#头条创作挑战赛# 秋天养生，关键在一个＂水＂字！既要补充好水，又要排出浊水，让身体得到净化和滋养，这样整个人才会变得清明，由内而外地散发光彩。秋季补水第一名当时是被李时珍称为＂灵根＂的莲藕，它长于水土之中，得水土之气而生，故而清凉多汁，滋阴润燥。如今正是秋藕大量上市的季节，更应该多吃一些。莲藕分为＂脆藕＂和＂面藕＂，其口感不同，适合的烹饪方式不同，下面小小就跟大家分享4个挑选方法，轻松辨别出脆藕和面藕，让你一挑一个准。 01、看形状 莲藕的形状都是一节一节的小小圆柱形，其中脆藕的形状偏细长，个头小巧较为纤细，而面藕的形状偏短胖，个头圆润粗大，所以通过外形可以快速地分别出来两者的区别。 02、看颜色 脆藕的藕须颜色发白，且表面摸起来非常光滑，而面藕则藕须较深，表面摸起来也比较粗糙，还会带有一些麻点。脆藕的果肉也是颜色发白，而面藕的果肉会深一些，带点肉粉色，所以根据莲藕的颜色和表皮的触感也可以分别出两者的区别。 03、掂重量 差不多同样大小的莲藕，轻一些的大多为脆藕，重一些的大多为面藕，因为面藕的淀粉含量更高，所以整体的重量也会相对较沉一些。 04、看横截面 区分面藕和脆藕最重要的一点是看莲藕的横截面，一般7孔莲藕为面藕，9孔莲藕为脆藕。一般7孔藕适合在水深10-30厘米的低洼处，稻田里生长，较早成熟，也被称为＂田藕＂，而9孔藕适合在30-60厘米水深的池塘，河湾等地生长，中晚熟品种，也被称为＂塘藕＂或＂河藕＂。 脆藕和面藕哪种更好呢？ 这两个品种的莲藕没有好坏之说，全凭自己的喜好来挑选即可。因为面藕淀粉含量高，吃起来口感更为粉糯，所以更适合煲汤炖煮，比如莲藕排骨汤，用面藕来吸收肉香味；而脆藕的淀粉含量很低，但水分颇高，适合用来做凉拌菜，清炒或者干炸，比如凉拌藕片，炸藕盒等等。 莲藕的美味做法——麻辣藕片 吃惯了藕汤和凉拌藕，比如试试这款香辣开胃的【麻辣藕片】吧，据说是湖南人的最爱，但小小试做了之后发现真的超级好吃，对于爱吃辣也爱吃藕的朋友来说真的不容错过。 食材：9孔脆藕，花生米，生抽，蚝油，醋，白糖，食盐。 做法：将莲藕去皮洗净切薄片，放入热水中焯烫片刻后捞出过凉备用，碗中放入辣椒粉，白芝麻，葱花和蒜末备用，花生米凉油下锅炒至成熟后连同热油一同倒入盛有辣椒粉的碗中，再依次加入生抽，蚝油，醋，白糖和食盐搅拌均匀，最后将调料淋在莲藕中搅拌均匀即可。 各位食友们，关于莲藕的挑选和烹饪方法，你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
持续加码宠物赛道若羽臣独家投资高端宠物品牌BRIGHT布兰德中证网讯（王珞）近日，高端宠物功能营养主食品牌BRIGHT布兰德完成新一轮的项目融资，投资方为上市公司若羽臣，未来资金将主要用于产品研发渠道拓展供应链产能扩建以及专业的品牌内容打造自主品牌闪耀广州车展，下一届定档2023年11月17日1月8日，第二十届广州国际汽车展览会（下称广州汽车展）圆满落幕。在本届车展上，中国品牌展现出全面爆发的态势，几乎所有参展的中国品牌均带来了最新的新能源车型。图第二十届广州国际汽车展纯电续航里程450km的紧凑型车大众ID。3是否值得推荐近两年在国内新能源纯电动汽车市场当中，消费者们已经不再担心续航里程以及充电难的问题了，反倒是更注重智能化配置层面，毕竟在日常驾驶途中的便利性也是挺重要的一个部分。大众作为合资品牌当刘诗雯成10大品牌女星，孙颖莎上榜榜样人物，张继科有望复合小枣刘诗雯成10大品牌女星，孙颖莎上榜榜样人物，张继科有望复合小枣谈到国乒迎来喜讯，纷纷让大家感觉到很开心，无论是女子乒乓球队的刘诗雯，又或者是孙颖莎2人都获得了很大的荣誉。而张继科这实拍哪吒U爆231PS马力，纯电续航里程610km，你不看看吗？如今我们已经能在高速公路山地等多种场合，看见使用纯电驱动的车型了。在日渐丰富的这一市场当中，也出现很多比较年轻但做得比较好的汽车品牌，设计的多种车型以满足日渐丰富的需求。今天就了解宿州市国企改革三年行动亮点突出2022年是国企改革三年行动的收官之年，我市国资国企系统锚定目标攻坚克难，全面发力重点突破。市属企业中国特色现代企业制度加快完善，市场化经营机制改革纵深推进，各项改革任务已基本完成重磅！成飞集团拟借壳上市2000亿市值军工巨头将诞生中航电测（300114。SZ）成香饽饽智通财经APP获悉，1月11日晚间，中航电测（300114。SZ）公告称，拟以发行股份方式购买航空工业集团持有的成飞集团100股权。资料显示，成飞集团总资产超过1500亿元，远超中2022年河南省成立建筑国企九家！（注册资金1亿元以上）2022年河南省注册资金超1亿元的建筑国企九家，详情如下中铁十九局新投建设有限公司注册资金10000万人民币成立时间20220919股东组成中铁十九局集团有限公司51，新乡投资集团数字孪生模型评估规范等4项团体标准研制工作启动会在京成功召开视频加载中2023年1月5日，中国信息协会数字孪生模型评估规范等4项团体标准启动会暨首次研讨会在北京成功召开。中国信息协会领导李红中国标准化专家委专家（机械科学研究总院研究员）强毅何猷君已任湖北省政协委员，系赌王何鸿燊之子图片来源何猷君微博1月12日，微博认证为武汉星竞威武公司董事长的何猷君发布消息称，对于我来说，今年的生日，格外地庄重和有意义。很荣幸当选第十三届湖北省政协委员，并于生日这天，第一次转型一场没有退路的战斗新疆军区某团装甲步兵四连正在进行机动演练。王浩摄训练间隙，新疆军区某团装甲步兵四连战士开展小游戏。胡杰摄营院里，战士们列队成一条L型通道，不时向主干道的方向张望。来了，来了。列兵吴