文章,就帮我点个赞!如仍有疑问,可以评论区留言,欢迎大家关注、转发,谢谢大家支持! 很高兴能回答此问题 脾虚在中医理论中指脾气虚损造成的身体脏器失调带来的一系列生理现象。 脾虚常见证状: 大便次数多,不成形,腹胀,厌食,面黄饥瘦,头晕,耳鸣,汉多,腰酸背痛,上火,乏力困倦,囗疮溃疡,流口水,磨牙,额头发凉,手脚发冷、发抖,心慌,肥胖,舌苔过黄过厚,口干口苦口臭,便秘,皮肤油,易感冒,咳嗽,胸口闷,眼袋肿。 脾虚危害: 1、万恶病毒入倾身体的罪魁祸首,都是脾虚引起,会影响身体系统免疫功能下降,无法正常工作,运化功能失常,导致消化出现障碍,营养无法吸收,引起贫血,各器官供血不足,波及其他各脏,一系列病症接踵而来。为什么吃得再好,就是不懂胖,吸收不到营养,面色就会发黄,苍白,饥瘦。 2、代谢困难,食物的能量过多积存,无法消化,新陈代谢过慢,脂肪等沉淀在血管璧容易导致心脑血管疾病。所以脾虚的人身材较为肥胖。 3、导致气阳双虚,中医中的虚为阳,阴虚。阴虚则怕热,阳虚怕冷,为什么有些人天气转变,就容易感冒,有些人在冬天,手脚冰冷,穿多少衣服都不见暖。脾虚常年会引起贫血,低血压状态,心口闷,每天精神不足,浑浑噩噩,造成生活,工作质量差。 4、拉肚子,脾阳虚造成食物无法消化,吸收,大便多,粘,引起拉肚子是脾虚最典型的的症状,湿气入侵,大便溏稀。脾胃好比人体的一台抽水机,脾胃功能不好,就没有动力把体内的水湿很快抽出去,久而久之,就会导致湿阻中焦。湿阻中焦,表现为神疲乏力、消化不良。另一种湿,是因为抽水机的出水道有阻塞,引起体内水湿过多,排出不畅。 十个有九个脾胃都有点问题!造成脾虚的原因 :饮食不规律,暴饮暴食,劳累过度,常吃冷饮,冰冷寒凉的食物,隔夜饭菜,变质食物,饮时不当,食物不干净所造成。 在生活中平时需要注意:不熬夜,多休息,多运动,多喝水,多吃水果蔬菜,饮时清淡,常吃新鲜食物,养成良好的饮食习惯。少吃多餐,吃饭要规律,清淡为主,不要天天大鱼大肉,不吃油炸,不沾烟酒伤脾胃。 治疗脾虚,中西结合,先吃西药,常用药,阿莫西林奥美拉唑蒙托石散。一天两次,吃两天,空腹吃。第三天,吃鹿角胶,磨粉冲开水喝,一星期吃三次,一次二勺。再加上阿胶补血肓,一天一次,三勺量冲水喝,喝上半个月。家中腹泻中药,附理子中丸,归脾丸,肠胃康。 中药材:熟地黄,黄芪,白术,茯苓,山渣,人参,红枣,枸杞子,鹿角胶。 第一、脾在人体的作用和特性。 1、脾主运化,中医认为:脾为后天之本,气血生化之源。 也就是说食物通过胃的受纳,脾的运化,以形成人体的精微物质。 2、脾胃喜温润、勿寒、勿燥,经常吃一些辛辣、寒凉、油腻的食物会伤及脾胃。 3、饮食自倍,伤及脾胃,也就是说,日常生活中吃的过多、过饱也会伤到脾胃。 4、过思则伤脾,中医认为:怒伤肝、喜伤心、悲伤肺、恐伤肾、思伤脾。也就是思虑过度也会伤及脾胃,使脾胃运化失司。 5、肝失疏泻,横逆犯脾,怒则伤肝,日久肝失疏泻,会横逆犯脾,伤及脾胃。 6、脾主运化水湿,中医认为:肺为储痰之器,脾为生痰之源,脾虚则生痰湿,痰湿也可以影响脾的运化功能。第二、生活中如何健脾? 1、常用的食品有、玉米、焦山楂、焦神曲、炒麦芽、大枣、薏米仁、茯苓、蜂蜜、山药、酵母等。 2、生活中饮食要规律,不要暴饮暴食,不要过多的吃生冷、寒凉、油腻的食物。 3、保持情绪安定平和,不要过于思虑、恼怒等不良情绪伤及脾胃。 图片来自网络,如有侵权请联系删除,欢迎点击右上角红色关注,了解更多精彩内容。 从中西医的角度看脾,可谓是表不同,但是意义都差不多。如果用一个形象的比喻来形容脾脏,无论是中医还是西医,脾脏在人体脏器当中的功能都好比一个过滤网一样。国医上认为,脾主运化,是协同胃的第一道粗加工的程序,把所吃进去的东西分为营养和杂质,并把营养通过肺分发到身体各个地方,把杂质通过肾,肝,膀胱等一系列流程排出体外。脾不好,人会怎么样? 这个概念就是中医中所说的脾虚的症状,脾虚的人会出现各种不舒服的症状,其中湿气重的问题和脾虚有着难舍难分的关系。像皮肤油爱长痘痘,口臭,睡觉流口水,四肢乏力,整体精神不振,这些都跟湿气重有着紧密联系。而湿气重的问题,又直接反应出脾虚的问题,所以国医有一句话叫做健脾祛湿。 吃什么食物补脾? 补脾的食物有很多,但是效果比较明显,比较符合实际意义的则有五指毛桃、白茯苓,薏米、陈皮等等这些药食两用的食材。当然这些东西都不是单独食用,而是配合一些常见的食品进行煲汤或者煲粥来达到健脾的效果。其中比较出名的有以下两种: (1)五指毛桃煲汤 这一种方法是通过很多实践证明有效的一种,在我国的南部地区,广东一带,由于人们普遍湿气重的原因,脾虚的情况较多。补脾成了大家共同的意识。所以用五指毛桃煲汤成了当地人的一个风俗习惯。 经常用的就是煲鸡汤这种比较常见的大补食材,配上五指毛桃有祛湿健体的作用,在生活当中时不时的用五指毛桃这种祛湿食材做菜,就能起到健脾的效果。 如果逆向考虑这个问题,该怎么做? 我们反过来思考一下,脾为什么会有不健康的表现呢?其实湿气重造成的脾胃负担重也是其中很大的一部分原因。 所以说不管是健脾祛湿,还是祛湿健脾,都是为了让脾的运化功能增加,让湿气达到一个平衡的值,这样人体才能保持一个健康的状态。 比喻: 假如我们把脾比作成发动机,湿气比作成水坑,在正常情况下,发动机是可以通过发电带动抽水机循环水坑中的水。但是如果湿气过多,水覆盖了发动机,则发电机也无法运作,水无法循环,自然就成了死水。所以祛除湿气本身就是补脾的做法。 最后想说的是,补脾还有一点很重要,就是禁食凉物,因为脾本身就是畏寒的,有些人一到夏天就猛吃冷食,喝冷饮,吃冰冻的东西,非常伤脾,不忌嘴,再怎么补和调理都没用。 综合来说,补脾的食物讲究的是配伍关系,最好是几种食材一起使用。更多具体的方法和用法可以关注国医茶养官方头条号,私信国医二字领取国医独家调理方法。 脾虚的人如何补脾呢?只要你想,那这个问题就会变得很简单。在我们身边,药食同源的食物不少,通过饮食来补脾,这种做法既能尝到风味各异的美食,又能给脾提供运作的动力,何乐而不为?该吃哪些植物补脾,老邪来聊聊这个问题。 古人很重视脾胃,为什么呢?脾胃的存在,就是为了将食物转化为对我们身体有益的物质,我们健不健康,跟这种物质有关。 在消化功能这一块,脾胃基本上是一致的,若是一方出了问题,另一方也不好过。脾气不足,意味着消化功能不好,出现便溏,食欲不振等现象,时间久了,人就变得消瘦。所谓人比黄花瘦,正是形容脾气不足的人吃不下饭,感觉疲倦。 现在的很多人有不好的饮食习惯,比如吃生冷之物,饮食不规律等等,这些都对脾造成很大的伤害,确实该补补了。 为什么老邪建议通过食物来补脾好?这可不单是贪恋美食的问题,我觉得主要是成本没有那么高,免去了很多医药费。 你想想,通过配伍来改善脾的毛病,这得开多少药才行,可能还要做些针灸这方面的治疗,还不如慢慢从饮食中来改善,当然,若是情况严重,治疗这一步是必然要走的。哪些食物补脾呢?给你老邪来推荐几个。 第一,山药。山药补的可不仅是脾,还能补肺肾。脾运作功能差的时候,就会腹泻,以及乏力食少,吃山药可以进行调理。 第二,白扁豆。白扁豆专入脾胃,当蔬菜吃正好,能改善脾虚的情况,能够用于女性湿浊下注之白带过多。 第三,薏苡仁。薏苡仁就适合煲粥了,煲粥时间长,补的效果自然要好一些,在很多人的印象中,薏苡仁不过是利湿之品,它同时也是有健脾的功效,利湿正是通过健脾来达到利的目的,因此,喝薏苡仁粥对脾有好处。 以上不过就是补脾药中的几种,这类药食同源的食物还有很多,比如大枣,蜂蜜等等,适当吃还是有好处的。 补脾并不难,我们要进行自我分析,出现轻微的脾虚,通过食物来调理是比较廉价的方式,若是情况严重,影响到正常生活,那老邪还是建议就医,都是要看情况来决定的,本文就分享这么多了。关注中药师黄老邪,了解更多中药材。 脾胃是个娇嫩的脏腑,不能饿、不能凉、不能太硬、不能太烫、不能过饱、还不能太辣,生活中牢记记住这些要点,相信你的脾胃都不会差到哪里去。 我就是个管不住嘴的人,从小看着喜欢吃的就使劲吃,不喜欢的就吃不下去,所以小时候都是又黄又瘦的类型,长大一点后还爱上吃冰淇淋,每天一个,就这样吃了十来年,突然有一天我出现腹泻情况,才知道我的脾胃出现了问题,时不时的还会胃痛,从那以后便开始了我的养生求医之路,经过三年的努力从天天腹泻、多吃一点都不舒服的状况,到现在能吃胃部舒舒服服,便便也是香蕉黄为止,我庆幸这条路没有走错,当别人告诉我要忌口很多东西的时候,我胃痛得很难受只有听从,所以我很感谢我从一开始的忌口。 不能吃的东西:就是所有的生冷包括寒性水果,也和牛奶饮料告别,不贪吃每餐八分饱,一日三餐按时吃饭,以吃主食为主。每天宜多吃的东西:我每天的早餐都是以粥类为主,再搭配鸡蛋或者馒头就很有满足感,黄色入脾可以多吃黄色的食物,比如小米、各种粥类、胡萝卜、红薯、板栗、山药等等,要是消化不好不爱吃饭可以吃山楂膏这个对小孩子也非常管用。 总之想要养好脾胃,还要少生气少思虑,每天吃好一日三餐,杜绝所有的零食,混素搭配想要养好胃也不是难事。 小米以及黄色的食物 补脾先调理肝 大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。 补脾的食物有很多,平时吃的食物都有营养价值,也能够帮助补脾。如蔬菜类,土豆、红薯、豇豆都可以补脾;水果类,如梨、苹果等也有补脾的作用。中药,如枸杞、党参等。 所以,不需要特别的补脾,可以适当在营养方面增强即可,即蔬菜、水果、肉食等都可以,营养均衡可以达到补脾的效果。 补脾的禁忌 1、养脾无常 我们认为养脾在秋冬季节就可以了。其实,养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。 2、禁忌生、冷 要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。另外,不要过多吃生食,以免损伤脾胃。 3、禁忌甜 许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。 4、禁忌吃太多 吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,而且吃东西要细爵慢咽。 分享一些补脾的食谱给大家吧。 补脾食谱 黑米粥 材料: 黑米150克,赤砂糖15克 做法: 1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分; 2、锅中加入约1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时; 3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 功效: 黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 素焖扁豆 材料: 扁豆350克,植物油30克,酱油15克,黄酱10克,精盐3克,大料两瓣,姜片、葱花、蒜片各少许,湿淀粉10克(淀粉5克加水),白糖、鸡精、味精适量 做法: 1、将扁豆去掉筋和尖,洗净沥去水; 2、葱、姜、蒜洗净切末; 3、锅内加油烧热,放入姜、蒜炝锅,烹入料酒,放入扁豆煸炒几下,加鲜汤、精盐、白糖、鸡精烧开,改中火,加盖焖熟; 4、至汤浓时,加味精,用湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅盛入盘内即成。 功效: 扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 茄汁青鱼片 材料: 青鱼400克,葱段100克,姜片30克,番茄酱200克,海鲜酱油20克,食用油75克,细砂糖20克,料酒10克,盐适量 做法: 1、将青鱼去掉内脏和鳃,清洗干净; 2、洗净的青鱼中间斩断切片,放在厨房纸上,吸干表面水分; 3、锅中放入食用油,将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制; 4、当鱼表面呈现金黄色时,取出,放在碗中控油; 5、鱼煎好后,将锅中剩余的油倒掉,放入番茄酱、海鲜酱油、料酒、盐及清水; 6、小火熬制汤汁,直至均匀; 7、将鱼和熬制好的汤汁放入高压锅内焖熟; 8、晾凉后即可食用; 功效: 青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。我是专注吃和研究食疗养生的梨梨,分享吃出健康好气色的美食,欢迎关注!