哪个地方能够看出中国人的淳朴，那非农村生活莫属。 不过曾经的农村给大众的印象多是穷苦、落后，如今随着经济发展，农村也发生了翻天覆地的变化，特别是我国发展较前列省份的农村，更是一个比一个豪横！ 今天小编来给大家分享一篇浙江农村流水席才是真豪横！单桌标配4188，经典浙菜让人看了直咽口水，就连小编一个外地人看完后都忍不住道：＂长见识了＂。 先来说说浙江农村流水席上常见的经典浙菜有哪些吧！ 冰糖甲鱼 浙江域内经典的本地菜，据说这道菜拥有200年的历史，利用烹饪秘法烹制而成，酱汁挂在甲鱼肉上让人忍不住吞咽口水，这道菜的口味则是浙江人民所喜好的酸甜有咸。 叫花童鸡 这是一道正宗的浙菜，它所用的每一样食材均是浙江本地食材，越鸡辅以绍兴黄酒，再加上西湖中荷叶包在外面以及多种调料烘烤而成，鲜嫩十足。 西湖醋鱼 从名字便可看出它的传承，也是一道正宗浙菜，主料为西湖中肉质鲜美的大草鱼，据说在烹饪前捞来的鱼还需经过饿养。西湖醋鱼制作时对于火候要求极高，烹饪过程看似短短几分钟，实则却造就了一代流传百年的浙菜。 呛蟹 地地道道浙菜，采用冷冻的膏蟹制作，处理干净后加入秘制呛料中，呛上一天，即可使用。口感非常爽滑，冷藏食用更美味！ 绍三鲜 这道菜可以说是浙江农村流水席必备的浙菜了，其还有一个极其美好的寓意——全家福，其中有素菜和多种鲜食（鱼圆、肉圆）烹饪而成，鲜美十足。 清蒸龙虾 这道菜着实出乎我的意料，一般龙虾出现的场合多在高端宴席，但在浙江农村酒席上却是每桌一盘清蒸龙虾，真的豪气。 当然浙江农村的豪气还不止于此，他们给每一桌宾客配备的酒水也是非常豪横！ 梦之蓝M3 洋河如今梦之蓝系列酒可以说是备受瞩目的存在，但出人意料的是它的酒香竟然飘到了浙江，细想后才发现梦之蓝M3作为梦之蓝系列的中端产品，它凭借宣传进入千家万户，自然包括经济发展较快的浙江农村，加上它口感中江淮派绵柔浓香型白酒的特点，才是正在俘获了浙江群众的主要原因。 汉董大师 这款酒与茅台一般是大曲坤沙酒，而且它的酿造人还是茅台酿造人李兴发的爱徒，怎么着也能算得上是＂小茅台＂。说到这里很多酒友会疑惑：酒席都那么豪横了，还缺那一瓶茅台？说实话茅台品牌溢价过高，在农村等地还是难以入老百姓的眼。 因和茅台酒有千丝万缕的关系，故这款汉董大师大雅便顺理成章成为了当地农民们心目中的＂茅台平替＂。 说实话浙江农村流水席从饭菜配置到酒水的配置，既体现出自己的人文情怀，又彰显了自己的豪横。 身为外地人的你看完这篇文章，会不会和我一样发出：＂长见识了！＂这种惊叹呢。
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