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想要生活有滋味,先要把饭吃好,学会4道家常菜,让你饭锅扫光光

  现在的人生活繁忙程度越来越频繁了,在匆匆忙忙补充能量之后立刻开始投入下一份工作,有时候疲惫的饭都顾不上吃,经常在外面凑合着吃上一顿说不出的味道的饭菜 ,当脱开工作,回家想自己下厨的时候,却又忘了自己最喜欢吃的味道 ,今天小编就跟大家分享四道及其美味的适合配上米饭一起吃的菜肴,鲜香味美,扫空饭锅,让你回忆起来自己最爱吃的美食 。
  一、辣椒炒香干
  这道菜一出锅,感觉今晚的米饭又要不够了,首先把香干切成片,这种薄皮的螺丝胶去掉籽给它拍碎,然后切成条。
  红色的呢也准备一点用来配色,也给它切成条,再准备一点五花肉,炒出来的话更香,肉挺贵的,准备个2两肉就可以了,给它切成薄片备用。
  然后把葱姜蒜三个做饭必须叫上的兄弟切一下,没有了他们,鲜香少一半味道。
  姜切成片,大蒜拍一下就可以了,小葱的葱白部分切成小节,最后起锅的时候放点青蒜苗用来增香,现在蒜苗也不好买没有的话就用韭菜也非常的香。
  锅烧热倒油,先下入五花肉煸炒,炒香炒出猪油,然后下入葱姜蒜,烹入少许的料酒再炒一下,香味一下就出来了,随后下入辣椒,简单的翻炒几下。
  加入香干,接着再调味,加入盐白糖,鸡精蚝油,老抽,最后在盐的锅边淋入少许的生抽,开大火翻炒,香干就是熟了也非常好入味,把甜到炒匀就可以了。
  最后下入蒜苗,把蒜苗炒到断生即可出锅装盘,没有食欲的时候,这道菜一端出来,它的香味就能瞬间勾起你的味蕾,喜欢的朋友就试一试吧。
  二、辣子鹌鹑蛋
  炒锅里面水开一点下入食材,大火烧开之后把它转成小火,然后盖上盖闷上五分钟这个蛋煮好了之后,我们就把它捞出来。
  然后放到容器中,之后我们快速地晃动它,然后我们加清水给它浸泡一会啊,这样鹌鹑蛋的外壳全部裂开了。
  再放到水中给它泡一会,过一会剥壳就会轻松,在里面把它壳剥掉鹌鹑蛋处理好呢,我们用小刀在上面开小口子,这样一会卤制的时候会更好的入味。我们制作蜡烛鹌鹑蛋的香料,非常的简单,有干辣椒八角桂皮香叶,然后白蔻,还有花椒和葱姜蒜,干辣椒在烹饪的时候,我们要把它剪成小段。
  首先把锅中油温烧到微微冒烟,然后把它调成小火,下入花椒爆香,之后呢我们加一勺豆瓣酱,我们做的是辣子鹌鹑蛋,还可以在里面放点火锅底料啊,用小火把豆瓣酱炒化,然后把这香味炒出来好。
  葱姜蒜,也是开小火慢慢的炒把它炒香,各种香料的味道已经炒出来了,我们把蛋倒进去,简单的煸炒一下,我们来加入啤酒。
  啤酒可以慢过这个鹌鹑蛋即可,然后我们再给它调味,先加一点点盐巴,然后加绵白糖,加入酱油,加点鲜蚝油,现在我们用大火把它烧开,之后调成微火,再去炖半个小时就可以了。
  煮了半小时的蛋,现在已经非常的入味了,接下来就把它们一个个捡出来,装盘就可以了。
  剩下这个卤料等下把渣打干净,明天再加点水用来涮菜,肯定特别的好吃,再浇一勺卤上去,一旦吃了第一口,后面绝对是停不下来的,非常的过瘾啊,味道全都进去了,如果有不喜欢吃辣的朋友们在豆瓣和火锅底料就可以不用放了,一样会非常的好吃。
  三、辣子鸡杂
  一道辣味十足的辣子鸡杂,我们说的鸡杂里面有鸡胗,心干还有肠,收拾起来比较的麻烦。
  多准备几套,将每部位清洗干净了,肠的再次单独地再洗几遍,放上盐巴还有玉米淀粉,使劲给它搓洗干净了,洗掉残余的泡沫还有粘液,一直把肠洗到水清澈的样子就可以了。
  然后我们把胗切成薄片,炒的时候进味快,把它切开成两半,肝也给它切成片,肠给它切成长段,切得太短一炒就没有了,切好的之后加入拍碎的小料大葱片、生姜,去腥酒抓匀给它腌制一会。
  把配菜和小料切一下,青鲜椒切成滚刀块,这种绿色的香芹菜给它切成长段,姜蒜切成片,小葱取葱白的部分切成葱段,再准备几颗泡椒斜着切成段,切好的以后和葱姜蒜放在一起备用。
  这道菜要猛火即炒,所以提前要把碗汁调好,在碗中加入盐,白糖鸡精,胡椒粉再加入生抽,料酒放上少许的淀粉,然后加入一点点清水给它稀释一下。
  鸡杂腌制的10分钟,把里面的葱姜剪出来,加入少许的淀粉给它拌匀,下面就开始制作,锅烧热倒入菜籽油,家里面有猪油的再放一点猪油,油温67成热加入鸡杂,开大火把鸡杂先炒一下,把鸡爪炒到变色,然后下入豆瓣酱炒出酱香,炒出酱色。
  接着下入准备好的小料炒香,随后下入芹菜和青椒翻炒几下,炒到断生就可以了,最后再淋入碗汁大火翻炒把调料炒,匀即可出锅装盘,在装盘的时候我就已经流口水了,这道爆炒鸡杂朋友们你能吃上几碗饭。
  四、酱烧豆腐
  特别下饭的大酱烧豆腐,做这道菜一定要用老一点豆腐,用勺子或者手一块块地把豆腐掰开,这样的豆腐带一点毛毛的口感,吃起来会更好一些。
  然后姜蒜切成片,小葱切成小节,再准备一点干辣椒切成节,最后再准备一小把韭菜切成小节,先把锅准备好了,油温微热下入大葱干姜蒜干辣椒煸香。
  然后下入老豆腐,豆腐稍微煎一下,用小火慢慢的煎,也不用像家常豆腐一样,给它煎的两面黄焦焦的煎上一分钟左右,豆腐表面微微的变色就可以了。
  煎好了之后给它翻一面,沿着锅边淋入酱油呛出香味,然后加入一勺大酱鲜香,再来一点米酒出香味,然后加水淹没豆腐。
  转大火水开之后就调味,加点盐巴花椒粉,绵再加点上色酱油上色,用猛一点的火来炖,把味道炖进去,把汤汁炖浓。
  最后汤汁炖得差不多了,下入韭菜段和蒜末,翻炒几下,把韭菜烫熟就可以出锅了。
  这道大酱烧豆腐看起来就特别的有食欲,出锅之后啊韭菜带得清香,豆腐也很入味,非常简单的家常菜。
  三丰美食.小岳岳

武昌晚清革命军活动记略(三)上文说到光绪二十六年(1900)八月十一日夜,张之洞弹压自立军总部,使其起义流产。虽然火势暂息,但是火种仍在地下蔓延。武昌起义已成箭在弦,他需要一个契机来改变惊天的历史。1907年一天一个历史故事第二天欧阳修和王拱辰的相撕相杀事情发生在天圣八年,这一年正好是北党领袖吕夷简当宰相,南党领袖晏殊被排斥在中枢之外的日子。而此时朝中决断军国大事的也不是宋仁宗,而是垂帘听政的皇太后刘娥。宋仁宗当时尚未亲政,所谓的解放时期,温台之间有曾存在近五个月黄乐县,辖区各地现在怎样?3月财经新势力解放时期,温州和台州之间是永乐黄边区。1949年4月,永乐黄边区改设为黄乐县,并在大荆成立黄乐县民主政府,下辖大荆乌岩院桥大溪四区。6月下旬,黄乐县所辖的乌岩院桥大溪五胡乱华时期政治制度变迁的研究五胡乱华时期政治制度的演变与变革从西晋末年到北魏建立的过程中,政治制度的演变经历了哪些阶段,有哪些重要的变革?五胡乱华时期是中国历史上一个非常动荡的时期,政治制度的演变和变革也是十从发展的角度看人民公社只是过渡时期的产物,解体是必然的不管有些人对大集体多么的怀念和不舍,人民公社这种特殊的生产方式也是退出了历史舞台。如果说人民公社是像一座直冲云霄的摩天大楼,那么我们只画了个草图,施工的也只是民间盖平房的建筑队,建小锤推游人间地狱唯一一款让你真正体验战争的游戏关注小锤,畅玩好玩又有趣的游戏,保证兄弟们不会迷失游玩的方向!兄弟们,Steam春促开始了,持续到26号!不知道兄弟们都买了些什么哈哈哈!今天小锤向兄弟们推荐一款兄弟们不得不玩的二国内不能用ChatGPT是因为它危害国家安全?还真是!01hr如果你还没听过ChatGPT,那说明你退网很久了。现在只要打开任何内容平台,都在谈论ChatGPT。ChatGPT是啥?它是美国人工智能研究实验室OpenAI新推出的一种人挚文集团派发1。37亿美元特别现金股利雷递网乐天3月16日挚文集团董事会今日宣布了每ADS派发0。72美元,即每股普通股派发0。36美元的特别现金股利方案。这些现金股利将于2023年5月22日支付给2023年4月28日华彬集团坚持绿色发展理念推动大健康产业高质量发展红牛进入中国功能饮料市场已达28年,推动并见证着中国功能饮料行业发展壮大。作为红牛在中国市场的推手,华彬集团功能饮料业务已在国内完成了东南西北中,横到边纵到底的产业布局。自1984分享一种五大连池独有的深度美好生活!灵魂栖息地五大连池风景区工人疗养院对大多数人而言房子已不再是刚需健康的生活才是五大连池工人疗养院一个自然而又本真的灵魂栖息地分享一种有深度的美好生活温泉水疗游泳中医理疗矿泉泥浴及一让谷歌和百度坐不住的真Ai来了!且看ChatGPT一路狂飙一个革命性的产品诞生是怎样的?从问世到触达1个亿的用户,电话用了75年,推特用了5年,TikTok用了9个月,而ChatGPT只用了2个月。也难怪比尔盖茨感叹这种Ai技术出现的重大
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