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美食第二站蒙自

  蒙自欢迎你!
  01  南湖公园
  蒙自南湖 位于红河哈尼族彝族自治州 蒙自县文澜镇 南部,故名"南湖"。为雨水汇积而成,旧名草湖、草陂。明代开辟为堰池,并在湖中堆3座土山,分别名为蓬莱、方丈、瀛洲岛,成为文人雅士会集之地,上又称学海,云南著名的过桥米线传说就起源于此。
  02  过桥米线
  蒙自过桥米线堪称"一个人的盛宴",比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子,还没吃,心里就已经有天下唯我独尊的快感。
  蒙自过桥米线分为米线、高汤 、拼盘三个主要部分。在这里,米线是基础、高汤是灵魂,而拼盘辅料则是米线的生命。过桥米线的拼盘辅料主要由各种优质肉类和新鲜蔬菜组成,是构成过桥米线的基本元素,为过桥米线的制作提供了丰富而优质的原材料。 2009年12月"蒙自过桥米线"地理标志证明商标获得国家工商行政管理总局正式核准,经过近10年的努力,2015年10月,蒙自过桥米线传统技艺被列入第四批《国家级非物质文化遗产名录》,也被中国烹饪协会授予了"中华名小吃"称号,蒙自也被授予"中国过桥米线之乡",建有过桥米线博物馆和"蒙自过桥米线小镇"。蒙自过桥米线早已不单是一种美食,一种文化,同时更是红河州"三千四百年" 的品牌形象之一。
  03  蒙自甜石榴
  蒙自石榴,云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产,全国农产品地理标志。蒙自石榴大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。食用石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。白花石榴的成熟期稍晚一些,大约农历八九月间成熟。
  04 蒙自年糕
  蒙自年糕是一道地道美食。以糯米为主要的材料调成糊状,入碗蒸制而成,呈半圆球形。深棕红色,鲜艳油润,味甜香糯,柔韧适口,能存放较长时间,生产一两天者可直接食用,存放时间较长者,则切片油煎、烘烤或蒸食。
  蒙自年糕含蛋白质3.7%,碳水化合物67%,脂肪1.73%,水分26.9%,还有少量维生素、微量元素等。

55岁知名女星现身上海街头!体态臃肿似寻常大妈,擦肩而过认不出55岁江珊近况曝光1月份,有网友在上海街头遇到了久未露面的女星江珊,55岁的江珊,身穿一件厚棉袄,看起来体态臃肿,戴着口罩的她,与寻常路人大妈无异。即使是与其相遇,插件而过,也未必刘涛放过自己放过观众!两年拍10部剧,主演仅一部破6,4部不及格不得不感叹刘涛背后的资本强大,尤其替夫还债复出后,满屏都是她。不光电视剧,还有综艺,广告有时候真的看腻味了!对了还有直播,幸亏所有的明星直播我都不会买!其实刘涛本人也不是扛收视率的华裔女星杨紫琼夺金球奖影后杨紫琼马来西亚华裔女星杨紫琼凭借在天马行空(EverythingEverywhereAllAtOnce)中的演出,获得第80届金球奖(GoldenGlobeAwards)音乐或喜剧重回CBA,莫泰抵达中国,辽宁大将或报销,姚明女儿身高超叶莉此前,因为和辽宁男篮产生了绯闻,昔日的CBA外援莫泰也是重回了球迷的视线,并且登上了热搜,因为在传言中,莫泰将作为莫兰德的替身征战完本赛季剩下的比赛。没有莫兰德,收获了场均2411亨利八世宗教改革中,有着怎样的历史渊源和社会条件?16世纪改革西欧宗教运动在经济政治文化思想各方面对西欧近代历史发展的影响都是深远的,也是国内外史学界研究的一个热点。而英格兰国家在都铎王朝时期进行的宗教改革则是这一时期西欧宗教改革心中有真意,自有万千彩故事以老酒封坛,酝酿岁月的芳泽,人生以阅历丰富,填充生命的色彩。每一段路都有不同的风景,每一处风景都值得停下领悟,是历经风雨,还是九曲回殇,还是幡然醒悟,你都应该怅然心中得失,笑纳人民文娱评中国奇谭没有把观众当傻子,不搞狗血剧情近来,历经两周播放之后,中国奇谭再次迎来了一波舆论高潮。主流媒体们纷纷对动画剧集做出了高度评价,但是也是有着少部分观众对该剧进行着吐槽。尤其一位家长的发文引起热议,更是登顶热搜。这时隔22年,她再一次令观众头皮发麻本文章为一条原创,未经允许不得删改盗用至任何平台,否则将追究法律责任。梅婷又火了。随着新剧回来的女儿的播出,梅婷演技吓人词条频上微博热搜,目前已累积超过1。7亿阅读量,她饰演的廖穗司马懿为何无法染指曹魏东线兵权?看历任征东将军是谁,就明白了公元249年高平陵兵变发生,司马懿父子弑君之后夺取天下建立西晋,至此曹魏统治彻底结束。朝代更迭权利能否平稳过渡便显得十分重要,曹魏时期建立的3大防区中司马懿最担心的就是东线防区,司太原人速看!孕产妇阳了怎么办?听听妇产科专家怎么说疫情期间,孕产妇是需要重点保护的特殊群体,也是医疗服务的重点人群。孕产妇如何做好防护避免感染?如果阳了,如何处理?记者日前探访市妇幼保健计划生育服务中心的妇产科专家,为孕妈妈们答疑四川唯一!宜宾蜀南竹海旅游度假区被确定为新一批国家级旅游度假区封面新闻记者伍雪梅1月11日,文化和旅游部发布消息,根据中华人民共和国国家标准旅游度假区等级划分与国家级旅游度假区管理办法,经有关省(区市)文化和旅游行政部门推荐,文化和旅游部按程
这次我们没啥退路了刚发了个微头条,不少小伙伴说,九边你挺理智的一个人,为啥这次这么不理智呢?其实我是极度痛恨战争的,因为自从疫情爆发以及俄罗斯和乌克兰的事发生以来,我自己倒是受影响不大,毕竟很早就到来不来与干不干以及怎么干今天对中国人民来说是都翘首以待的一天。此时此刻,都很失望,乃至生气!我也是,气得睡不着!既然睡不着,就从头捋一捋,想一想。想了一会前因后果,基本想明白了。说出来,有些人会嘲笑(如我今天,中巴海洋卫士今天下午,中巴海洋卫士2海上联合演习开幕式在上海吴淞某军港举行。此次联演将于7月10日至13日在上海附近海空域举行。中方参演兵力以东部战区海军兵力为主,包括导弹护卫舰湘潭舰朔州舰,美国史上最蠢的劫匪,抢钱只为给心爱的老婆变性1972年8月的一个下午。在美国纽约街头,三个年轻人开着车在街上寻找便于下手的银行,好不容易锁定了一家。三个人怀揣着枪支陆续走出汽车,前后脚迈进路边的一家银行准备实施抢劫。但是出师武汉,记住先烈的血我所知道的中山大道上的几次血案直到上世纪九十年代,中山大道都是汉口的主脉。这是一条十几华里长的横贯汉口与扬子江几乎平行的大道,毕竟这个城市是沿江生成的。可就是因为这条并非东西走向的刚刚国家级榜单出炉!无锡再次入选,靠实力出圈这一次,无锡再次登上全国榜单!近日,随着各项数据出炉,无锡城市魅力展现无遗根据中国城市人才吸引力排名显示无锡位居全国第12名,省内第3!无锡不负众望!无锡是一座超746万人口的大城不要同情余秀华余秀华又上热搜了。她和小男友杨储策在今年元旦开始公开恋爱春天的时候,她秀恩爱发婚纱照夏天还没过完,网络上就传出了小男友家暴她的消息。他们这段感情,从开始就充满了质疑的声音,一直有网被害女子不敢发声,树林杀人案无下文,教授胡言,唐山乱象何时了(资深社会评论员文章,欢迎阅读泽渊资讯,不一样的文学,有韵味的新闻,解读热点焦点舆论点,句句经典!)唐山,唐山,安静,安静,别再找事了!一个午夜来临的晚上,九虎觅食,眼看一女子姿色50岁男保姆一月8000工资是不错,可每天都要为70岁老人搓背洗澡导语在以前的社会,大家都秉持养儿防老的思想,但后来时代变了,年轻人有他们的社会责任,平时忙着上班,连谈恋爱的时间都没有,就更别说回老家陪父母了,这个时候,很多老人也想明白了,既然子美国芯片法案陷入僵局,专家称威胁到美国IC制造业的复兴在美国生产半导体法案(通常称为CHIPS法案)的障碍使美国半导体在IC制造方面的复兴陷入低迷。英特尔已经取消了其俄亥俄州晶圆厂的破土动工计划,以应对CHIPS法案的缓慢通过,而其首中文系教授辱骂同胞发布不当言论,胡锡进说应该解开中日之间的结中文系教授发布不当言论7月8号,唐山师范学院的中文系教授针对安倍遭遇不测的事件,在某社交平台发布了不当言论,引起无数网友的愤怒。她发文声称关于安倍先生遇刺,我很庆幸,在我的朋友圈没