封关900天，香港这些熟悉的东西全消失了

　　圈妹大致算了下，香港封关到今快900天了。
　　自打2020年疫情开始，香港发生了天翻地覆般的变化，许多行业大洗牌，无数大家熟悉的招牌都进入了告别倒计时。
　　今天香港又有一家70多年的老字号，悄悄和大家说了再见
　　这家店在封关前非常火、内地游客很喜欢去打卡，它还号称庙街地标！
　　没人不知道它吧！
　　去过庙街的人应该都见过这个招牌：美都餐室。
　　它在庙街63号，就在街角，非常显眼。
　　它为什么出名？
　　因为这里简直是TVB的第二片场，在这里拍过的港片数不胜数！
　　《九龙冰室》、《酒店风云》、《庙街妈兄弟》
　　也因此，疫情前这家店一直是内地游客来港必打卡的地方，人来人往生意很好！现在翻翻小红书，也通篇都是网友的打卡照。
　　但这两年，店里生意大减！今年初港媒再去店里采访时，发现店里几乎没人，上下两层只有1个店员照看，生意十分惨淡！
　　几个月前，美都餐室因为疫情暂停营业两个月，直到5月才恢复。最近有网友路过，发现这家店又关门了！
　　而这一次关门，可能是永别。
　　美都门口郑重地贴了一份通告，写满了6种语言的再见，看来是在悄悄和大家告别了
　　有记者不死心地打电话去询问，结果根本没人接听。
　　美都餐室结业的消息一出，网友们全都议论纷纷，但评论却十分两极。
　　（图：网络）
　　有网友觉得可惜，毕竟像这种老字号，正在香港慢慢消逝。。。。。。
　　庙街的龙门客栈
　　美都餐室于1950年开业，至今已走过70多年了！
　　它在庙街的一栋唐楼内，除了地下一层，二楼还有雅间。
　　而坐在二楼可以清楚看到油麻地街景和榕树头（天后庙前面一带）。
　　店里的装修也很有氛围。
　　美都餐室一直保留着上个世纪50年代的装潢，比如挂墙的手写餐牌：
　　霓虹灯牌和绿色铁窗：
　　还有一楼的美都飧室美术字招牌。。。。。。
　　但它也不是单纯靠装修吸引客人，毕竟开了70多年了，它也有很多故事。
　　美都餐室被人称为庙街的龙门客栈，因为曾经的庙街龙蛇混杂，就像是《龙门客栈》里的大漠边关。
　　开在这个地段的美都餐室，像极了电影里的龙门客栈。
　　而美都也有一个很厉害的老板娘，开店这些年见惯了走南闯北、形形色色的客人。
　　据说黄家驹生前就很喜欢坐在2楼靠窗的6号桌，一边吃东西，一边找灵感。
　　2011年港府财政预算案前夕，TVB主持人就是在这里办了个会谈节目，采访香港中产阶层对经济的看法。
　　可以说，这家店见证了香港的辉煌，也和香港一同经历困苦，如今关门难免唏嘘！
　　但也有一部分网友觉得，这家店终于倒闭了！店里的东西太难吃了！
　　这家店的招牌其实和一般冰室大同小异，就是红豆莲子冰、菠萝包、焗排骨饭
　　但很多网友反应，店里东西越来越不好吃已经没了当年的味道。
　　而且东西卖的比一般餐厅还贵。
　　要不就是在说服务态度差。
　　近十几年里，美都越来越依赖游客市场，凭借店里的复古风装修、港片加持，吸引了中外游客前来打卡，生意确实不错。
　　但它的本地市场流失严重，所以当自由行消失，苦苦支撑的美都难免走向关门的结局。
　　可以说，自由行成就了它最后的辉煌，也造成了它最后的结局。
　　同样令人唏嘘的还有海安咖啡室
　　60多年的老字号
　　说到上环海安咖啡室，应该不少人都听说过，也是香港为数不多的老字号餐厅，曾经也是内地游客打卡的好去处。
　　他们家卖的也都是老牌茶餐厅的传统美食。
　　这家店1952年开业，现在提到咖啡厅，大家最先想到的肯定是白领，但当时店里的顾客都是码头上的苦力和海员。
　　之所以叫海安就是希望顾客们出入平安。
　　海安咖啡室的老板几经转手，但难的是味道一如既往，而客人也从海员到游客，疫情后又做回了本地市场。
　　可惜这家店因为无人接手，去年就宣布了结业。
　　当年在这家店里打闹的孩子，已经撑起了香港餐饮业的半壁江山！
　　而海安咖啡室创办人的儿子黄家和，他创办了自己的餐饮集团，还成了香港餐饮业的代表，整日为受疫情所困的大小餐厅奔走。
　　当年在海安咖啡室送外卖的小孩李远康，现在也成了上市集团的大佬，他的公司叫翠华。
　　关了一家又一家的翠华
　　翠华，这两个字大家肯定不陌生，特别是那绿色的招牌，大街小巷十分显眼。
　　翠华是集团式经营的茶餐厅，但它也是个老字号。
　　最早的翠华叫翠华冰室，1967年开在旺角。
　　后来创办人移民了，店里的伙计李远康连同几个伙伴出钱接手了这家店，之后便开始走高端路线，不断扩张，分店开的全港都是！
　　90年代，翠华在中环开了家旗舰店，在威灵顿街，兰桂坊旁边，而且24小时营业。
　　白天这里是中环精英的饭堂，晚上就是兰桂坊照妖镜，在昏暗的酒吧里喝了一晚的男男女女，进了灯火通明的餐厅立马现了原形看清了脸。
　　而且这个地方还是明星饭堂，吴彦祖、郭富城、关之琳、张柏芝、陈冠希等都去捧过场。
　　电影《春娇与志明》里也说：去兰桂坊，一定要去翠华。
　　随后不少的内地游客慕名而来，慢慢翠华成了香港自由行的又一热门地点。
　　翠华的老板也看到了这一商机，逐渐开始迎合内地游客的口味。
　　借助自由行的东风，翠华在香港开了30多家分店（2018年数据）。
　　后来的事情想必大家也能想到了，疫情开始，香港封关，自由行消失，翠华在兰桂坊的地标也结业了。
　　之后的一年里，翠华一口气关了10几家店，现在大概只剩下了10几家。
　　翠华的股票代号是1314，上市时说要陪香港人一生一世，现在看来这一生也不知道还能走多远！
　　这些全都消失了
　　除了这些还有前段时间闹得沸沸扬扬的优之良品结业。
　　一边是无数的内地人感叹：童年回忆结束了。
　　一边是香港人在疑惑：卖得这么贵，能撑到现在也是奇迹了。
　　优之良品刚起家时，凭借款式众多、价格亲民的猪肉干、话梅、矶烧元贝等产品，在香港也算是风靡一时，据说它的市场占有率曾超过6成。
　　2003年自由行开始，优之良品成了内地游客来港必买的伴手礼，然后便迎来了自己的黄金期。
　　随后优之良品便把经营重点转移到内地游客群体上，它的门店也布局在口岸、机场门店、游客必去的商场、景点附近，价格定位也越来越离地。
　　没有了自由行后，优之良品也迎来了自己全线结业的结局。
　　同样的还是有许留山：
　　星巴克中环分店：
　　甚至是珍宝海鲜舫：
　　2003年非典爆发，香港经济饱受重创，随后就有了自由行，香港经济不但实现了V字反弹，更迎来了一个由自行带起的10年黄金期。
　　可以说自由行成就了一批传奇！但当香港封关，自由行结束，也送走了一批老字号。
　　而这些老字号结业的背后，其实是疫情下的百业萧条。所以香港各行各业都在等待通关，希望恢复自由行后能够再给香港带来生机。
　　而内地的朋友也在等待通关，去见一见好久没去的香港，吃一顿地道的茶餐厅，只可惜即便通关后，也不再是以前的香港了。
　　有人觉得可惜，毕竟曾是大家的回忆，也有人觉得优胜劣汰，没什么好感叹的，你们觉得呢？
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