1959年人民大会堂举办国宴,天花板上藏着50名黑衣人,他们是谁?
1959年的9月30日,喜迎新中国成立10周年,中央决定在人民大会堂举办国宴,邀请来自80多个国家的4000多名各界人士参加,现场气氛一片和谐,然而在人民大会堂的东南角。
有一个身着白衬衣的中年人,眼光则时不时地瞥向头顶的天花板,只有他清楚上面还有50名黑衣人!这个男人是谁?头顶上的50名黑衣人又是谁?他们究竟要干什么?
这个男人名叫郑连福,是这次国宴的负责人之一,他1918年出生于天津一个贫农家中,父亲是北京六国饭店的一名服务员,因家中孩子众多,生活来源仅有父亲一点微薄的收入,所以穷人家的孩子早当家,年仅7岁的郑连福就已经开始主动外出做一些小工,赚取微薄的收入来补贴家用了!
郑连福13岁时经父亲托人找关系,进入北京的一家球房当球童,虽然他年龄小,但他勤劳能干,不仅把领导安排的擦桌子扫地生炉子,捡球的工作做得很好,还在人手不够的时候,主动接待洋人!
当时洋人的规矩特别多,郑连福刚开始有些手足无措,但熟能生巧,时间久了,他就没再出过任何差错,当球童当了4年的时间,他变得更加成熟稳重,也学会了察言观色,领导也看在眼里,当他17岁的时候,领导把他叫到身边,询问他想不想去北京饭店工作?
他立马就同意了!要知道那时的北京饭店已经非常有牌面了,不仅经常接待外宾,而且环境非常好,但对经常接触洋人的郑连福来说,这都不是事!
北京饭店不管是环境还是薪资待遇都很好,所以郑连福也非常珍惜这个工作机会,他干得更加卖力,久而久之就打动了饭店的负责人,观察了许久之后,将他擢升为饭店经理!
而他在这个岗位上,非常敬业,不仅了解各国外宾的饮食习惯,还学会了简单的外语,在此期间,他也熟知各种餐饮方面的知识,还承办了大大小小近千场宴会, 可谓是经验丰富,所以首次举行国宴,周总理就想到了他,将整个国宴交由他负责!他深感责任重大!
1959年9月30日晚上,在人民大会堂举办建国10周年国宴,这是我国开国第一宴,不仅规格高,而且意义重大,负责人是北京饭店的总经理郑连福,他深感责任重大,而且宴会刚开始他就遇到了难题!
因为这次宴会的总人数有4647人,就算每桌10人,也要摆上将近500桌,除此之外,还要设立主宾席,考虑演出的舞台,还要留出上菜通道,固定的柜台,安全走廊,消防通道等等,500张桌子放完之后,就感觉空间变得特别紧凑,情急之下他突发奇想,直接给每张桌子增加一个凳子,总人数不变的情况下,桌子的熟练减了30张,空间一下子就变大了!
接下来就是人员调配问题,北京饭店仅有30名厨师200名服务员这肯定是不够的,他连夜从北京的其他饭店临时抽调人数,总共1200名服务人员,并对他们进行了简单的培训和彩排,还给他们分成10个服务区,但人数多了,就变得特别难调度,上错菜的情况更是无法避免,他急得像热锅上的蚂蚁!
无奈的他站在窗边苦苦思索解决方案,最终他无意间看到了马路上的红绿灯,看到那么大的车流量和人流量,在红绿灯的指挥下,都井然有序,他立马就有了主意,急忙联系人,在宴会打听的出入口和厨房门口全都安装上红绿灯,确保大厅内的所有人员都能看到红绿灯!
然后通过灯光确定上菜时间和人员调度,再次进行排练,每个人都记住了自己的使命,通过红绿灯的指挥,变得井然有序!而郑连福也终于松了一口气!
就在离开宴会只剩7个小时的时候,他突然接到前往公安局的命令,他立马意识到事情恐怕没有那么简单!
1959年的9月30日,新中国为庆祝建国10周年,举办了一场盛大的国宴,就在开宴当天,国宴负责人竟被叫到北京市公安局,刚进警局,警察就询问:同志,国宴能不能换个地方开?
郑连福直接愣在当场,要知道他为这个国宴可谓是不眠不休,好不容易一切都井然有序地进行着,突然要求更换场地,而且时间这么短,他也来不及啊!
警察人员赶紧向他解释,原来当时中国的工业水平并不高,建造人民大会堂的时候,屋顶采用的都是木质龙骨,举行国宴前,他们对整个宴会厅的安全隐患进行了排查,将近5000人的宴会,而且还是在夜晚举行,整个屋顶全都是各种线路,若有一点火星就会导致重大事故,而这样的后果不是他们任何人能够承受的起的,万般无奈之下才会想到换个场地!
郑连福听后也是心头一紧,但到哪找这么大的场地,他一时也犯了愁!最终他们将这件事汇报给北京市委第二书记刘仁,刘仁就找到了人民大会堂的总设计师沈渤,沈渤解释说吊顶虽然是木质结构,但在安装电线的时候,都用铁管仅仅包裹,而且宴会厅的内部还设有多处消防措施,应该问题不大!
但刘仁为了安全起见,还是建议另寻场地,沈渤深知郑连福为了这次宴会付出了多少努力,若临时更换场地,一切都要从新开始,时间场地都不允许,所以他就找到当时的建工局副局长张鸿舜,并告知他为了保险起见,他们会安排50个工作人员身着黑色衣服,提前潜伏在天花板上,在每一个电线的接头处,怀抱一捆防火棉,时刻蹲守,若有火苗,立即扑灭,并及时通知下方人员,控制火情!
就这样宴会得以顺利进行,郑连福作为负责人,可谓是压力巨大,他不仅要把控全场,时刻注意餐桌上的动静以及外宾的反应,还要时不时望向天花板,生怕出什么问题!
3个小时后,国宴顺利结束,宾客对餐食和服务都很满意,他们盛赞组织者高超的组织能力,郑连福圆满地完成了任务,他在连轴转了40个小时之后,终于可以安心的睡上一觉了!而参会的4000多人肯定不知道,在他们把酒言欢的时候,他们的头顶上正有50名黑衣人严阵以待,保持着高度警觉,守卫着宴会厅的安全!