水稻是世界主要粮食作物之一。世界上超过一半的人口经常食用它。现在，它已经在微重力环境下生长，在新发射的中国问天空间实验室里。
　　问天号于今年7月发射升空，并与中国新空间站的天河舱对接。最初的八项实验中包括了一项试图在微重力环境下种植水稻的实验。
　　在地球传统环境中，水稻通常在4个月内长到34英尺（约90122厘米），而问天上的茎秆自7月开始实验以来，还未能完成整个成熟周期。然而，与地球上的同类相比，它们似乎走上了正轨。
　　作为实验的一部分，实际上发射了两种类型的水稻。高杆品种在生长的第一个月达到近30厘米，矮枝品种达到5厘米左右。这两种生长量与地球上这些特定水稻品种的生长量相同。
　　不过，水稻并不是这个实验的唯一对象。科学家们添加了拟南芥。这是一种常见的开花植物，通常用于研究基因突变，在太空进行实验时尤其有用。
　　上图：天宫空间站上种植的水稻。
　　水稻和突变研究在太空飞行中都有悠久的历史。阿波罗11号宇航员在登月途中吃了冻干鸡肉和米饭。任何基于太空的农业努力肯定都会包括水稻。所以，这是人类朝着正确方向迈出的一步。
　　当然，这也不是中国第一次将水稻送入太空。2020年11月，一些水稻搭乘了嫦娥五号绕月飞行。其他农作物也随其他中国航天器一起飞行。这些研究的重点是提高这些作物的产量，因为，预计在太空辐射环境下种植的水稻一旦回到地球上，产量会更高。这个蓬勃发展的产业已经有200多种作物通过这种方式进行了改良，试验还在继续。
　　上图：生长在天宫空间站的拟南芥。
　　这并不是第一次在太空中成功种植水稻。2016年，一组来自印度尼西亚的学生在国际空间站测试了微重力条件下种植水稻的效果。
　　目前，这项实验仍在快速进行中，进行实验的科学家们希望能得到种子，他们可以把种子带回地球，研究在微重力环境下培育出的种子是否存在显著差异。假设没有，这些实验可以为这种世界上最重要的作物之一指明在太空中光明的未来。
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