食堂宁愿把饭菜倒掉,也不多装点给学生?食堂阿姨道出背后原因
有没有发现一个现象,上大学时,大部分同学都会抱怨学校里的饭菜不好吃或者打餐时阿姨手抖的习惯,可离开学校后,却对学校里的饭菜怀念不已。
对于高中刚毕业的孩子们而言,未来学校的寝室和餐厅是幻想了无数次的地方,然而开学后,大家却对此失去了兴趣,不仅是因为饭菜不合胃口,更重要的是抱怨打餐时总会手抖的阿姨。
食堂宁愿把饭菜倒掉,也不多装点给学生?食堂阿姨道出背后原因
高校遍布各地,高校里的餐厅也不尽相同,有的遭本校师生嫌弃,有的却已经美名传千里,不过有道是得不到的才是最好的,那些大学餐厅经常被学生吐槽的问题,在其他的大学里依旧有。
上过大学的人应该都会遇到这种情况,在学校里打餐总是会遇到手抖的阿姨,刚开始盛了满满一勺的菜,结果边抖边送到碗里,最终到手的已经饭菜所剩无几了。
尤其是含带肉的菜品,打餐时菜里的肉更是会经常被抖掉,西红柿鸡蛋里面也经常没有鸡蛋。
一部分大学餐厅甚至会因为顾客的不同而给出不等量的饭菜,如果是体型偏瘦的女孩子去打餐,拿到的饭量就会比其他人少一些,同学们对此意见很大,不仅因为外形没有办法真实反映本人的食量,更重要的是明明支付的都是同样的钱,拿到手的饭量却不一样,这很不公平。
起初大家还会猜想,阿姨们频繁手抖有可能是想多留些饭菜给员工吃。可是最后却发现大量的剩饭剩菜被丢进了垃圾桶,大家对此很不理解,为什么这么多粮食要丢弃却不打给学生呢?
阿姨们为此做出了解释,给学生们打餐时手抖并不是因为舍不得,她们因为这个和学生之间造成的误会数不胜数。学生们经常去食堂就餐,却频繁遭遇不公平的待遇,不爽也在情理之中,可这个情况也不全是阿姨的错。
一般情况下学校里的餐厅都是外包的,阿姨们的上级领导也是校外人士而非校领导,但由于学校餐厅的价格是由校领导所决定的,餐厅的承包者没有权利调控,只能在食材上加以改变。
阿姨们有上级领导要求,自己也没办法做决定,饭菜价格不变分量减少,也是承包者所决定的。
第二点就是学校餐厅的饭菜量一般都不会改变,可孩子们吃饭的点却不一样,比如有的人忙着写作业或者其他事,就有可能在快要关门的时候才去吃饭,要是阿姨起初都是盛满了饭菜,这些最后来的人就会没有饭吃了,尤其是那些热门的饭,阿姨就要有意识的手抖,让后边的人也有得吃。
要是大家注意过,就能知道晚去的时候,拿到的饭菜量就会比平时多,毕竟阿姨也不忍心把这些食物当做垃圾丢掉。因此,如果想要饭菜量大一些就可以去晚一些,就会拿到比平时更多的饭菜。
餐厅遭到学生吐槽,其实并不是学生的问题
比起高中,大学餐厅的菜品就丰富多了,刚上大学的孩子们起初都很兴奋,不过久而久之,去餐厅吃饭的欲望就逐渐减少了,很多人觉得是学生们身在福中不知福,其实不然,很多时候都是学校餐厅自己的原因。
首先大部分学校餐厅的饭菜种类经常是一成不变的,各个窗口一年四季都是一样的饭菜,大家吃来吃去都一样,很快就会没兴趣了。因此,大学餐厅如果想让学生经常来就餐的话,应该多花些精力解锁新菜单,无论好不好吃,学生们起码看到了改变。
还有的学校餐厅出现定价过高的情况,学生们没有经济独立,生活费都有限,部分学校餐厅却专门坑学生,那学生们自然不会去餐厅吃饭了。对于这种现象,学校的相关部门应该严加管理,维护好学生们的利益。
除此之外,学生们不想去学校餐厅的原因还有饭点太拥挤。学生们饭点去餐厅经常会看到大批人排队等待的情况,这样一来,很多人就会选择点外卖,毕竟如果等太长时间,可能就没时间睡觉了。这样的情况也需要学校相关部门进行调整,要么错峰下课,要么扩大餐厅规模,尽量不要让学生们在餐厅浪费太多时间。
总结:
各个高校领导应该多重视学生的意见,比如太多学生吐槽学校餐厅,相关部门就要及时做出改变,给学生提供更好的大学环境的同时,也会让学校的口碑得到提升。