现在感觉白酒销量上不去，难道809000后喝白酒的人减少了吗？这是怎么回事？

　　大家好我是老王，白酒销量上不去了？ 2019年1-11月白酒行业规模以上企业销售收入分别为4927.4亿元同比增速分别为19.9%，说明白酒销量还是有增长的，如果是开店的，说明生意不好，不能说人不喝酒。现在由于经济情况不是很好，不光是白酒行业收到冲击，所有行业都是一样的。
　　1.经济情况决定着大家的消费能力，如果大家都工作稳定，有明显的上升空间，是不会吝啬消费的。可事实上很多人都过着朝不保夕的生活，各种贷款压的人喘不过来气，消费就失去了动力。所以大家看到的就是很多商场，超市倒闭出兑。尤其是和基本生活必需品无关的店铺。
　　2.去年大家也都知道，猪肉飞上天了，经济不好人们的购买力下降，对于那些非生活必需品和可替代产品，都属于重灾区，非生活必需品就是在日常生活中可有可无的产品，比如白酒，汽车等。可替代品比方说猪肉，猪肉价格上升就导致牛肉和海鲜消费上涨。
　　3.比如你是个卖猪肉的，价格虽然很高，但是销量却上不去，而卖牛肉的和卖海鲜的由于价格波动较小，所以生意很火爆。人们在收入减少的时候就会缩减不必要的开支，比如衣服，手机。去年有多少人没有添过新衣服，有多少人觉得手机还能用几年而推迟了换机计划。
　　4.今年又来个新冠肺炎，对经济来说更是雪上加霜，工厂倒闭，餐饮倒闭将不可避免。将会进一步增加失业人数，同时消减人们的购买力。白酒不属于人们的生活必需品，没有酒喝你还能或者，没有饭吃连活着都费劲则么可能去消费。疫情对经济的冲击将会非常严重，虽然我们有信心重建经济，但是需要一个过程。房子塌了或者坏了，无论是修还是建都需要一个过程。
　　总结：白酒销量一直到去年11月份还是增长的，但是12月份以后销量应该是惨不忍睹。如果想要创业的人，这里给一点建议，就是做生活必需品相关的行业，人一生就只有生老病死，这四个字里边涵盖了非常多的生活必需品行业。 以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。
　　老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。
　　你感觉是错的！
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　　明人不说暗话，最近我需要涨粉。
　　亲，对你的问题，我们一起探讨一下：
　　1、您说的感觉白酒销量上不去，您感觉的依据是什么？比如：数据、品牌、品类、还有市场区域等等，这些都是可以证明销量如何及市场需求的。
　　2、根据我了解目前白酒市场的发展态势，目前中国的白酒还是在稳中增长的态势，特别是规模以上企业，他们无论在产量、价格、利润都有良好的增长和发展。您可以关注一下，白酒趋势分析；
　　3、白酒目前的主要消费群体还是在30-50之间，年轻人不喝白酒比较正常，因为白酒的高度以及口感辛辣，年轻人一般不会太接受，他们更喜欢一些易入口、简单且有意思的产品。随着年龄的增长和阅历的增加，白酒会慢慢地走进他们。
　　4、我们目前在酒类选择方面还是多元化的，想喝什么样的酒，想选择什么样的酒，种类繁多，空间很大，也很便利，比如选择：啤酒、洋酒、红酒以及其他酒精饮料等。所以，多少对白酒有一定影响，但我觉得各取所需，百花齐放，对酒类市场的发展才是最好的。
　　5、中国白酒是除了有他的功能属性之外，还有他的社会属性。他的应用场景有着明显的中国文化的印记在里面。比如，过年过节，不拿两瓶白酒，觉得拿不出手的感觉。
　　以上是我的一些浅薄的观点，仅供参考，也欢迎您给我留言，大家一起交流一下。
　　需要正视的是，的确减少了。为什么减少了？因为机器基本解决了新一代身体力行的劳动，因为劳动很苦，肉体和精神都很苦逼，很多人已经不再从白酒中找慰藉了。况且这三代人的生活，大都还可以，不会过度付出体力去挣钱，因为时代已经变了。
　　这就是八零后以来的年轻人不普遍喜欢白酒的原因。当然喜欢的也不在少数，但整体上白酒处在一个不悲不喜的位置，或许这也确实白酒一直以来的属性和特征。
　　简答的说因为大家生活水平提高了 ，酒水选择面太广了，80后以来的人们，很多人不会再去高度白酒中找慰藉，况且白酒这个东西，好的太贵，便宜的口感太次。没有啤酒那样让人在口感上容易接受。
　　而白酒也是一个需要渐进学会喝的过程，年轻人能喝很多白酒，但不一定会品鉴白酒，多数喝的都是一腔年轻的盛勇而已。
　　而且白酒的受众群体，并不是针对年轻的受众，而是给30岁以上的人准备的，年龄越大，越会喜欢白酒的味道。
　　江小白的出现，意图打破白酒的受众群体限制，从目前的结果来看，小曲清香的江小白，在年轻人的市场上无疑是成功的典范。
　　年轻不懂大曲白酒，懂了已是酒中人。
　　白酒本来就不是给年轻人准备的酒精饮料，而是给成熟的人准备礼物，这是一种助兴兼顾慰藉性的饮料。喝它的时候，自然而然就想喝了。
　　那么感觉白酒销量上不去，到底是什么原因？
　　这个最大的原因，就是你的销售，针对错了对象！这三个年龄段，80后正在成长为白酒的消费人群，但还不是中坚力量，90后，00后，购买意向更加薄弱。
　　其次，销量上不去，除了销售对了之外，你还要有好的白酒品质，好的白酒都不一定得到这三代人们的喜欢。而质量差的几乎等同于对牛弹琴。
　　最后，白酒这种东西带有强烈的品牌和文化传承色彩，一般性的白酒跻身白酒金字塔顶层非常之难。年轻人多数不喜白酒，要么不喝，要么选择大众化的，有购买力的只会选择大品牌。
　　疫情当下，白酒品牌高端系列，是聚餐性质的，势必受到冲击。而大众化的白酒，人们该喝还得喝，基本不受影响。
　　一、这几年酒驾管控越来越严格，喝酒是给自己找麻烦，想喝也得控制。
　　二、公务人员工作日不允许喝酒，体制内监管越来越严格，没有谁愿意受处分吧。
　　三、年轻一代没有老一辈引导，他们更喜欢喝着啤酒果酒类。
　　以上三点，喝酒次数的就自然少了！
　　疫情期间，大家都在家，现在喝酒的人确实没有以前多了
　　主要是大便宜吧！一年再涨几次吊一下消费者胃口恐怕喝的人更多。
　　这是我作为一名90后的人观点，90后跟00后肯定都不会喝白酒
　　你的感觉应该是错觉吧！做为一个80末90头的来说一下自己的感受！
　　1、根据网上有关数据显示，白酒的销量并没有下降，只是增量放缓。这跟国家的相关政策有一定的关系吧，比如前段时间新出政策，在职公务员禁止饮酒。另外，目前疫情的反复爆发也是很大一部分影响。新冠疫情反反复复，各地防控的也比较严格，平时的聚餐、宴请、酒席等受到管控。各种餐馆酒楼也有很多纷纷关门歇业。
　　2、我身边接触的一些朋友年龄都是差不多跟我相仿，00后也接触过很多，基本都是喝白酒的比较多，酱香型为主吧，而且酒量都还不错，每次喝个半斤到一斤都是正常的。我们一般比较正式的商务接待也都是以喝白酒为主，白酒上劲快，一般二两过后就微醺，这个时候人的精神状态就会有点兴奋，气氛也会有点微妙的变化。这个时候可以很好地发挥一下，带动一下现场气氛，很多平时不太好讲的话也可以顺势谈谈，很多业务也就这样谈成了，这也是中国的酒桌文化吧。
　　大杯喝白酒 一杯4两
　　3、很多年轻人不喜欢喝白酒，是因为还不会品尝白酒中的味道，到了一定的年龄段之后喝白酒一定会是很好的选择。其实睡前喝一点白酒对身体健康还是有好处的。可以加速血液循环，降低血液浓稠度，而且白酒是用粮食酿造而成的，喝起来会有粮食的醇香，要比红酒和啤酒喝起来更加有味道。
　　饭后一片狼藉
　　我是酱香堂，以上是个人愚见，码字不易，希望朋友们多多支持关注一下，每天会更新分享茅台酱香酒每日最新行情价和一些平价撸飞天茅台方法。谢谢！！
　　你的白酒销量上不去有几方面原因：
　　1.你的白酒销量不好不等于所有的白酒销量都不好。中国白酒历史已经存在上千年了，而且经久不衰，况且白酒文化越来越被更多人认可。
　　2.看看你白酒的定位，包括价格口味方面。和同质量同价格档次的酒相比，你的酒差哪里了。是营销策略出了问题还是渠道分发出了问题。比如你的酒合适在农村卖，你非要去北上广大城市去卖等。还有你是否跟上了时代步伐，现在都是自媒体时代。有没有通过线上去宣你的白酒，比如现在比较火的直播带货。
　　3.最后就要问问你的酒好不好喝了，如果你的酒市场认可度不高。不管哪个年龄阶段得人都不会买你的单的。时间久了你可能就市场淘汰掉了。
　　以上我只是抛砖引玉，希望对你有所帮助。我是酿酒人大史兄，喜欢我的可以关注我。