四川小县城女子晒一家三代晚餐,走红朋友圈,网友羡慕了
四川小县城女子晒出一家三代人的晚餐,走红朋友圈,网友看了以后直言太羡慕了特别的一家四口
女子离异后一个人带着孩子回到了四川小县城老家跟爸妈在一起生活,平时自己上班爸妈帮看着孩子。一家三代人,一日三餐,虽然没有什么大起大落,但从女子晒出的图片可以看出是有爱的一家人。妈妈会在在照看孩子的空闲时间做好晚饭等着自己回家吃,因为三代人口味口味不一样,妈妈做菜一般都会多做几样菜
四个人的晚餐
因为自己喜欢吃麻辣口味有味道的菜,基本上晚餐的时候妈妈都会做自己女子喜欢吃的菜,好好吃一顿。姜爆啤酒鸭,自己家散养的鸭子宰杀后切块,生姜、大蒜、辣椒、花椒、生抽、老抽等佐料准备齐全。
鸭肉下锅翻炒放入生姜花椒,在倒进去生抽豆瓣酱等调料翻炒上色,待鸭肉上色完成倒进去啤酒盖上盖子闷煮1个小时左右,倒进去自制的酸辣椒生姜翻炒收汁出锅。姜黄色的鸭肉细腻有嚼劲,酸辣有味。
蒜苗回锅
老两口不太能吃辣椒,妈妈单独做了一个蒜苗回锅肉,地里现摘的蒜苗,清洗干净后切成段备用。上好的三线五花肉切成厚薄事宜的肉片装碗里。大火烧油,下五花肉翻炒,肉煎到两面金黄倒进去蒜苗,一起翻炒。五花肉软糯,蒜苗焦香软烂,出锅后还油滋滋的渗着小油,看着直流口水。
胡萝卜儿童餐
小宝宝还不能跟大人共用一桌菜。新鲜胡萝卜削皮切成丁,鸡胸肉切丁,将两种食材下锅稍微翻炒一下,倒进儿童电饭锅里面,加水与米一块儿高压闷煮10分钟。胡萝卜鸡肉已经压得软烂,搅拌一下与米饭融合在一起,清甜可口,小朋友吃的津津有味
乍一看四个人只有两个菜一个汤,有点清淡朴实。实则每个人都兼顾到了。看似简单的晚餐是一家人幸福有爱的体现。虽然女子是单亲妈妈要付出比常人更多难以想象的艰辛辛苦,孩子是单亲宝宝,缺失了很多正常家庭孩子有的很多爱与陪伴,但很庆幸他们娘俩有一个娘家坚实的靠山。
一家三代人在一起,一起吃饭一起生活,也是另一种很简单的幸福。难怪网友在看到女子晒图以后会觉得羡慕,简单的饭菜包含了对他们的爱。