0涂层煮出来的米饭太香了,九阳0涂层电饭煲体验评测
作为一个南方人,每天的主食就是米饭,在我印象中,家里用得最早的电饭煲是蒸笼式的圆形电饭煲,里面的内胆是铝合金材质的,米饭特别粘锅,这种金属材质直接和米饭接触,在长期的作用下, 会发生化学反应,有铝元素溶出可能,可能随着食物被人体摄入,当铝元素慢慢蓄积在人体,会影响骨骼和神经系统的健康,长期还可能影响人体免疫系统。后来家里换了不粘锅电饭煲,所谓不粘锅电饭煲,并不是真的不粘锅,而是在这种电饭煲的内胆壁上覆盖了特氟龙涂层,刚开始使用的时候,还挺好用的,的确做到了不粘锅,但在使用的过程中,总免不了锅铲的磕碰,时间久了,内壁上的涂层就会开始出现脱落,露出里面的铝合金材质,还是避免不了误食铝元素。
前段时间,帮父母挑选电饭煲,在网上看到九阳0涂层电饭煲,当时还挺好奇的,仔细了解后,才知道内胆是不锈钢304材质的,内壁上没有任何涂层,所以不用担心电饭煲的内胆出现涂层脱落的情况,而不锈钢304材质,属于食品级的材质,所以也不用担心食用安全问题。通过详细了解之后,最后决定挑选这款九阳0涂层电饭煲,毕竟安全健康才是第一位。下面跟大家分享一下我入手的这款九阳0涂层电饭煲。
开箱:
产品的纸箱包装有两层,除了图片上的外包装,在外层还有一层纸箱加泡沫包装,内外两层纸箱加泡沫,包裹得特别结实,这一点做的很不错,虽然拆包装比较麻烦,但里面产品保护的很好,让人感觉细节做的很用心。
最上方是三个配件盒,里面分别是电源线,饭勺,汤勺,说明书,里面还放有量杯,银灰色的电饭煲取出来的那一刻,感觉很高端。
九阳0涂层电饭煲的整体造型像一个大便当盒,银灰色的外壳,看起来很高档,放在厨房和周围的环境百搭,正面中间区域的圆形金属开盖按钮,看起来很有科技感。
九阳0涂层电饭煲的顶部盖板设计有四个触摸按键、一个显示屏、九种烹饪功能:快煮饭、精煮饭、低糖饭、杂粮饭、稀饭、汤/粥、蒸煮、热饭。最上方有一个长条排气孔,盖板设计简洁。
在九阳0涂层电饭煲的侧面,还设计了一块散热通风孔,由于采用了1200W大火力的IH电磁加热技术,所以设计通风散热孔,还是很有必要的。
在九阳0涂层电饭煲的背部贴有安全提示,使用本产品专用电源线等。在左下角就是电饭煲的插电接口。
打开九阳0涂层电饭煲,首先就被这口锃亮的内胆所吸引了,它采用了304不锈钢材质,拿在手里很厚实,具有耐磨,耐腐蚀、耐酸等特性,属于真正的无涂层内胆,从根源上解决了涂层脱落的隐患。如果是普通的无涂层内胆,也就意味着容易粘锅,但九阳0涂层电饭煲采用了创新研发的太空科技水润膜技术,在烹饪过程中,通过降温装置使内胆壁急速冷却,让游离的水蒸汽在内胆壁和米饭之间迅速液化,产生温差,形成一层厚度均匀的水润膜,可以降低米饭对内胆内壁的附着力,解决了普通不锈钢内胆粘锅严重的问题。
九阳0涂层电饭煲N1的内部上盖是可以拆卸下来的,只需要按住上方的卡扣,轻轻一拉,就能取下来,每次用完后,将上盖拆下来,用水冲洗,方便又卫生。
使用体验:
第一次使用时,根据说明先用醋将内胆清洗一遍,再用热水冲洗,内外擦干后,就可以使用了。
将米洗净,根据内胆壁上的水位刻度,放入适量的水,就可以开煮了,在煮饭的过程中,就能闻到淡淡的米香味,我都迫不及待的想要尝一下了,九阳0涂层电饭煲采用的是1200W的IH电磁加热,可以让米饭360°翻滚舞动,受热更均匀,加上晶糯精煮技术,所以煮出来的米饭也更香。
开盖就闻到了一股饭香味,煮出来的米饭,相当不错,我们可以看到米饭受热充分,所以粒粒饱满,晶莹剔透,尝了一口,感觉软糯香甜,同样的大米,和之前的电饭煲煮出来的米饭区别很大,这主要得益于九阳0涂层电饭煲的" 晶糯精煮技术 ",先通过低温醒米18分钟,让米粒充分提升饱满度和水分含量,再利用快速升温手段做出米饭的黏性,最后通过风冷迅速物理降温,使米粒结构更紧密,锁住口感,让米饭Q弹劲道。 九阳0涂层电饭煲煮出来的米饭在香气、膨胀率、糊化度、弹性、均匀度上 均达A级,是真正的5A级好米饭。
九阳0涂层电饭煲除了煮饭好吃,在做其他美食上也不含糊,九大烹饪功能一目了然,除了煮饭,还能煮粥熬汤,蒸鱼蒸蟹,偶尔做个杂粮饭也是可以的,功能丰富,美食天天不重样,这也是我非常喜欢的。
总结:米饭好不好吃,吃的健不健康,电饭煲也很重要,买一个好的电饭煲,也是买一个放心,这款九阳0涂层电饭煲内胆采用了304不锈钢材质,做到了真正的0涂层,从根源上解决涂层脱落的隐患,让吃米饭变得更加安全健康,这也是我最注重的一点,一开始我还担心没有涂层会不会不好清洗,用了一次之后,这个完全可以放心,九阳凭借自研的水润膜技术,可以让不锈钢内胆更加容易清洗。在米饭的口感上,IH电磁加热技术,煮出来的米饭也非常好吃,这一点是普通电饭煲无法做到的。如果你家里的电饭煲内胆涂层出现了掉落,我建议你赶紧换上九阳0涂层电饭煲 ,吃饭更加安全,健康。
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