九月养生,多吃这些应季食物好处多
进入九月,就意味着一只脚已经踏入了秋季,此时天气变化多端。面对忽冷忽热、时干时湿的天气,如果稍不注意,就容易出现感冒、乏力、精神状态差等情况。此时我们一定要注意饮食调养,增强免疫力。在九月换季之时,可以常吃以下这些食物,一起来看看吧!
九月四种应季蔬菜
1、南瓜
秋天气候干燥,增加食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
2、小白菜
小白菜味苦微寒,适合秋季养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种"透明质酸抑制物",这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
3、芥菜
芥菜正是秋季的时蔬,芥菜性味辛温,归肺、脾,胃经,具有利尿止泻,祛风散血、清热解毒、消肿止痛的作用。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,故有明目、宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤适合老年人及便秘者食用。
4、黄瓜
进入到秋天以后,天气比较干,早晚温差大,很多人出现了皮肤干燥、鼻孔干燥、眼睛干涩等症状,这时如果能吃一些黄瓜,就能得到缓解。因为黄瓜含水量比较大,还能利尿解毒,并且能让人有一种饱腹感。并且在黄瓜当中还含有黄瓜酶,能促进身体代谢、阻止衰老。并且在黄瓜当中还含有二元醇,可以抑制糖转化成脂肪,能够帮助减肥。
九月三种应季水果
1、梨
梨属于九月时令水果,此时的梨汁多味甜,梨中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等。梨水分多,性略寒,可以起到生津润燥、清热化痰的作用。
2、菠萝
菠萝是很适合秋季食用的水果,菠萝中含有丰富的维生素,性质甘凉,食用可以清热解毒、生津止渴,很适合有咽喉干痛、秋燥上火的人群食用,是九月的应季水果之一。
3、木瓜
木瓜也九月的应季水果之一,食用不仅具有极好的美容养颜的作用,还可以促进消化、提高身体免疫力,秋天食用木瓜具有极好的保健滋补作用。
九月三种应季海鲜
1、螃蟹
进入九月,螃蟹开始上市,此时的螃蟹黄肥肉满,味道鲜美。蟹中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素,既可以享受美味,又可以补充营养。不过吃螃蟹时,要注意节制,不可贪食,因贪图美味,造成身体不适的人不在少数,比如肠胃不适、腹泻等。
2、鲍鱼
秋天是鲍鱼生长较快的季节,这个季节的鲍鱼肉质肥美鲜嫩,营养价值极高,做法也有很多种,烧鲍鱼、火锅涮鲍鱼、鲍鱼汤,无论怎么做,都掩饰不住鲍鱼的新鲜美味。
3、扇贝
九月是扇贝的盛产季节。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
秋天气温逐渐转凉,昼夜温差大、气候干燥,人们在生活饮食方面要有所注意。上面这些食物都非常适合在九月时食用,可以起到滋养身体、增强免疫力、润燥安神的作用,帮助您健康度过秋季。
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