物价有流年, 猪肉不涨钱, 虽然挣得少, 本金还能保, 国家有政策, 支持农村搞, 贵了二年多, 正常现货到, 饲料仓别高, 稳定下来好。 春节是猪肉消费旺季,需求量大,家家都要包饺子,灌香肠,腌腊肉等等。 临近春节,猪肉价格上涨是必然的,但今年的生猪供应量充足,猪肉价格不会有大幅上涨,小幅上涨是避免不了的。 从目前的情况看,猪肉价格已经小幅上调,趁着上调幅度不大,我们家现在已经准备好了猪肉馅,灌好了香肠。 现在准备过年的猪肉也不需要太多,少量准备,如果不够可以随吃随买,即便是春节期间超市也不关门,有猪肉供应。 春节年货供应比较充足,品种繁多,猪羊牛肉,鸡鸭鱼类,应有尽有,也不光是猪肉一种品种,这也会适当的拉低猪肉的价格上涨。 你们觉得我分析的是不是有道理?你们那里猪肉价格上调了吗?春节即将来临,祝朋友们春节愉快,合家团圆,万事如意! 按照往年惯例,临近春节,无论是水果蔬菜,还是禽蛋鱼肉,价格都会上扬,只是程度不同罢了。因为每到逢年过节,人们都集中购卖,销量聚增,所以,价格都比平常要高一些。 今天是腊月初二,也是我们临朐赶大集的日子,来到集上闲逛,还特地留意了一下猪肉的价格。质量较好的肥猪肉每斤13元,上下浮动不超过5毛钱;而母猪肉则维持在10元的价位,很多人,仅凭外观也很难辩别,但从价格上就能很好区分开来。 较远的地方,咱也不太了解,就我们临朐这一块,猪肉价格近两个月来,一直维持在这价位,还算比较稳定。 前几天,听养殖户说,肥猪价格略有下跌,但跌副不大,在5%左右,对市场影响不大。 现在才刚刚进腊月,生肉价格还没有出现变化;待到再过半个月,肉价一定会比现在要高,但估计也不会超过每斤16元。 今年的猪肉涨不起价的。主要原因是屠宰场用电击杀的猪,这种是电暴击致死亡的,使至猪血猛暴促进肉体各器官里产生一种骚味。 这种猪肉没有佐料驱赶走其骚味很难吃的,就看平时消量和前几年手工屠宰时消量对比一下数据,就可想而知了。 现在的猪肉和内杂买回去还要仔细搞干净肉内的血丝,骚味又很浓,与前几年病死的猪肉相差无几。如果厨房技术不好的功夫去做餐饮食,可能吃的人也很烦恼。 在这种前题下大家都会引向魚类方向去,致使减少用猪肉。是什么样的肉是逃不过大家的嘴巴,大众都会有明智的选择的。 今天已经是腊月初二了,临近年关,春节将至,猪肉又要涨价吗?这是肯定的。 在中国,从古至今,过年是最重要的节日,而中国过年的习俗,吃猪肉是重点。按照中国人的消费能力,至少有14亿人口,对猪肉有很大的消费需求。 过年回家是中国人的习俗,过年吃猪肉是春节的惯例,所以每一家每一户都会买上几斤甚至几十斤上百斤猪肉过年。 按照民间的习俗,再难的家牛羊肉可以不买,猪肉一定要买一些,这样才有年味。中国人就喜欢吃猪肉炒炖粉条,喜欢吃猪肉水饺,喜欢吃红烧肉,那香喷喷的味道让人每每想来垂涎欲滴。 正因为国人喜欢吃猪肉,我国成为生猪的养殖大国,更是猪肉的消费需求大国。我国的猪肉需求量达到了世界总量的一半以上。 尤其是新年来了,人们舍得花钱买猪肉了,常言说一年挣钱不挣钱落个过年肚子圆。这肚子圆大部分指的是过过猪肉瘾。 因此,过年猪肉有了更大的消费需求,势必会带动猪肉价格的上涨。 临近春节,猪肉又要涨价吗?这一点毋庸置疑。你要相信中国的风俗,中国过年的习俗,中国人的消费能力,至少有14亿人口,对猪肉的消费需求。 有钱没钱,回家过年,过年哪家不吃一顿猪肉呢?这就是中国人的习俗,而且在农村一般喜欢吃猪肉过年,所以每一家每一户都会买上几斤猪肉,甚至几十斤猪肉过年。 猪肉有了大的消费需求,是必然会带动猪肉价格的上涨,因为增加了猪肉的需求量。近两天天气变暖,对于农村人而言,还不到割猪肉的时候。因为天气比较暖和,提前买了猪肉,到了过年的时候就出现变味的现象。 也许有人说,猪肉价格上涨了,就不吃猪肉,可以吃鱼肉、鸡肉等价格便宜的肉类。但事实上,按照民间的习俗过年,家家户户都会买一些猪肉的,不管家里的牛肉羊肉有多么充足,但总是要买一些猪肉炒菜吃。 这也就是为什么我国是生猪的养殖大国,是猪肉的消费需求大国的主要原因。因为我国消费者有猪肉消费的需求和爱好,就喜欢猪肉炒白菜吃,就喜欢猪肉包水饺吃,就喜欢那香喷喷的味道。 根据有关部门的统计,我国生猪养殖的规模占到了世界养殖规模的50%以上,可猪肉的消费需求总量占到了世界猪肉消费需求的60%以上。从这个数据可以看出,国人是多么喜欢吃猪肉的。也就知道春节对于我国来说,猪肉的消费需求量有多么庞大。 这个临近春节了,猪肉多多少少也会涨价的,什么商品在春节的时候,不涨价呢?商家也每年最喜欢春节的到来,都想趁这个时候多赚点钱,不过就目前我国经济发展的现状,春节可选择的商品太多了,不像以前过年的时候有肉吃,是一件特别大的事情了,所以大家也都能坦然的接受这个涨价的幅度。春节的时候谁家准备的吃货会少呢,吃多了油腻的东西,反而会更想来点素菜。真正大口吃肉的时代已经过去了,随它去涨吧,春节能吃多少猪肉呢!市场里面牛羊肉也很多,很多家里还有香肠,鸡鸭鹅这些家禽肉,活的还有各种鱼类,海鲜等等,猪肉也从首选,慢慢变成了辅助菜了,反正我过年吃不了多少猪肉,作为商家利用这个时机多赚点钱,我觉得也是完全可以理解的,辛苦一年就图这个时候多赚点,将心比心可以理解他们,我们自己合理的安排好,每天吃啥喝啥最关键! 蜡烛来说一说自己的看法,临近春节,猪肉涨价有以下几个原因。 首先是节日性涨价,就像鸡蛋那样,一到过节的时候,价格就会向上浮动一点,因为过节对猪肉的需求量大,但是一般情况下浮动的价格不会很大。 其次是粮食和饲料的涨价,只要养殖畜禽就避免不了这个问题。这个涨价就造成养殖成本的提高,猪肉涨价也一定是必然的,不过通过国家的调控,这个涨价是一定能解决的! 第三是看专家的预测了,有些时候专家的导向会造成一些连锁反应。碰到专家预测上涨的话,猪价就会出现波动;不过蜡烛希望专家预测下跌,以大家买涨不买跌的习惯,今年春节有可能吃到便宜的猪肉。 以上就是蜡烛的看法,你们有什么看法呢?欢迎来评论区留言讨论。 每年的"双节"期间,国内市场物价均会有所上涨,毕竟这是一年一度的消费热潮。虽说有预测市场猪肉供需关系会持续宽松,猪肉没有过大的上涨空间,但猪肉是中国餐桌上几乎是必须要有的这么一种材料,就算不说内陆地区,就算是沿海城市,餐桌上也有各种海鲜,包括大螃蟹、虾、蚬子等等美味,但是也必然少不了猪肉。餐桌上至少要有一个是纯吃素的菜,还要有一个是素菜加肉的菜。每一个家庭喜欢在春节时的吃食都有所不同,虽然很多地方的美食都是大同小异的,但是终究少不了猪肉的参与。尤其是猪蹄,在春节期间,猪蹄的价格能达到至少20元,还不是那种比较大的猪蹄。其次粮食和饲料的涨价,其实是通货膨胀的结果。在全球通货膨胀的大背景之下,从2021年开始,关于各种粮食的成本价格,从来就没有停过上涨的脚步,多方面综合下猪肉涨价 是必然的情况,不过在政府的宏观调控下应该涨幅不大。 春节期间是否涨价,这个很难预知,每个城市的猪肉价格也存在差异。我个人觉得涨幅不大。前天去卖肉,一斤五花肉12.8元,和之前价格基本保持一致。猪肉的价格和当地的消费水平也有密切联系,我所在的城市,消费水平不是很高,因此,猪肉价格也就不高。 猪肉的价格是否会涨,也与供求关系密不可分。供大于求时,就不会涨价。往年猪肉春节期间涨价,也是因为供不应求,而供不应求是因为春节是中国最重要的传统节日,也是假期最长的节日,更是一家人团圆的日子,因此,家家户户都会购买猪肉,各种肉类,蔬菜类食品,用于和家人一起享用。 不管你生活在那个城市,消费水平怎样。都请放心,猪肉价格不会大幅度上涨,这中间国家会进行宏观调控。现在也不要去想肉的价格,好好工作挣钱,有钱了,也就不觉得贵了。 说到猪肉,我又想到了,以前在农村家家户户都会养一头或者两头猪。过年时杀了吃,那会年前最盼望的就是每年杀猪时刻,不仅可以吃肉,还可以玩。把猪尿泡吹鼓玩。那时的猪肉吃着感觉真香。现在已经没有那时候的味道了。每家杀猪时都可以去吃,杀猪也需要几个人帮忙。感觉杀猪时很热闹。现在已经很少有人单个养猪,人都去了城里打工,家里只剩老人孩子。养猪都在专业养猪户哪里养。 杀猪后,把猪血和在面中蒸了炒着吃,也很好吃,在你的家乡有哪些猪肉的好吃做法,在我家乡那会也没有冰箱,杀猪后,直接把肉弄成臊子,放在缸里,可以常年吃。在你的家乡是否也养猪,每家每户都养,童年是否也给猪弄过草,倒过食。怀恋那些回不去的时光。