油烟机卖不动了?越来越多人装修选集成灶,三点原因讲透
在厨房装修过程中,经常有不少人纠结集成灶和油烟机哪个好。作为在功能上有近似之处的两种厨电,被拿来比较是常有的事。不过虽然油烟机有着价格实惠的优势,但从目前的消费行情来看,发展趋势和市场销量已经在走下坡路,反观集成灶,凭借着多功能集成、高效吸油烟效果、造型美观独特的优势深受消费者追捧,在厨电市场逐渐走俏。
2022年一季度传统厨电(烟、灶、消)整体规模96.2亿元,同比下滑7.0%。其中,吸油烟机零售总额54.2亿元,同比下滑6.6%,与之相反的是,集成灶销量却是高歌猛进,一季度集成灶零售额同比增长19.5%,通过此消彼长的销售数据也能证实这一点。
那集成灶为何能赶超霸占厨房家电市场C位长达几十年的传统油烟机?从我们日常接触到的实际家装案例来看,其能够成为市场宠儿,不外乎这三大原因。
高度集成化节省空间。
集成灶是通过集成模块化设计,在一台机器上实现多种厨电功能。对于空间小、密度大的厨房来说,它能够有效节省空间,让装修布局更加从容。
同时,高度集成化还带来了家庭烹饪自由。不少年轻人钟爱空气炸锅、烤箱、蒸箱等厨电,在集成灶出现之前往往因为厨房空间小要进行取舍,但现在则完全不需要担心这一问题,像火星人推出的全新一代蒸烤独立集成灶,在功能上突破局限,提升单位空间下的利用率,集成了油烟机、燃气灶、置物台、蒸烤炸一体机、便捷蒸箱、储物空间等功能于一体,多样化的烹饪方式,也让它刚刚推出就成为受到年轻人追捧的热门产品。
处理油烟快速干净,让开放式厨房设计得以实现。
中式厨房猛火快炒重油烟,易残留油渍,也因为这个原因,很多人放弃了梦想中的开放式厨房。
而在集成灶逐渐进入大众视野之后,开放式装修出现的频率越来越高。相较于传统油烟机,集成灶吸烟口距离烟源更近,火星人更是设计了15厘米低空近吸、多重油烟分离、烟腔拢烟结构等,让油烟几乎是刚刚产生就被立刻吸走,没有机会逃散、外溢,高效的油烟吸净率让开放式厨房成为可能。
另外,厨房油烟带来的不仅是清洁麻烦,还有健康问题。钟南山院士曾经专门提醒,烹饪时厨房内PM2.5的平均浓度将升高几十倍,甚至上百倍,厨房空气健康需要引起重视。集成灶对于油烟的极致把控,能够守护全家健康,也就成为更多人的选择。
智能化使用体验牢牢圈住年轻粉丝。
现在的年轻人钟爱各种智能交互设计,集成灶产品构造上有着一体化的优势,在这点上发力,通过智能化设计提升使用体验感,吸引了不少忠粉。不少集成灶品牌已经搭载了远程遥控、语音控制、影音娱乐等功能,用于提升下厨烹饪的舒适感,而且高端品牌的智能运用会更注重体验感和协同感。如火星人自主研发的M-COOK智慧厨房系统,联网后可实现手机APP与集成灶产品互联,远程操控集成灶烟机、灯光、启动蒸烤箱等等,并且内置了丰富的云端菜谱,可以一键启动,轻松复刻大师级手艺,让烹饪过程变得更智能、更简单、更省心。
从市场反馈来看,集成灶零售额在整体厨房电器中的占比已经从 2015 年的 6%增长至 2021 年的 29%,这一数据在今年第一季度更是达到 30%,这些都和集成灶在油烟处理、空间利用、功能专业等方面的优势密不可分,产品技术不断创新,不仅带来全新体验,更满足了人们对品质厨房的追求。可以预见的是,伴随着市场渗透率的提高和口碑累积,接下来集成灶的市场普及率会进一步上升。
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