婴幼儿不宜吃的食物有哪些为婴幼儿选择或制作食物时应注意什么

　　孩子从出生到长大成人，一直处于生长发育状态，而儿童的身体发育还不完善，对有害物质的耐受性非常低。食品的不安全因素，会对儿童的健康造成损害。那该怎么选购婴幼儿食品呢，又有哪些食品不适宜给婴幼儿吃呢？
　　在给婴幼儿选购食品时，要尽量少买哪些标明有糖、盐的食品，检查有效日期及包装情况，根据不同月龄的婴幼儿，选购合适的食物品种、质地和口味。让婴幼儿能获得充足的营养。婴幼儿不宜吃的食品都有哪些呢？
　　婴儿的消化能力和对食物的适应能力，远远低于成年人，在为婴幼儿选择或制作食品时，要注意以下几点：
　　1、油炸食品及膨化食品，一方面这类食物不宜消化，另一方面油炸后，营养素损失较多，经常食用油炸食物会影响婴幼儿的健康。长期大量食用膨化食品，会造成油脂、热量吸入高，而膨化食品中普遍高盐、高味精，会使孩子成年后，易得高血压和心血管病。
　　2、罐头食品或易拉罐饮料，这些食品中往往含有防腐剂，经常食用对人体有害。而易拉罐饮料的含铝量高，摄入过多可能导致儿童智力下降，行为异常等，还不利于儿童骨骼及牙齿发育。
　　3、大量吃甜点、冷饮和巧克力。这类食品中含有大量的糖分，而甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味道都是后天形成的，如果食用太多甜味食品，将造成儿童的味觉发育不良，这类食品中维生素、矿物质含量低，会造成营养不平衡的状况，引发儿童虚胖。
　　4、长期饮用矿泉水和纯净水，矿泉水与自来水的主要区别在于，其中某种矿物质或微量元素的含量高，矿泉水对特定人群有保健作用，比如有缺锌症的儿童，饮用高锌矿泉水就会有益处。现在很多人盲目地认为，矿泉水比自来水好，这是一种误解，长期饮用矿泉水，必然会使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响。而对于正在生长发育的儿童影响只会更大。
　　5、坚果类食品，这类食品质地坚硬，婴幼儿不易嚼碎，不易消化，容易呛入气管，带来不必要的麻烦，甚至有生命危险。
　　6、有刺激性的食物，可乐，咖啡或是含有咖啡因的食物，比如酒类、浓茶、辛辣食品，大量研究发现，常饮咖啡或含咖啡因的饮料，对儿童的身体健康不利，儿童骨骼发育会受影响，还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症，咖啡因会刺激心肌收缩，加速心跳，过量咖啡因会导致头疼、头晕、烦躁、呼吸急促等症状，而酒类，会对婴幼儿神经系统发育造成影响，你或家人会用筷子沾酒喂孩子吗？
　　7、长期食用精粮，也会影响婴儿的健康。在现代社会，随着家庭条件的提高，很多家庭总想着把最好的给孩子，购买食品只求最贵不求最好，殊不知，人是要吃五谷杂粮的，而越是加工越多的食品，防腐剂、添加剂等含量越高。过多食用对正在发育的婴幼儿来说，是极为不利的。长期的食用精细粮食，不仅会对婴幼儿的营养吸收造成影响，还会减少B族维生素的摄入，进而影响孩子神经系统发育。可能还会导致铬元素的缺乏，最终导致眼睛屈光度改变，造成近视。
　　8、过分偏食会导致过敏，你知道为何成人吃饭时偏食的情况少吗？因为成人不爱吃的，买菜的时候她就不买。据统计，在儿童食物过敏者中，有大约百分之三十是有偏食造成的。有研究显示，不科学的饮食，对儿童健康的影响，并不比细菌、病毒等的影响小。
　　9、食品添加剂的危害，食品中的添加剂及三精，糖精、香精、食用色精。食用过量也会引起副作用，这饮料中合成的香精、色素以及碳酸饮料等，在进入儿童体内后，容易引起儿童食欲下降和消化不良，会对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
　　10、多吃营养补品并非好。很多家长认为，多吃营养补品，人参、鹿茸、花粉、冬虫夏草等，能促进儿童的生长发育，更希望提高儿童智力。恰恰相反，这些补品对成人可能有益，儿童却会经常引起食欲下降、性早熟等，对生理代谢也有影响。确实因为孩子身体弱，需要食用的，最好在医生的指导下使用，不能随意地给孩子吃。否则只会是拔苗助长。