这6种美食明明是中国造,却取了个洋名,日本国民都爱吃
这6种美食明明是中国制造,却因为取了个洋气名字,被误会是外国美食。外国的很多文化,和我国都是有很大区别的。现在很多外来的物品,它们的名字大部分都是通过音译之后转化为汉字的名字,所以有一些听起来都是比较奇怪的,但是一听就感觉的出来是外国的。
不过有一部分东西的名字,虽然听着好像是外国的,但其实却是地地道道的中国制造,今天我们就来看一下其中的几道美食。
第1种韩式泡菜
很多人肯定都在超市看到过韩式泡菜,这些泡菜,看着就让人非常的有食欲。而对于泡菜的起源,也是有很多种说法的。不少韩国人确实是非常的喜欢吃泡菜,也都有腌泡菜的传统。
但是在我国很多地区,泡菜也是有着非常悠久的历史的,像是我国到一些朝鲜族,他们就都有腌泡菜的技艺。在我国南方的不少省份中,也有这样的传统工艺被流传下来。
真正地探究下来,人们就会发现泡菜,其实是源自我国的传统美食。而且在我国泡菜的品种是非常的丰富的,并不是像韩国那样只局限于白菜。除了白菜之外,像是卷心菜、萝卜、黄瓜都是可以做成泡菜的。
在古代的时候,人们的发展水平有限没有冰箱,储存食物不如现在方便,所以就发明了很多储存食物的方法。泡菜就是这样的储存方式之一。泡菜口感也是非常的独具风味儿,所以现在依旧有很多人很喜欢。
另外就是腌制泡菜特用的白菜,也是我国特有的蔬菜,直到19世纪才开始流传到日本,之后又传往其他国家。所以在韩国他们19世纪之前都没有白菜,所以足以见得韩国他们的泡菜历史了。
第2种纳豆
如果你见过日本人吃饭,就会发现在日本的饮食中,纳豆的身影可以说是随处可见,几乎可以说是家家户户都离不开纳豆。我国不少人,就直接把纳豆,当成了日本的传统美食,但实际上纳豆是一道源自我国的食物。
虽然很多国人不喜欢吃,但我国秦汉时期,人们就已经开始制造纳豆。而且在古代我国人们制造纳豆的技术,就已经很成熟了,制造出来的纳豆虽然气味儿闻着臭,但是吃起来带有微甜的味道,发酵过程中会产生很多有益成分,对人体很好。所以纳豆在我国已经有2000多年的历史。
因为纳豆的味道比较臭,看起来容易让人没有食欲。导致在我国食用的人越来越少,甚至有很多人现在都不知道,原来纳豆是原产自我国的,听到这个名字就忍不住把它和日本联系在一起。
而纳豆在传入日本之后,这道菜在日本却非常的受欢迎,现在在日本的地位非常高,现在可以算得上是日本的一道国菜了。
第3种新奥尔良烤翅
不少人去肯德基吃快餐的时候,都少不了烤翅的身影,尤其是新奥尔良口味儿的,很受人们的欢迎。但是如果你去到国外,就会发现在国外的肯德基,根本就没有这道菜。新奥尔良烤翅其实是,结合我国美食在我国研发的新式菜谱。在我国火了之后,才开始流传其他国家的,以前肯德基店里都是没有的。
而且除了这道食物之外,国内外的肯德基还有很多方面,都是有着很大的差异的。有很多菜品,人们能够在我国的肯德基看到,但是在国外的肯德基却没有同样的菜品。
算是相同的食物,在用油量上也不同,国外肯德基的很多食物,都是非常的重油,有很多中国人去了都不一定能够接受不了。所以有不少国人,在去到国外的时候就发现,国外的肯德基还不如国内的。
第四种加州牛肉面
在火车站附近,不少人都有见过加州牛肉面这样的店铺。这些店往往装修得非常的精致,一看就觉得环境非常的好。去到里面也会发现,虽然消费不算高,但是比起其他的一些面店要高不少。
不少人看到店名里面的加州两个字,都以为是外国人开的的店铺。但实际上加州牛肉店,就是中国人自己开的。里面的牛肉面也是源自中国,并不是美国的。一些去过加州的人也都知道,在加州根本就没有牛肉面这种美食,和加州没有半毛钱关系。
第5种西班牙咸味法棍
人们都知道在西方国家,他们吃的大多数都是面包。而这些面包中有一种最为传统的面包法棍。它摸起来不像其他面包柔软,外表比较脆,内里韧劲十足,传到我国后,也是很受一部分国人的喜欢。
并且在我国还经过了很多人们的创新,有了很多的口味儿选择。当看到这到西班牙咸味法棍的时候,很多人都觉得是新品,不过当看到实物的样子之后却让人哭笑不得。这个西班牙咸味法棍不是别的,正是我国的油条。
油条在用油炸完之后,看起来非常的金黄表面酥脆,内里柔软有嚼劲儿,看着确实是和法棍有异曲同工之妙的。只是没有想到油条作为我国的传统美食,却被冠上了这么一个非常欧气的名字。
第6种食物是奇异果
奇异果也就是人们常说的猕猴桃,在我国古代也被称为是猕猴桃。很多人听到奇异果之后都觉得像是国外的水果,但是世界各地的猕猴桃,它们的原产地原本是在我国。
这一点是经过多个国家两百位的专家确认的,我国的湖北宜昌市,就是猕猴桃的原生产地。我国的猕猴桃价格也并不是很贵,只是没有想到以后他再出了国,之后再回国价格就水涨船高了。
现在在世界各地,猕猴桃都是非常受欢迎的,但是谁又能相信,直到上个世纪70年代,猕猴桃也仅仅这是由我国传到了新西兰。之后因为它的美味和营养,它才得以迅速地在世界各国开始发展。
很多人觉得名字不重要,只是很多人心里面还是觉得国外的月亮圆,所以不少生活的物品冠上个洋名之后,价格就可能要翻几倍,尤其是在食物方面。所以大家平时在挑食物的时候,还是应该看性价比,不要盲目地追求外来货。