到了广州,怎能不去品味下早茶天花板
你好,我是杨颖。 是西安的一名律师,执业12年了。
12年间做了许多的诉讼案件,承接了许多的法律顾问工作,现在也有了自己的团队。
上周发了文章《我在游乐场里上演"霸总出行"……》,写了我去广州出差,顺便到长隆玩儿了一圈的事情。
我怎么可能中秋假期只逛了长隆嘞,只不过是回来以后,出了一些突发事件,让我应接不暇,下半程的旅游稿就拖到了现在。
今天就给大家聊聊我在广州的美食之旅吧。
01
我在长隆玩儿爽了之后,就转战到了广州市里,顺道见了一个老同学叙了叙旧。
我因为以前出差去过广州好几次了,该打卡的景点也都打卡过了,并没有什么特别想要去的地方。
就打算第二天高铁返程了,可以半路停在长沙或者武汉转一圈,享受中秋假期生活。
可是,就在我打算离开的当天早上,广州出了新政策,要求离开广州市必须提供48小时的核酸检测证明。
而我的核酸检测不巧刚过48小时,虽然当天早上就去核酸点赶紧做了核酸,却没法当时出结果,只好滞留广州市了。
我性格里多少有点随遇而安的意思,既然不能离开,那就别想着长沙武汉地折腾了,在广州市里安心度假也不错,谁说放弃不是一种智慧呢?
我想起不丹的宗萨蒋杨钦哲仁波切说过的一句话:"业力的风,从任何一个你想象不到的地方吹来。如果你不够强壮,风吹向哪里,你就去向哪里。你要这样想:或许这是我喝的最后一杯咖啡,或许这是我读的最后一本书。当你时刻生起这种警觉,才能真正去享受和爱。"
本来打算好的返程突然被取消,陷在懊恼和沮丧里就会毁了仅存的假期,不如就接受这个现状,看看怎么能创造一个当下好的体验感。
既然心态完全变成不紧不慢地度假了,那第一步当然是换个风景好、有特色的酒店啦。
02
我选了白天鹅宾馆,因为它风景好,早茶好,而且离沙面景点近,可以慢悠悠地度假了。
这家酒店在广州算是有点年代感的五星酒店了,就在沙面旁边,酒店里有一个很网红的瀑布,我还是第一次看到酒店里面有这么大的瀑布和鱼池,很是惊喜。
▲酒店里的瀑布惊艳到我了
不光如此,里面还陈设了很多玉雕和漆器。
还有我第一次亲眼看到的蝶翅画,就是用蝴蝶的翅膀拼接成的画作,虽然有趣,但是对密集恐惧症患者来说,可能也有点折磨。
▲用蝴蝶翅膀拼接的画作——繁花似锦
从房间的窗户望出去,直接就能看到沙面景点了。
沙面在我看来就是一个很出片的创意街区,走在街上,到处都是拍婚纱照或各种文艺照的。
满眼都是美女,配着美景很是养眼。
再往江边走走,就是另外一番场景了,会有很多当地的老年人在那边唱歌,锻炼,或者就是静静地坐在那里。
一片沙面,半边人生 。
你有你的风华正茂,我有我的美人迟暮。
时间不会倒回去,也不会停止流逝,我们能够珍惜的也只有当下这一刻而已,过去的追不回,未来的还没到。
我们活在各自的人生轨迹里,羡慕不来,也没法替换。
我也找了路人帮忙拍了几张照片,感觉真不错。
03
到了广州,除了美景,美食自然是必不可少。
食不厌精,脍不厌细,在粤菜里体现得淋漓尽致。
我在长隆的时候,因为疫情防控不允许堂食,也没吃到什么,到了广州市里当然要好好补补啦。
第一天去了一家网红店小炳胜。
这家人特别多,需要排号,不过等待也是值得的,而且当天是中秋节,所以我溜达着去奇美饼家买了一块无花果的月饼,意外地好吃。
小炳胜的网红菜有一道肉汁蒸黄鱼,黄鱼底下垫着一层肉饼,蒸出来汁多味美,鱼浸入肉汁,口感也更加丰富了。
▲肉汁蒸黄鱼
肉饼里又加入了一些莲藕末,吃起来脆脆的,以后我自己在家做丸子也要这样尝试下。
积家茄子也值得一试,茄子外面一层薄薄的面糊,炸得外酥里嫩,但是又完全不油腻,吃起来很舒服。
▲外酥里嫩的茄子
樱花虾煲仔饭也很好吃,米粒的口感既不像我在西安吃到的,也不太像东北大米。
▲樱花虾煲仔饭,太好吃了
米粒细长有韧性,我最喜欢这种有嚼劲的米饭了,一个人吃了两碗。
第二天,我直接在白天鹅宾馆吃了号称早茶天花板的早茶。
▲准备吃早茶喽
窝蛋牛肉粥口感细滑,最妙的是会当场在白粥里打入一个鸡蛋,搅拌着就成了一大锅纯黄色的粥,我第一次见这样新奇的吃法。
▲窝蛋牛肉粥,这样的吃法
还是第一次见到哦
马拉糕是我的最爱,基本吃早茶都会点,这家的和我以前吃到的不太一样,里面有蜂蜜的香甜感。
▲马拉糕这是我的最爱哦
陈皮牛肉丸和叉烧酥也很好吃,只恨自己只有一个胃,恨不得多长几个,这时候减肥什么的全抛在脑后了。
▲这么好吃的美食,怎么能轻易放过
在赶飞机的路上,我还提前跑去北京路步行街吃了阿姨牛杂和仁信甜品。
阿姨牛杂十分软烂,我最爱的是细米粉和里面的萝卜,炖得很是入味。
▲阿姨牛杂
仁信甜品的双皮奶是我这几天吃到最好吃的双皮奶了,口感十分顺滑,配着果干太好吃了。
▲仁信甜品——双皮奶
这大概就是一个吃货的执着,只要还有空,就去吃两口,只要还有点地方,就塞点什么进去。
毕竟世间唯美食与爱不可辜负 。
虽然这篇稿子在中秋假期结束好几天之后才写,但是我依然能够回味起一口幸福的感觉。
专注在一种感受里,纯粹地享受,哪怕就一秒,也是幸福的。
而幸福的人生大约就是这样的一秒一秒越来越多,多过了那些糟心的时刻和经历。
*作者:杨颖,律师,自2009年入行至今,每年办理很多各种类型的案件,积累了大量的经验。想要通过普法告诉大家,法律人也是有温度的。