五色粽麻叶馍草灰粽好多美味的粽子
八桂小记,带你看世界!
作品展示
小记实践
五色粽、麻叶馍、草灰粽…拥有独特自然生态资源的广西,出品的粽子也是口味多样,新品频出。和10多年前相比 ,广西的粽子行业的发展让人刮目相看。
近日,八桂小记者团特地走访端午市场,播报端午市场,参加采写广西粽子大赛,对话粽子大厨李季,探访广西粽子奇异食材,为传播广西传统美食文化尽小小力。
▲覃小记采访南宁仟味瑶家餐厅总厨李季
▲覃熙婷小记与大厨合影
再来看看八桂小记覃熙婷的现场采写稿↓↓
《美味的水晶粽》
八桂小记者 覃熙婷
五年级
桂雅路小学
指导老师 晏泽
端午到,吃粽子。
2022年5月22日,星期天,这不端午节快到了,我们八桂小记者来到百益上河城的乌玛市集,观看端午粽子美食比赛。
端午粽子美食比赛里有什么粽子呢?就让我们继续往下看吧!
我一进门,里面张灯结彩,很是绚丽,许多游客在厅里参观,有的在品尝特色粽、有的手拿粽子在拍照、还有的在询问专家,了解粽子的特点。
摆在桌上的粽子数都数不清,有黑米粽、肉粽、彩色粽……其中我感觉最好吃的是水晶粽。水晶粽是新式的粽子,它的口味可多了,有茉莉花味、桂花味、红豆味、抹茶味……还有很多很多,让人看了直流口水。
▲覃小记心心念念的水晶粽
水晶粽是透明状的,可以看见里面的馅。一口下去,软糯糯的,没咬几口就吃到了馅,每一个馅的味道都是甜的,最适合当下午茶的甜点了。再看我们传统的粽子,用白色糯米包裹在外,里面的馅都是满满的肉,吃多了容易腻,所以传统的粽子比较适合当正餐食用。
通过这一下午的学习,我品尝到了香甜可口的水晶粽,如果有机会,我希望可以亲手做一个"榴莲味"的水晶粽。
【作品亮点】
覃熙婷小记的稿件写得很有条理,面对着现场如此多的粽子品种,覃小记能够有的放矢,挑出了最喜爱的"水晶粽"进行特写,并以对比的写法将水晶粽和传统粽子进行比较,更好地展现了水晶粽的特点,让读者看到文章都忍不住想去试一试了。
可惜的是采访相关没有提到,失去了亮丽的一笔。
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