枸杞滋肝补肾还能降血糖?糖尿病人得多吃?是真是假?药师有答案
69岁的郑大爷最近老是感觉脚冰凉还发痒,抹了治脚气的药也不见好转,后来发现脚指头有磕碰,一个多月了也不愈合,到医院检查被确诊糖尿病足。而当医生问及是否在坚持服用降糖药时,郑大爷却支支吾吾不敢正面回答。
郑大爷有13年的糖尿病,这些年他一直很听医生的话,按时按量吃降糖药,所以血糖控制得比较好,一直没有并发症出现。但半年前他听说枸杞不仅能滋肝补肾还能降血糖,想到自己吃了那么多年的降糖药,怕吃药的副作用伤身体,郑大爷便萌生了用吃枸杞代替吃降糖药的想法,于是就悄悄停了降糖药,每天吃枸杞,结果谁知适得其反。
一、枸杞
枸杞是一种中药材,也是很常见的一种食材,一般我们说的是枸杞的果实,也就是枸杞子。作为一种中药材,枸杞子最早出现在《神农本草经》中,上面记载久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。中医认为枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,主要有滋肝明目、补肾益精等功效。现代营养学发现,枸杞含有较高含量的镁、铁、钾等矿物元素以及丰富的维生素C、维生素E、维生素B2等维生素,也就是说,枸杞子的营养还是比较丰富的。二、多吃枸杞可降血糖吗?药师辟谣
其实关于吃枸杞降血糖这一说法并非空穴来风,源头主要是不少学者给小鼠摄入枸杞水或者注射枸杞中的枸杞多糖有效成分提取物,发现小鼠的血糖降低,于是给出枸杞降血糖的结论,但这并不能说明糖尿病人多吃枸杞可降血糖。
原因主要是以下3个方面:现有的研究主要涉及动物实验,吃枸杞降血糖的功效在人体上能否正常发挥还不确定;实验中用到的枸杞或者提取物都是经过特殊处理或者提取的,与我们直接食用获得的枸杞有效成分剂量差别很大。枸杞本身含有一定的碳水化合物,糖尿病患者一旦一次性食用过多,不仅降不了血糖,还会适得其反,导致血糖失控。
此外,有细心的糖尿病患者在服用参芪降糖颗粒时发现,这种降糖药也含有枸杞子,于是就认为枸杞真的能降血糖,其实不然。参芪降糖颗粒主要用于气阴两虚型糖尿病的治疗,其中枸杞子的作用主要是作为佐药,与五味子、覆盆子一同封固肾关,与人参、黄芪等君药以及地黄、麦冬等臣药协同,发挥益肝补肾的功效,而非直接降血糖。
三、糖尿病13年,突然出现糖尿病足等并发症,他犯了2个错!
郑大爷虽然有13年的糖尿病史,但此前从未出现相关并发症,糖尿病足的突然出现,主要是他犯了2个不该犯的错,希望大家引以为戒。
1、擅自停用降糖药
对绝大多数的二型糖尿病患者来说,坚持服用降糖药是控制血糖稳定的基本保证。而作为一种慢性病,降糖药需要常年服用,糖尿病患者需要有打持久战的意识,不能因为担心药物的不良反应或者副作用,而出现消积心理或者麻痹思想。一旦停药,血糖不受控制地异常升高,患者的血管、神经以及心、脑、肾都会受到不同程度的损伤,接二连三地出现各种并发症。
2、盲目相信单纯吃枸杞可降血糖
郑大爷在不清楚吃枸杞是否真的能降血糖的情况下,选择盲目相信,结果不仅血糖没降下来,还出现了糖尿病足这种并发症。其实,我国坊间经常有吃枸杞降血糖、吃苦瓜降血糖等食物降血糖的说法,但都没有大量的研究数据支撑或者局限于动物实验,建议广大糖尿病患者一定要擦亮眼睛,明辨是非,不要盲目相信降糖谣言。
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