二十四节气小满物至于此小得盈满
5月21日,迎来小满节气。小满小满,麦粒渐满,意指北方麦粒的饱满。此时温度升高,降水增加,阳光充足,小麦逐渐成熟,看似麦穗饱满,麦香扑鼻,但尚未成熟,故称为小满。
小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有小满大满江河满的说法。小满,标志着炎夏登场。物至于此,小得盈满:麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟,故称小满。
小满前后是吃苦苦菜的时节。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
对于小满养生,由于节气过后,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,闷热、潮湿的夏季即将来临,所以养生专家特别提出:要注意防热防湿。
保证睡眠:夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺,消耗大、易疲劳。因此,保持充足睡眠对于促进身体健康,提高工作、学习效率具有重要意义。为了保证充足的睡眠,应做到起居有律,注意卧室通风、凉爽,保持平静的心境,力求心静自然凉,以及适当午睡。
随着气温的上升,人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热,冷水澡会使全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而滞留体内引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,轻则头晕目眩,重则还会引起休克。
由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应该清淡一些。但清淡并不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体所需的蛋白质,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品。此外,枇杷、红豆薏米粥等都是不错的选择。
记者:陈凯年
编辑:何贵军
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