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胡同里的人情味儿,横扫西城,砖塔儿胡同,寻找地道老北京

  缸瓦市,白塔寺,这是西城非常有名的两个地儿,这两个地方对于很多北京人来说,是既熟悉又陌生,熟悉的是地名儿,陌生的是其中隐含的各种讲究,比方说缸瓦市的这座万松老人塔,真的是大塔套小塔吗?老字号砂锅居的白肉为何由厚变薄,白塔寺里的白塔真的没有影子吗?
  老北京人豁达开朗的一面又跟红墙有着怎样的联系,带着这些问题,开启胡同之旅,首先要说的是缸瓦市,砖塔儿胡同,走进这条胡同,老北京的味道扑面而来,具有怀旧色彩的场景随处可见,走到胡同深处,一座关帝庙格外乍眼,每次都能引起不少北京人的注意。
  黄瓦跟绿瓦,这在老北京可是皇家御用,再有这门头上,红色字中的‘护国’二字,更加体现了这座庙宇的规格之高,根据民国时期统计,京城内的关帝庙多达286座,而这座保存完整的古刹护国关帝庙是极为罕见的,在砖塔儿胡同中,关帝庙体现的是历史的厚重感。
  而住在附近的老街坊们则代表着老北京人世代沿袭的生活状态,住在老北京胡同里,街坊四邻见面就打招呼,张嘴没有你我他仨,全都是好听的‘吃了吗您,您遛弯去?回见您内’如今的胡同里汽车是越来多,一个赛一个的大,挤得北京人连个坐的地儿都没有了。
  就砖塔儿胡同在北京来说,就算是很宽的了,但您要坐在胡同口儿,自个儿都会觉得碍事,不过在砖塔儿胡同中,既有修缮精致的院落,也有沧桑感十足的大杂院,同时还有上世纪五六十年代建成的老楼房,它们见证了北京,城市的变迁,记录着北京人生活的点点滴滴。
  除了有老北京胡同,还有西式的缸瓦市教堂,饮食方面,同样是中西合璧,想吃西餐,您上大地西餐厅,想吃中餐,您上砂锅居,来这儿吃饭,老北京人都是冲它家的砂锅白肉而来的。
  每个步骤都大有讲究,这家老字号和所在的地区,是很多老北京人经常光顾的,自然对其中的变化了如指掌,最明显的就是现在的肉片儿比之前薄了,这也很好理解,老字号是为了迎合年轻人的口味,小年轻儿都不愿意吃肥肉,所以在肉片儿厚度上,有了很大的改变。
  而老主顾们对缸瓦市早年间的自行车市场有着共同的记忆,上了岁数的老北京人应该还都记得,就在羊皮市口,几十块钱一辆,特便宜,但过去北京人骑自行车就没有没丢过的,赶上点儿背,买一辆丢一辆。
  坐落在闹市区的正阳书局,因其中的万松老人塔逐渐被人熟知,据了解,早在2014年的时候,西城区以文化复活的理念引入了正阳书局,自打那以后,这个京味儿小院儿也成为了热爱京味儿文化人的聚集地,有关北京历史文化的书籍的文献数不胜数。
  古塔之下沐浴着阳光,看书赏塔两不误,十分惬意,别有一番滋味儿,说到京味儿文化,还得从书局的掌柜说起,附近的街坊都把他称之为崔掌柜的,地道的北京八零后,打小儿在前门土生土长,他对北京的热爱,完全体现在了这些藏书中,尤其是记载着北京城历史的老书籍。
  翻开这些老北京书籍读一读,好比在跟一位上百岁的老北京人对话,鲜为人知的风土人情就记录在这些泛黄的书页儿中,同样对北京有深厚感情的读者们隔三差五就要来一趟,跟掌柜的唠唠家常,回忆一下曾经的老北京,是一件特别开心的事儿。
  值得一提的是砖塔儿胡同,塔儿这个儿化音只有住在附近的老街坊这么说,元代就这么说,在元杂剧《张生煮海》中就有明确记载,戏词叫‘你去兀那羊市角头,砖塔儿胡同总铺门前来寻我’但除了西城人,大部分北京人都习惯直接叫它砖塔胡同!
  书局外面挂的京城全图,记录了北京这座城市几百年来的变迁,从这张彩色地图中,我们不仅能很清楚地看到当年京城各大城门的分布,还能通过卡通图像具体了解到各地区的主要功能,在这个书局当中,只要您细心观察,到处都有历史的印记,就拿这座万松老人头来说。
  很多人都知道它在这儿有近千年了,但很少有人了解塔中有塔的典故,乾隆年间重新修造,但门口的碑上,门额上写的是元万松老人塔,指明它是元代的历史遗存,也就是说原塔在里边儿,现在咱看到的两个塔等于是清代重修的工程,它并没有在原来的基础上进行加固,而是在元代老塔外边儿重新又包邹了一层。
  也算是对老北京历史的一种敬畏,记录历史,除了有文字,还能用画来诠释,中国照相馆的退休老职工,摄影界的老前辈,年近九旬的吴老爷子一直在用画笔抒发着自个儿对北京城的热爱,他的画作被放在古塔之下,记录的是北京人世代相传的家风,忠厚传家久,诗书继世长,这是咱老北京的规矩和家风。
  如今正阳书局成为了人们了解北京历史,感受京味儿文化的好去处,书局与古老的胡同和饱经沧桑的古塔得到了完美的结合,它们一同见证着北京文化的传承和延续。逛完缸瓦市,再来说说妙应寺的白塔,这里对于北京人来说,再熟悉不过了,但有意思的是路过的人不少,真正进去过的人却不多。
  第一座大殿,门前的两个石狮子因为长相儿与平日里看上去不太一样,所以格外受大伙儿的关注,属于元代风格的狮子,据说是八几年施工的时候,从胡同里挖出来的,元代的造型比较写实,身形呈S型,还有就是东西两则的狮子是相望的,明清的则是头都冲前。
  殿内还能看到很多具有时代感的老照片,这是1945年的白塔寺,第二张是62年的白塔寺,在这十几年中,白塔寺周边之多了一栋白色楼房,特别显眼,周边儿密密麻麻的平房一直延伸到天际线,有意思的是这样的景象如今在白塔周边,依然能够看到。
  您来白塔寺,要想一窥白塔全貌是很不容易的,在这儿有个拍照的最佳取景地,距离白塔倒数第二个大殿西侧的夹道处,这是远距离观看白塔最好地方,都说咱北京城的白塔,太阳底下看不见影子,其实还是能看着影子的,只不过比较小而已。
  近几年,白塔寺东夹道特别受欢迎,无数京味儿文化爱好者到此拍照打卡,甚至还成了网红打卡地,住在附近的老街坊,家里虽然小了点儿,但心态都特别好,见天儿跟街坊们依靠着红墙,喝茶聊天,日子过的不紧不慢,别有一番滋味。
  外来人的乐儿体现在拍出一张好看的白塔照片,而久居胡同的老北京人,他们的乐儿是来自年轻时胡同的生活,很多北京人都十分怀念那个时候简单的快乐,并且把这份思绪延续到了今天,上世纪七八十年代流行的一些娱乐活动,如今在胡同里,成为了大伙儿怀旧的工具。
  备受欢迎的白塔寺东夹道,有美丽的红墙白塔,也有豁达开朗的老北京人,有了他们白塔和红墙才更美丽,这就是老北京胡同里最纯粹的人情味儿,无不是大伙儿最向往的生活!

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