夏天的白酒该怎么喝？行家牢记2要4不要，讲究多益处也多

　　一到夏天，仿佛就自动开启了烤箱模式。
　　在这种高温天气下，要是能来顿小烧烤，顺便再喝点小酒的话，这感觉简直美极了！
　　只不过，在多数人的印象中，夏天最畅饮的酒水，不是白酒、红酒，而是啤酒，尤其是冰镇啤酒，很多人都将其作为消暑神器。
　　但是你知道吗？啤酒烧烤，简直就是痛风套餐，建议大家还是少喝为好，要是实在想喝的话，不如少喝点白酒，解乏还过瘾。
　　另外，夏天喝白酒也是非常有讲究的，那么夏天的白酒到底该怎么喝呢？笔者曾专门与一位业内行家攀谈过这件事。
　　行家建议：夏天喝白酒的时候，要牢记2要4不要，虽然讲究多，但是益处也多，快看看你喝对了吗？
　　先来看看4不要，大事化小，小事化了。
　　不要半夜喝
　　很多人都喜欢下了班之后坐在路边吃烧烤，边吃边聊天喝酒，聊得开心了喝到大半夜是常有的事，殊不知，这种伤害不亚于喝啤酒。
　　晚上就是休息的时候，我们的生物钟自古便是如此，如果强行打破生物钟的话，那你第二天起床头疼是常有的事，十分痛苦。
　　不要混着喝
　　由于受洋酒的影响，现如今很多年轻人都喜欢在酒水中加入各种饮料，或者是白酒啤酒混着喝，虽说口感会更独特一些，但是也更易醉了。
　　这是因为，白酒中含有上千种呈香呈味物质，而其他酒水饮料中也含有多种物质，二者混合在一起的时候，可能会发生化学反应，不知不觉中便喝醉了。
　　不要冰着喝
　　由于夏天比较炎热，许多人都觉得冰冰凉凉的饮品更利口，实际上，白酒并不适合冰着喝，它的最佳饮用温度不得低于8度。
　　在低于8度的时候，白酒会进入封闭状态，虽然口感更冰凉，但是香气却十分单薄，说白了，就是从一瓶酒香浓郁的白酒变成了一瓶寡淡如水的冰水，这种口感一言难尽，还不如直接喝水。
　　不要毫无节制地喝酒
　　只要是酒，其成分就含有酒精，就需要身体进行代谢排出，如果毫无节制地喝酒的话，迟早垮下去，一点也不夸张。
　　另外，有的人酒品不好，喝多之后容易丑态百出，甚至闹事打架斗殴，丢人事小，要是真出了问题，就要负担责任了，划不来。
　　以上这4个坏习惯你占了几个呢？如果有的话，一定要及时改正哦！说完2不要，再来看看2要：
　　要喝粮食酒
　　粮食酒与酒精酒最大区别就是，粮食酒不含任何添加剂，并且口感比酒精酒要好，喝完之后还不容易上头。
　　如果不会选粮食酒的话，可以从以下两个方面判断：
　　瓶装酒看原料表：选择原料表中有且只有粮食和水的白酒，都是纯粮酒。
　　散装酒看酒花：粮食酒的酒花浓密且大小均匀，持久不散，酒精酒的酒花会很快散去。
　　要喝优级酒
　　虽然都是粮食酒，但其品质还是有差距的，主要与所用原料、酿酒师傅的手艺有关，白酒的品质越好，等级越高。
　　常见的白酒中，优级酒的品质最好，茅台酒、珍酒、君中元私藏酒都属于优级酒，是实实在在的大曲坤沙酒。
　　其中，最后一款酒的酿造人曾传政是茅台原副厂长李兴发的弟子，对酿酒的要求极高，只用当地独有的红缨子高粱成酒。
　　这类高粱淀粉含量高，单宁丰富，酿出来的白酒要比普通高粱酒更香，再经过长达6年的陈放，使得酒质更加醇和，开坛喷香，沁人心脾。
　　倒酒入杯，酒液如琥珀色，酒花浓密饱满，轻抿一口，酱香瞬间在口中爆开，醇厚细腻，入喉甘润，浑身愉悦感十足，满口生香，余味无穷。
　　写在最后，上文中提到的这些喝酒注意事项您都牢记了吗？还有哪些事项需要注意呢？欢迎补充。