嗨，大家好，我是小世。这两年因为疫情，三天两头被封闭在家，虽然工资减少了，但也有不少收获，最大的收获，就是学会了做馒头。
　　馒头白白软软的很好吃，刚开始学做那会，做出来的馒头那叫一个硬啊，特别是放冷以后，就像石头，给我家的猫玩正好合适。
　　后来我去问了不少人，又查看了不少教程，馒头总算是有模有样了。对于新手来说，做馒头的第一个问题，那就是采用什么面粉？
　　你以为所有的面粉都能做馒头吗？不是这样的。面粉有高筋、中筋和底筋三种，大家先了解清楚再做，不要买错了。
　　一、做馒头适合用什么面粉？
　　做馒头最适合的，就是中筋面粉，做出来的馒头，又软又有嚼劲，特别的香软好吃。
　　如果用低筋面粉做馒头，馒头虽然软，但没有嚼劲。
　　如果用高筋面粉做馒头，馒头就会硬邦邦的，很难吃。
　　二、如何分辨高筋、中筋、底筋面粉？
　　第一种：高筋面粉
　　面粉之所以分为高筋、中筋和底筋，是以它们的蛋白质含量来区分的，比如蛋白质含量12。5以上的面粉，就是高筋面粉。
　　这类面粉的最大特点，就是颜色较深，没那么白，而且很滑，握一拳在手里，松开后也不会成团。
　　大家在买高筋面粉时，包装袋上写着标号8607，这就是它的编码，认准这个编码，准没错。
　　高筋面粉一般适合做饺子皮，用来烤面包，用来做马拉糕，大家记住它的用途，别买错了。
　　第二种：中筋面粉
　　中筋面粉的蛋白质含量，在9。5到11。5之间，颜色比较浅，看起来像乳白色，用手握一拳，是会成团的。
　　包装袋上写着标号1355，这就是中筋面粉，它适合用来做馒头、包子、手工拉面等。
　　第三种：低筋面粉
　　低筋面粉的蛋白质含量，在8。5以下，它的颜色更白，你用手抓一团，也很容易成团。在包装袋上，它的编号是8608。
　　低筋面粉，适合用来做烤蛋糕胚，或者烤饼干之类的，它适合做哪些很松软，很香脆的面食。
　　总结：大家别看面粉都一样，但它们的区别大着呢，做馒头最适合的，是中筋面粉，收藏这篇文章，以后要买的时候就不会出错了。

再见！2022这一年，即将过去。这一年，终将成为历史上不可磨灭的年份！前大半年，各路牛鬼蛇神借机大行其道，年终岁尾，闸门突起，人民饱受病毒之害，但病毒之害较于牛鬼蛇神之害，两害相权取其轻，路没错北京到海南三亚自驾第二季第五天（镇江苏州）今天的行程是在镇江游览金山和北固山，下午驱车去苏州，晚上逛平江路这是镇江的旅游地图，金山在西边，和西津渡在一起，北固山在东边，所以今天的计划是上午去金山，下午游览北固山，然后启程去数据不会说谎，小米13实现雷军高端梦想市场调研机构数据显示，小米在中国智能手机市场4K6K元价位段销售份额每周持续增长，第52周竟然高达21。7，这也是小米最近连续两周登顶国产高端第一的宝座，目前在排行榜上，它的前面只北京将成大众第二个全球总部，大众CEO称在中国继续取得成功很重要来源环球时报环球时报综合报道我们不能削弱在中国的地位。德国法兰克福汇报17日报道称，大众汽车公司高管警告政界不要对中国过于强硬。在柏林举行的一场活动上，大众汽车集团（中国）董事长兼金融科技30人丨数库科技创始人沈鑫夯实底层数据能力，重视产业链网状数据逻辑打破数据孤岛21世纪经济报道记者李览青上海报道产业关系是唯一能够连接所有业务的核心关系。由产业链数据衍生的一系列数据应用场景正在为各行业注入源源不断的数据动能，并推动着数字经济和实体经济的高度历史第一次！上海与青岛完成球员交换区俊炫邵英伦互换东家北京时间1月18日，据青岛队官方宣布，球队和上海男篮完成球员互换，用邵英伦交换区俊炫。目前青岛队已向CBA公司提交相关材料。这是本赛季首次球员交换，同时也是职业联赛历史首次。邵英伦约翰逊空砍准三双吴前18910失误浙江力克北京送对手4连败北京时间1月18日20时，202223赛季CBA常规赛第28轮，浙江队对战北京队。历经一番角逐，浙江队9488力克北京队夺取3连胜且送对手4连败。数据统计浙江队吴前18分3篮板9助今日歌曲推荐化身孤岛的鲸化身孤岛的鲸网易云热评我天生不合群一向话少时而冷场有过被孤立有过被诟病有过自我质疑也有到过崩坏的边缘合也无味孤也无味党同伐异这是人性最终决意做个哑巴少戾气不言语从心过活亚里士多德说人生境界在自己的世界里独善其身，在别人的世界里顺其自然作者子墨岁月静好，享受一个人的清欢，独自静坐，品茶静思，守一方安然，在时光的静谧里，酿一壶岁月的醇香。人间非净土，每个人都有自己的悲欢，各有各的生活方式即便有些苦，在时间的河流中，先有边界感，人生才能开挂边界感是一个人内心与外界的分界线，是一个人在社交过程中的底线和围栏，当有人试图挑战你的社交分界线时，比如过度打探你的隐私干涉你的生活，你会觉得不舒服会拒绝某人的越界，已达到再次内心同学聚会时，这3类人几乎随叫随到，但也有3种人根本请不动年末将至，沉寂已久的班级微信群又活了过来，同学聚会也被提上了日程。短短几分钟，百余条消息一闪而过，有人感慨时光飞逝，有人期待再次相见，还有人吐露当年的遗憾。似乎阔别多年的同学，在一