糖尿病饮食4大误区！这样吃，血糖会加速失控，快看你有没有

　　饮食控糖是糖尿病管理的基础。不管有没有用降糖药，吃的不对，不光是血糖不好，还容易导致并发症。饮食控糖的4大误区，请及时改正。
　　吃多少，看血糖值？
　　不少糖友都有过这样的误区：血糖好就多吃点，血糖高就少吃点，甚至不吃。长此以往，不仅血糖波动大，而且体重越来越轻。
　　糖尿病人每天吃多少不是根据血糖值，而是根据你的身高、体重和身体活动强度来得出每天所需要的热量，换算出各种食物的量。保证基本摄入量，才更有利于控制血糖。如何根据身高、体重计算自己的总热量，设计食谱？点下图查看
　　粗粮这样吃
　　粗粮富含膳食纤维，升糖指数和碳水化合物含量相对白米白面来说都要低，对控糖很有帮助。但是煮杂粮饭过程比较复杂，要提前泡杂粮杂豆。于是市面上又有了很多养身现磨五谷杂粮粉，现场选取各种杂粮，商家用机器研磨成粉状，只需加开水冲泡即可食用。
　　但糖友要注意：杂粮打成粉后，对控糖的帮助就微乎其微了。我们知道糊化程度越高的食物越容易消化吸收，对血糖的影响越大，比如喝粥会升糖快。冲泡杂粮粉变成糊状也不利于控糖。
　　吃水果优先选择不甜的
　　水果富含维生素和膳食纤维，对健康很有帮助。糖尿病人在血糖控制达标的情况下，每天可在加餐时间吃200g左右的低糖水果。
　　很多人认为，甜的水果含糖量肯定更高。事实上，水果甜不甜跟含糖量多少并没有直接关系，主要受糖的种类和食其他酸性物质的影响。水果中糖的甜度一般为：果糖蔗糖葡萄糖，如果水果中果糖含量较高那就更甜一些。
　　比如100g火龙果中糖的含量为14g，而100g西瓜中糖的含量是7g，西瓜比火龙果要甜很多，但由于西瓜的糖分中果糖多，而火龙果中葡萄糖的糖分比较多，所以西瓜要比火龙果甜。
　　糖尿病人在选择水果的时候不能只根据口感，主要是要根据升糖指数和血糖负荷来选择。糖尿病人吃哪些水果对血糖好？点下图了解。
　　主食只吃100g米饭
　　得了糖尿病之后，我们或多或少都听医务人员或其他人说过，每餐主食不超过2两。（1两50g，2两则是100g。）
　　不少糖友在生病初期为了更好地控制饮食，会用食物称称重，经常听人说主食2两吃不饱，原来是称量100g米饭。
　　事实上，一般所说的重量都属于生重，每餐主食不超过2两是指2两米。根据膳食指南推算的一般食物生重与熟重的换算：
　　50g大米：生重50g，熟重（米饭）130g
　　50g面粉：生重50g，熟重（馒头）75g
　　50g肉食：生重50g，熟重35g
　　当然烹饪方式不一样，煮熟后的重量也会稍有差异。但我们记住，食谱中如果没特意标明熟重的话，一般是指生重。这样算来，每餐主食2两可以换算成260g饭，再吃点蔬菜和蛋白质，就不会饿肚子了。