绿豆，又名青小豆，是我们日常生活中常见的一种食材。它含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，被李时珍称为济世之良谷。
　　绿豆，原产于亚洲热带地区，是中国种植最为广泛的豆类之一。100克绿豆含有蛋白质21。6克、脂肪1克、碳水化合物58。8克，绿豆是典型的高蛋白、低脂肪食品。它的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，并含有人体需要的多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、烟酸以及钙、铁、磷、钾、钠等矿物质。
　　绿豆汤具有清热解毒、止渴利尿、抗菌消炎、保肝明目的功效，能够及时补充水分和矿物质，是夏天或者高温环境工作者的首选饮品。绿豆能够解毒，有机磷农药、铅、酒精中毒（醉酒）或吃错药时，可先灌一碗绿豆汤，再进行紧急处理。绿豆外用还可以治疗和缓解烧伤、疮疖等症状。由于绿豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效的降脂、改善超重和肥胖人群的体重。
　　绿豆可以用来煮粥、或者用来发绿豆芽，还可以磨成豆粉用来制作绿豆糕、绿豆饼和绿豆粉丝。
　　购买绿豆时应该挑选光滑油亮的颗粒，将绿豆放入密封的容器中，放在阴凉干燥的地方可以保存1一2年。
　　需要注意的是，绿豆不易煮的过烂，以免降低清热解毒的功效。未煮熟的绿豆腥味强烈，食后容易出现恶心、呕吐。由于绿豆味甘性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药，特别是服温补药时不要吃绿豆食品。

李彦宏预计2027年前一线城市不再需要限购限行，软件卡脖子一样要紧李彦宏视觉中国资料图2027年之前，中国一线城市不再需要限购限行，2032年之前，靠交通效率的提升，拥堵问题就基本可以解决。1月10日，百度（NASDAQBIDU，HKEX9888CBA综合浙江广东迎来大胜新华社济南1月9日电（记者张武岳）20222023赛季中国男子篮球职业联赛（CBA）常规赛第24轮9日结束6场较量。浙江队12689战胜吉林队，广东队11099击败福建队，两队都迎上榜十大美好生活城市，连白鹭都青睐，这座宝藏小岛有多迷人我的生活也是头条你知道吗？古代的时候白鹭就看上了这座美丽又浪漫的小岛，以此为家做为自己的栖息地。还曾上榜过中国十大美好生活城市最佳宜居城市，不仅空气优质，还有美丽迷人的环岛路。道路这些稻谷品种获优！广东优质粮食品质测评报告出炉大洋网讯近日，广东省粮食和物资储备局发布了广东省2022年度中国好粮油行动计划优质粮食品质测评报告。据悉，此次广东省优质粮食品质测评共采集样品100份，覆盖全省9市43县（区）。测北京深度（103）红楼寻梦张家湾古城里，曾有过的曹家产业从张采路桥头矗立着的铜制曹雪芹坐像，顺着萧太后河边，向着张家湾古城走去，据说那里曾有过曹雪芹家的产业。萧太后河全称为萧太后运粮河，河面泛着昏浊，并没有得到很好地治理，张家湾与萧太后北京科协建立国际科技组织联络机制记者1月9日从北京市科学技术协会获悉，目前该协会建立了国际科技组织联络机制，促进首都科技界与国际摄影测量与遥感学会国际计算力学协会等20余家重点国际科技组织开展政策交流信息共享和业长江中游城市群和中原城市群，谁能成为我国第五极？随着我国经济发展的加快，我国经济已经从高速增长转变为高质量增长。城市群是在地域上集中分布的若干特大城市和大城市集聚而成的庞大的多核心多层次城市集团，是大都市区的联合体。而我国也划分播放量破1。4亿！汪涵令观众成功入坑，湖南卫视综艺又有王牌了随着影视圈的发展，观众更倾向于真实接近生活的作品。原本不讨喜的乡村题材，也在这两年屡次出现高口碑佳作。比如正午阳光的山海情，一亮相便火遍全网。每个画面都透露着制作班底的用心良苦。精普京的野心根本不在乌克兰，实际上他还有更大胆的一步撼动全世界的俄乌冲突已经进行了将近一年。这近一年时间里，俄罗斯在与西方的拉锯战中，似乎步步逼近自己的战略目标首先是乌克兰东部的扎波罗热赫尔松卢甘斯克和顿涅茨克，以公投的方式将其合并个性陈光，争议一生，若不自杀，或授大将陈光是个悲剧人物。在被软禁几年后，于1954年6月7日，陈光把桌椅被褥衣服堆在一起点燃，以极端方式结束了自己的生命红军时期，陈光是红2师师长，与周昆和王良并称林彪手下三杆枪。林总虽春节将至，没有阳过的怎么办？头条创作挑战赛很多城市高峰期已过，但总有些幸运儿，春节将至人员流动增大。始终没阳过的人应该注意些什么？1疫情高峰已过，没阳过的人都是什么情况？疫情放开后，体感上没阳过可能存在很多情