在中国很多人都会喜欢喝一种饮品，那就是咖啡，尤其是一些白领阶层，咖啡简直成为了他们的＂续命神器＂。在《2021中国咖啡行业发展白皮书》的数据中显示，在中国的一些一线城市，喝咖啡的人数达到了67%，他们每人每年平均会喝掉326杯咖啡。 其实，在一些人的眼中，是不喜欢喝咖啡的，也认为喝咖啡对身体并不好，还有一些加了糖的咖啡，喝多了还会使人发胖，还有人觉得喝咖啡上瘾，那么咖啡到底处于一个什么样的＂位置＂呢？到底好还是不好呢？ 首先我们来了解一下，喝咖啡上瘾吗？ 大家都知道喝完咖啡之后，会有提神的效果，人也会异常兴奋，尤其是晚上喝完咖啡之后，人都变得难以入睡。但是长期喝咖啡，会对咖啡因产生＂耐药性＂，也就是说之前喝一杯会兴奋，到现在喝两杯或者三杯，都很难兴奋，也很难让人保持清醒。为了让自己越来越精神，就会增加喝咖啡的量，甚至有的人在不喝咖啡，没有咖啡因的作用下，会出现头痛、呕吐、注意力不集中等现象，从而让人产生喝咖啡上瘾的想法。 其次，我们来了解一下，喝咖啡有什么作用呢？ 喝咖啡可以稳定血糖 有的人说喝咖啡可以稳定血糖，这是怎么回事呢？这是因为咖啡可以保护胰腺中的β细胞对血糖的调节功能，可以减轻胰岛素抵抗，从而起到稳定血糖的作用。还有研究发现，每天一杯咖啡，能有效降低患糖尿病的风险，当然这里的咖啡一定是没有加糖的！ 喝咖啡改善肠道菌群 喝咖啡能改善肠道环境，还能平衡肠道菌群，这是怎么回事呢？这是因为咖啡中含有碱类物质，以及多酚类化合物，这些有效成分，就能帮助改善肠道菌群，维护肠胃健康。 当然也不要以为喝咖啡就没有什么坏处，我们刚刚说到一点就是，喝咖啡可以提神，使大脑一直处于一种兴奋状态。长时间饮用，就会影响睡眠，从而导致失眠。这样睡眠不充足，第二天就会没有精神，出现精神萎靡、注意力不集中等问题，严重影响工作还有学习，也会影响身体健康！ 既然说咖啡有提神的作用，晚上是不能喝咖啡的，那么到底什么时候喝咖啡才合适呢？ 想要喝咖啡的朋友们建议在上午喝，一般可以在上午的9点到11点左右，这样就避免了晚上喝咖啡而影响睡眠。 那么，一天喝多少咖啡呢？ 一杯咖啡大概有140mg咖啡因，人体能摄入咖啡中80%的咖啡因，所以一天喝两到三杯咖啡是对人体比较合适的。 当然，咖啡不是所有人都适合喝，像一些孕妇、儿童，还有肠胃疾病、骨质疏松等问题的人都不适合喝咖啡。 喝咖啡建议大家可以选择喝纯黑咖啡，没有添加糖、奶精以及反式脂肪酸等其他物质。而且黑咖啡是一种热量非常低的饮料，一杯黑咖啡，大约240毫升左右，大约只含有2卡路里的热量。 大家在喝咖啡的时候，咖啡的温度不要太高，否则容易烫到你的舌头，也无法品尝到咖啡中的味道。想要品尝黑咖啡，就是要从热到温，再到慢慢凉下来，细细品尝，细细体会。 注：图片来自网络